





Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Mild-süß & knackig
- Proteinquelle (19 g / 100 g)
- Hoher Ballaststoffgehalt (13 g / 100 g)
- Ideal als Snack oder im Müsli & Gebäck
- Aus biologischer Landwirtschaft
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Alles zu Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
„We’ve got the nuts” – dieser Spruch hat nicht nur die tiefgreifende Bedeutung, dass wir die „Nuts” haben, uns für Nachhaltigkeit, Fairness und Klimaschutz einzusetzen. Dieser Spruch lässt sich wohl wortwörtlich auf unsere Nüsse übertragen! Denn wir haben einfach – die vielleicht besten – „Nuts”. Es wundert daher vermutlich niemanden mehr, dass wir die Bio Mandelkerne in unser Sortiment aufgenommen haben – Pflichtprogramm quasi! Sie haben eine angenehme Süße und sind unwiderstehlich knackig. Und das Beste: Die vorteilhaften 1 kg Großpackungen füllen Deinen Vorrat und laden zum kreativen Backen und Ausprobieren vieler Rezepte ein. Ein paar Klicks und schon kannst auch Du in ein paar Tagen den süßen Snack genießen.
Mandeln – Nuss oder Kern?
In einer Welt, in der Erdnüsse zu Hülsenfrüchten und Tomaten zu Obst zählen, wundert es uns nicht mehr, dass Mandeln offiziell keine Nüsse, sondern Kerne sind. Der Mandelbaum (Prunus dulcis) zählt zur Familie der Rosengewächse, die Mandeln werden in der Botanik aber den Steinfrüchten zugeordnet. Außerdem werden Mandeln schon seit über 4000 Jahren kultiviert. Ursprünglich stammen die Mandeln aus dem östlichen Mittelmeerraum. Heute werden sie hauptsächlich in Amerika, Süd- und Westeuropa angebaut – größtenteils in Kalifornien, Spanien, Italien, Portugal, Australien und Chile.
Rezepte mit Bio Mandeln
Mandelkerne sind eine beliebte Zutat in Müslis und Granolas. Mit der Protein- und Ballaststoffquelle startest Du garantiert gut und gesättigt in den Tag.
Doch nicht nur Müslis lieben den knackigen Kern der Mandel – auch in Gebäck und anderen süßen Speisen machen sich unsere Bio Mandeln super: Von Energy Balls, Coconut Balls über veganen Himbeer-Käse-Kuchen verzaubern die Mandelkerne allerlei Desserts. Unsere Mandelkerne stammen aus biologischer Landwirtschaft und eignen sich hervorragend zur Weiterverarbeitung in braunes Mandelmus. Und nicht zu vergessen: Die Bio Mandelkerne schmecken ebenfalls pur als Snack für zwischendurch köstlich.
Bio Mandeln von KoRo kaufen
Nach der Ernte werden die Mandeln durch Walzen aufgebrochen und anschließend nach Größe sortiert – ja nach der Größe wie im Kennenlernunterricht der Grundschule. Dabei behalten unsere braunen Bio Mandeln ihre Außenhaut, wodurch sie ein leckeres süß-nussiges Aroma aufweisen. Zudem beziehen wir für unsere Mandelkerne aus biologischer Landwirtschaft. Worauf wartest Du also noch? Kaufe jetzt unsere Bio Mandeln und tob Dich mit den zehn 1 kg Vorteilspackungen aus.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 2508 / 607 |
Fett | 53,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,93 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon Zucker | 4 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Eiweiß | 19,1 g |
Salz | 0,003 g |
Artikel-Nr. | MAND_016 |
Herkunft | Spanien |
Inhalt | 10 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260654784909 |
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | DE-ÖKO-039 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100% MANDELkerne**aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE),SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Bio Mandelkerne |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

