Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.

Bio Jackfrucht Chips 500 g

(17)

CHF 20,50

CHF 41,00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio-Zertifiziert
Natürliche Süße
Ballaststoffquelle
Perfekter Snack

Qualität: Frittiert

Getrocknet

CHF 31,00

pro kg

Frittiert

CHF 41,00

pro kg

Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 9-10 Werktage

MHD: 08.03.2022

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Alles zu Bio Jackfrucht Chips 500 g

Unsere Bio Jackfrucht Chips werden mit der Zugabe von Kokosöl frittiert und zu knusprigen Chips zubereitet. Obwohl kein zusätzlicher Zucker bei der Verarbeitung verwendet wird, schmecken sie, Jackfrucht typisch, natürlich süß. Man kann sie geschmacklich einem Mix aus Mango, Banane und Ananas zuordnen.

Jackfrüchte findet man in Südostasien und Brasilien. Dort wachsen sie an bis zu 20 Meter hohen Bäumen, ehe sie im Frühling, Herbst oder Winter mit einem Messer vom Baumstamm abgeschnitten werden. In den Herkunftsländern gilt die Jackfrucht als Grundnahrungsmittel.

Bei Vegetarier:innen und Veganer:innen ist das weiche Innere der Jackfrucht als Fleischersatz bekannt. Meist gibt es die unbehandelte Variante Vakuum verpackt zu kaufen. Würzt man das unreife und faserige Fruchtfleisch und brät es an, nimmt es eine (erschreckend) ähnliche Konsistenz zu Hähnchen an. Auch bei uns gibt es weiche Jackfrucht zu kaufen. Schau einfach mal hier vorbei und lass Dich inspirieren.
Die Jackfrucht Chips eignen sich perfekt für einen Abend unter Freund:innen, zum Naschen für zwischendurch oder auch als knuspriges Highlight in deinem Müsli.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1715 / 407
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	70 g
davon Zucker	65 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	4,5 g
Salz	0,1 g

Artikel-Nr.	JACK_008
Herkunft	Indonesien
Inhalt	0.5 kg
Marke	KoRo
EAN	4260654780321
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.	DE-ÖKO-039
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung	Bei Zimmertemperatur lagern.
Zutaten	90 % Jackfrucht, 10 % Kokosöl
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan.	Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung	Bio Jackfrucht Chips
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller-Fotos

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Sorten und Herkunft

Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.

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Die Preisentwicklung von Bio Jackfrucht Chips 500 g

👩‍💻

01.02.2021

Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation

4,00€/ 100g

-7,50%

3,70€ / 100g

⭐️

13.01.2020

Neu im Sortiment

3,60€/ 100g

+11,11%

4,00€ / 100g

03.04.2019

Markt: Marktbedingte Preisnanpassung

3,60€ / 100g

Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.

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In diesem Rezept ist die vielseitige Jackfruit Bestandteil eines herzhaften Gerichts und dient als rein pflanzliche sowie fettarme Fleischalternative.

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Alle Fragen zu Bio Jackfrucht Chips 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Stinkt die Jackfrucht?

Nein. Oft wird die Jackfrucht mit Durian verwechselt, da sie sich optimisch sehr ähnlich sind. Dabei handelt es sich aber um zwei verschiedene Früchte. Ein Unterschied liegt darin, dass die Durian im Gegensatz zu der Jackfrucht sehr streng reicht, wenn sie aufgeschnitten wird.

Hinterlassen die Chips einen klebrigen Film an den Fingern?

Nein, die Chips kleben nicht. Nur die frische Frucht klebt.

Wie sollen die Chips gelagert werden?

Am besten sollten die Bio Jackfrucht Chips bei Zimmertemperatur luftdicht gelagert werden, damit sie nicht pappig werden.

Wonach schmeckt eine Jackfrucht?

Eine unreife Jackfrucht ist geschmacksneutral, kann aber nicht unbehandelt gegessen werden. Reife Jackfrüchte schmecken nach einem Mix aus Bananen, Mango und Ananas.

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