Bio grüne Oliven mit Stein 6 x 400 g
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- Aus biologischem Anbau
- Intensiv würzig im Geschmack
- Naturbelassen
- In Salzlake im Glas
- Ideal für Olivenpasten, Dips, Salate oder zum Snacken
Sorte: Grüne Oliven
Grüne Oliven
Schwarze Oliven
Menge: 6 Stück
1 Stück
6 Stück
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Alles zu Bio grüne Oliven mit Stein 6 x 400 g
Unsere grünen Oliven im Glas werden Dich nicht nur durch ihren unwiderstehlich würzigen Geschmack begeistern – vielmehr nehmen sie Dich mit auf eine kulinarische Reise in die Olivenplantagen Griechenlands an einem sonnigen Spätsommertag. Hörst du schon das Zirpen der Zikaden?
Naturbelassen und super aromatisch
Grüne Oliven werden besonders früh geerntet, wodurch sie einen intensiven Geschmack annehmen. Auch das Fruchtfleisch ist etwas bissfester als man es von länger gereiften Oliven kennt. Um Dir das bestmögliche Geschmackserlebnis zu liefern, beziehen wir all unsere grünen Oliven aus biologischem Anbau. Damit das würzig frische Aroma auf dem Weg zu Dir nach Hause nicht verloren geht, sind unsere in Salzlake eingelegten Oliven ganz naturbelassen und mit Stein.
Grüne Oliven als wahres Allround Talent
Unsere griechischen Oliven eignen sich bestens für die Zubereitung von herzhaften Pasten und frischen Dips oder für das Verfeinern von Salaten. Du kannst sie aber natürlich auch für selbstgemachtes Olivenbrot oder als würzige Kochzutat für mediterrane Fleischgerichte verwenden. Mit ihrem starken Eigengeschmack verleihen sie jedem Deiner Gerichte eine besondere Note. Aber am wohl besten machen sich die grünen Oliven als würziger Aperitif, beispielsweise bei einem Glas Wein mit Freunden.
Das Besondere an unseren grünen Oliven
Du kennst es sicherlich auch – die meisten Oliven werden entsteint angeboten, um es Dir bei der Weiterverarbeitung oder dem direkten Verzehr leichter zu machen. Dabei wird allerdings häufig vergessen, dass Oliven ohne Stein wesentlich schneller ihr besonderes Aroma verlieren. Für den maximal würzigen Geschmack kannst Du daher bei uns die grünen Oliven mit Stein kaufen. Außerdem stellen sie nicht nur eine Ballaststoffquelle dar, sondern sind auch noch reich an ungesättigten Fettsäuren. Auf diese Weise können sie Dir bei einer ausgewogenen und reichhaltigen Ernährung helfen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 624 / 149 |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 4 g |
| Artikel-Nr. | OLIVE_003 |
| Herkunft | Griechenland |
| Inhalt | 2.4 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654786354 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle | GR-BIO-03 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | Grüne Oliven*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure. *Aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Kreuzkontamination | Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio grüne Oliven mit Stein |
| Bio Herkunft | EU-Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Bio grüne Oliven mit Stein 6 x 400 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Bio grüne Oliven mit Stein 6 x 400 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Anbau im Mittelmeerraum
Schätzungen zufolge werden rund neun Millionen Hektar für die Bepflanzung von Olivenbäumen gebraucht. Jährlich bringen sie eine Ernte von etwa 17 Millionen Tonnen Oliven. Die meisten Olivenplantagen befinden sich im Mittelmeerraum – vorneweg Griechenland, Italien, Spanien und die Türkei.
Der Olivenbaum
Der von Natur aus immergrüne Olivenbaum liebt die Wärme. Das auch als Echter Ölbaum bezeichnete mediterrane Gewächs kann sogar längeren Trockenperioden standhalten. Der Olivenbaum ist zwar ein recht langsam wachsender Baum, jedoch wird er nicht selten bis zu viele hundert Jahre alt.
Zunächst blüht der Baum
Zwischen Ende April und Anfang Juli blüht der Olivenbaum. Seine Blütenstände können bis zu 40 Blüten tragen. Aus ihnen entwickeln sich in den Sommermonaten einsamige Steinfrüchte – die Oliven. Wie schnell der Reifeprozess fortschreitet, hängt von den Sonnenstunden, der Temperatur, aber auch der jeweiligen Sorte ab.
Erntezeit in den kälteren Monaten
Die ersten Oliven lassen sich ab Mitte November ernten. Sie zeichnen sich in der Regel durch ihren intensiven Geschmack und ihre Bissfestigkeit aus. Wartet man mit der Ernte bis zum Dezember oder Januar, ändert sich die gelb-grünliche Farbe zu einem rötlich-violetten Ton. Das Fruchtfleisch wird weicher und auch das Aroma allmählich milder.
Fun Fact
Weltweit werden zwischen insgesamt ca. 1 000 verschiedenen Olivensorten unterschieden. Es gibt also noch viel zu entdecken!
Fermentierung
Nach der Ernte werden unsere Oliven fermentiert, um ihre natürliche grüne Farbe und ihre Nährstoffe beizubehalten.
Strenge KoRo-Qualitätskontrolle
Nachdem die Oliven mit Salzlake in unsere Gläser gefüllt wurden, müssen sie sich nun noch einer Qualitätskontrolle unterziehen. Damit stellen wir sicher, dass bei Dir nur die beste Qualität ankommt.
Bio grüne Oliven mit Stein 6 x 400 g - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Bio grüne Oliven mit Stein 6 x 400 g
Wie viele Kalorien haben 100 g Bio grüne Oliven?
100 g unserer grünen Oliven haben 149 kcal.
Können mir grüne Oliven beim Abnehmen helfen?
Um Abnehmen zu können ist ein Kaloriendefizit notwendig. Hierfür ist neben ausreichender Bewegung eine besonders ausgewogene Ernährung wichtig. Unsere Oliven können Teil davon sein.
Wie lange sind die grünen Oliven im Glas haltbar und wie bewahre ich sie am besten auf?
Geschlossen halten unsere grünen Oliven etwa 24 Monate. Achte aber darauf, sie an einem kühlen und dunklen Ort aufzubewahren. Nach dem Öffnen solltest Du die Oliven innerhalb von 14 Tagen verzehren.
Darf ich grüne Oliven in der Schwangerschaft essen?
Grundsätzlich sind grüne Oliven in der Schwangerschaft erlaubt. Solltest Du dennoch Bedenken haben, sprich einfach mit Deinem Arzt darüber.
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