




Bio Kakaobohnen 1 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Reiner Kakaogeschmack
- Aus 100 % biologischem Anbau
- Perfekt zum Snacken oder als Backzutat
- Feinste Kakaobohne der Sorte Criollo
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Lieferzeit ca. 9-10 Werktage
Alles zu Bio Kakaobohnen 1 kg
Hast Du Kummer oder Sorgen? Da hilft meist nur ein lieber Mensch der dir zuhört und leckere Schokolade! Du möchtest lieber eine gesündere Alternative, als Schokolade mit viel Zucker zu Dir nehmen? Dann wähle doch einfach unsere schokoladigen Kakaobohnen! Unsere Kakaobohnen kannst Du ganz einfach pur essen, Dir eine leckere selbstgemachte Trinkschokolade oder auch einen Schokoladenpudding aus ihnen zubereiten. Auch als Garnitur für Süßspeisen, Kuchen & Torten sind sie ein wahrer Blickfang. Und noch ein kleiner Wissensfaktor: Bei den Mayas und den Azteken war Kakao auch bereits etwas sehr Besonderes und wurde als „Nahrung der Götter“ (und für uns natülich auch der Göttinnen) bezeichnet. Denn nur König:innen, Adelige und furchtlose Krieger:innen durften diese Köstlichkeit zu sich nehmen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 2384 / 570 |
Fett | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 39 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 32 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0 g |
Artikel-Nr. | KAKAO_008 |
Herkunft | Peru |
Inhalt | 1 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260335835821 |
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | PL-EKO-07 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100 % Kakobohnen* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Kakaobohnen |
Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

Criollo
Criollo Kakao gilt als sehr edel und überzeugt mit seinem zartbitterem, aromatischen Geschmack. Ursprünglich stammt er aus Mittelamerika und wird aufgrund seines Geschmacks auch „Würzkakao“ genannt.
Trinitario
Der Edelkakao Trinitario stammt ursprünglich von der gleichnamigen Insel Trinidad vor der Küste Venezuelas. Mit seinem würzig-buttrigen Geschmack verführt er Deine Geschmacksknospen in null Komma nichts.
Forastero
Weniger aromatisch, dafür aber sehr widerstandsfähig und ertragsstark ist der Forastero Kakao. Der „Fremdling“, wie er übersetzt heißt, überzeugt mit seinem schokoladigen, intensiven Aroma.
Rohkakao
Ein altes Superfood neu entdeckt: Rohkakao. Bei Rohkakao wird in der Herstellung die Röstung übersprungen. Dadurch bleiben viel mehr gesunde Nährstoffe erhalten.
Geröstete Kakaobohnen
Kakaobohnen werden bei durchschnittlich 140 Grad geröstet und bekommen so ihre charakteristische dunkelbraune Färbung. Durch den Röstungsprozess verlieren sie zwar ihre wertvollen Antioxidantien, sind aber trotzdem noch immens lecker!
Geschälte Kakaobohnen
Die bereits gerösteten Kakaobohnen werden nach dem Abkühlen durch Brechen und Schälen von ihrer äußeren Schale befreit.
Kakaonibs
Sie sind klein, schokoladig und unglaublich lecker: Kakao Nibs. Die kleinen Stücke sind die aus fermentiertem Rohkakao gewonnenen kleinen Splitter der Kakaobohne.
Kakao stammt aus Mittelamerika und wurde dort schon von den Maya als Nutzpflanze angebaut. Lange Zeit waren Produkte aus Kakao ein äußerst hochwertiges Genussmittel und nur einem kleinen Teil der Bevölkerung zugänglich. Doch aufgrund der großen Beliebtheit begann im 17. Jahrhundert der industrielle Anbau und heute ist Kakao in all seinen Variationen zu erschwinglichen Preisen zu erhalten. Die Elfenbeinküste führt die weltweite Produktion an, gefolgt von Ghana, Indonesien, Nigeria, Kamerun, Brasilien und weiteren Ländern, die insgesamt jährlich über 5 Mio. Tonnen Kakaobohnen ernten. Übrigens werden für eine Tafel Schokolade rund 50 Kakaobohnen benötigt!
Die Preisentwicklung von Bio Kakaobohnen 1 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

Bio Kakaobohnen 1 kg - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Bio Kakaobohnen 1 kg
Kann man die Schale der Kakaobohnen mitessen?
Ja, die Schale kann ohne Bedenken mitgegessen werden.
Schmecken Kakaobohnen süß?
Nein, die Kakaobohnen haben einen leicht bitteren, naturbelassenen Kakaogeschmack.
Welche verschiedenen Kakaobohnensorten gibt es?
Es wird zwischen 3 Sorten unterschieden: Criollo (Edelkakaosorte), Trinitario (Edelkakaosorte) und Forastero (Konsumkakao).
Wie schmeckt die Sorte "Criollo"?
Die Sorte "Criollo" ist auch als "Würzkakao" bekannt und schmeckt sehr aromatisch und nur leicht bitter.
Was mache ich mit Kakaobohnen?
Du kannst sie entweder einfach so als Schokoladenersatz snacken oder sie weiterverarbeiten, um z.B Trinkschokolade herzustellen.
Das sagen andere über Bio Kakaobohnen 1 kg
34 Bewertungen














Die Kakaobohnen sind mein Geheimtipp, als Snack
Die Kakaobohnen sind mein Geheimtipp, als Snack zwischendurch oder im Mörser zerkleinert und ins Porridge gemischt - quasi selbstgemachte Kakao-Nibs 👌🏽

Top!
Sehr angenehmer Duft, das Produkt ist erstklassig. Für Meine-Trinkschokolade-ist-selbstgemacht-Genießer ideal

Die Bohnen kamen recht schnell bei mir
Die Bohnen kamen recht schnell bei mir an. Schon beim öffnen der Packung bemerkte ich den angenehmen Geruch von Kakao. Ich bin kein Experte aber die Bohnen erscheinen für mich eine 1. Klassige Qualität zuhaben. Optisch habe ich solche Bohnen noch in keiner vergleichbaren Preisklasse gesehen. Der Geschmack überzeugt auch.

Gute Alternative für Schokolade
Sehr lecker ? die Kakaobohnen sind eine gute Alternative wenn man Lust auf Schokolade hat

Nachhaltig und lecker
Preis ist fair, Super lecker und dabei auch noch Gesund - das will ich unterstützen!

Super Preis, Geschmack (zumindest am Anfang) nicht für jeden etwas.
Alles top. Im Vergleich, was man im Bioladen als Nibs bekommt, ist das hier weniger als halb so teuer.
Geschmack ist für mich gut, anderen hat es aber nicht so gut geschmeckt. Man gewöhnt sich nach meiner Erfahrung recht schnell daran.


Ein zufriedener Kunde sagt
Die Bohnen kamen recht schnell bei mir
Die Bohnen kamen recht schnell bei mir an. Schon beim öffnen der Packung bemerkte ich den angenehmen Geruch von Kakao. Ich bin kein Experte aber die Bohnen erscheinen für mich eine 1. Klassige Qualität zuhaben. Optisch habe ich solche Bohnen noch in keiner vergleichbaren Preisklasse gesehen. Der Geschmack überzeugt auch.


Ein kritischer Kunde sagt
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Trifft leifer nicht meinen Geschmack, schmeckt etwas fermentiert. Aber werde versuchen, das Produkt zu verarbeiten. Jede Bohne schmeckt auch anders.
Alle Kommentare zu "Bio Kakaobohnen 1 kg"
Preis/Leistung ist super!
Sehr gute Qualität und lecker! Wie diese, welche ich direkt in Costa Rica gekauft habe.
Die Kakaobohnen sind mein Geheimtipp, als Snack
Die Kakaobohnen sind mein Geheimtipp, als Snack zwischendurch oder im Mörser zerkleinert und ins Porridge gemischt - quasi selbstgemachte Kakao-Nibs 👌🏽


zwei drei Kakaobohnen in einer Dattel ist
zwei drei Kakaobohnen in einer Dattel ist für mich der ideale und gesunde Ersatz für einen Schokosnack.
Bestandteil jeder Nachspeise bei mir!
Schokoladeersatz!
Schokoladeersatz!
Alles Super
Die Bohnen sind köstlich und wurden schnell geliefert. Sehr lecker z.B. mit Bananen zu essen.