18 - 20 p
Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.
20 - 22 p
Ein wenig kleiner, aber trotzdem noch recht groß sind 20 bis 22 p Mandeln. Bei dieser Größe machen 20 bis 22 Mandeln eine Unze (28,35 g) aus. Die Mandeln haben eine Breite von 14 bis 15 mm.
23 - 25 p
Hier wiegen 23 bis 25 Mandeln eine Unze (28,35 g) und haben damit eine Breite von 13 bis 14 mm. Diese Größe findest Du übrigens bei unseren KoRo Bio Mandelkernen.
27 - 30 p
Diese Mandeln sind besonders klein, da hier 27 bis 30 Mandeln eine Unze (28,35 g) ausmachen. Sie haben eine Breite von 12 bis 13 mm.
Mission
Harte Schale, weicher Kern – Genau das trifft auf die Mission Mandel zu. Diese amerikanische Mandelsorte zeichnet sich durch kleine, breite und pralle Mandelkerne aus. Durch ihre faltigere Oberfläche können bei einer Weiterverarbeitung Salz und andere Gewürze gut an ihr haften. Die puren Mandeln weisen geschmacklich eine leicht bittere Note auf.
Sonora
Diese kalifornische Mandel ist besonders groß, hat eine helle und glatte Oberfläche sowie ein süßliches Mandelaroma. Sie ist der perfekte Snack für Zwischendurch!
Nonpareil
Jetzt kommt die weltweit am meisten verbreitete Mandel: Die Nonpareilmandel! Und sie ist nicht ohne Grund so beliebt: Die kalifornische Mandel zeichnet sich durch ihre helle Farbe, eine glatte Oberfläche sowie ihr charakteristisches süßlich-mildes Mandelaroma aus. KoRos Premium Madelkerne sind übrigens Nonpareil!
Largueta
Wie ihr Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei der Largueta Mandel um eine spanische Sorte. Sie hat im Vergleich zu kalifornischen Mandeln einen intensiveren Geschmack und eine leicht bittere Note. Die Mandelkerne sind flach und haben eine dunkle und samtige Oberfläche. Largueta eignet sich super zum Kochen, Backen oder selber Rösten!
Valencia
Super knusprig, süß und mit feinem Buttergeschmack: Das ist die Valencia Mandeln. Diese Sorte wächst nur an der spanischen Mittelmeerküste und schmeckt besonders gut geröstet, karamellisiert oder kombiniert mit Schokolade – Ein Hochgenuss!
Carmel
Die Carmelmandel aus den USA gehört, wie die Sonoramandel, zu den Mandeln des California-Typs. Diese eignen sich besonders gut zum blanchieren und finden somit größtenteils Verwendung in verarbeiteten Mandelprodukten. Sie zeichnet sich durch eine schmale Form und eine faltige Oberfläche aus.
Blanchierte Mandeln
Blanchierte Mandeln werden nicht umsonst in vielen Desserts oder Gebäck verwendet: Von ihrer oft leicht bitteren Haut befreit, kommt ihr mildes Aroma viel besser zur Geltung. Blanchierte Mandeln können direkt gegessen werden oder zu anderen Produkten, wie weißem Mandelmus, Mandelmehl oder Marzipan, verarbeitet werden.
Defekte
Jede Mandelsorte kann kleine Defekte wie Bruchstellen, Absplitterungen oder andere Makel aufweisen. Wenn Mandeln nicht den optischen Vorstellungen des Handels entsprechen werden sie zu Mehl, Butter, Paste oder Öl weiterverarbeitet. Geschmacklich sind sie natürlich noch genauso lecker!
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Die Preisentwicklung von Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

Alle Fragen zu Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
Was ist das Besondere an den Bio Mandelkernen von KoRo?
Unsere Bio Mandelkerne sind wahre Alleskönner. Sie lassen sich nicht nur pur als Snack genießen, sondern verfeinern auch Frühstück, Süßspeisen sowie herzhafte Gerichte. Als sei das noch nicht genug sind die Kerne eine wahre pflanzliche Proteinquelle (19 g / 100 g) und haben einen hohen Ballaststoffgehalt (13 g / 100 g). Zudem stammen sie aus biologischer Landwirtschaft. Sie schmecken angenehm süß und sind wunderbar knackig. Beeindruckend, womit so eine einfache Nuss punkten kann, oder?
Was ist der Unterschied zwischen normalen und blanchierten Mandelkernen?
Blanchierte Mandelkerne sind Mandelkerne, die enthäutet wurden. Demnach meinst Du mit „normalen Mandelkernen” Mandeln, bei denen die Haut noch dran ist.
Wie viele Kalorien haben 100 g Bio Mandelkerne?
100 g unserer Bio Mandelkerne haben 607 kcal. Die genauen Nährwerte findest Du neben der Produktbeschreibung, sowie auf der Produktverpackung. Trotz der relativ hohen Kaloriendichte, komme uns bloß nicht auf die Idee, Fette aus Deiner Ernährung zu streichen – das ist wichtig, hörst Du?
Sind Mandelkerne gesund?
Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Unsere Mandelkerne können als Proteinquelle (19 g / 100 g) zu einer gesunden Ernährung beitragen. Proteine tragen beispielsweise zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.
Haben unsere Bio Mandelkerne viel Eiweiß?
Ja, unsere Bio Mandeln sind mit 19 g auf 100 g Nüsse eine Proteinquelle. Da unsere Mandeln vegan sind hast Du somit eine pflanzliche Alternative zu tierischen Quellen.
Sind die Mandelkerne vegan?
Bis auf die Mandelkerne kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten sind. Also ja, unsere Mandelkerne sind vegan.
Wie bewahre ich die Mandelkerne am besten auf?
Damit Du auch möglichst lang etwas von Deinen Mandelkernen hast, solltest Du sie kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.
Wie lange sind die Mandeln haltbar?
Schaue dazu am Besten auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Produktverpackung. Aber machen wir uns doch nichts vor – als ob eine Packung unserer köstlichen Mandelkerne so lange halten würde? Die kleinen Kerne sind so vielseitig einsetzbar, dass sich vermutlich selbst unsere 1 kg Vorteilspackung schon nach wenigen Wochen dem Ende neigt.
Enthalten die Bio Mandelkerne Gluten?
Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Hersteller auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unsere Mandelkerne nicht als glutenfrei.
Darf ich Mandeln in der Schwangerschaft essen?
Ja – auch in der Schwangerschaft können Mandeln zu einer gesunden Ernährung beitragen. Wenn Du Bedenken hast, sprich am Besten nochmal mit Deinem zuständigen Arzt bzw. Deiner zuständigen Ärztin.
Kann mein Hund Mandeln essen?
Wir können Dir nicht empfehlen, Deinem Hund Mandeln zu geben. Sie sind zwar nicht giftig, können aber gesundheitliche Beschwerden, wie Magenschmerzen o. ä. auslösen. Solltest Du auf der Suche nach einem geeigneten Futter für Deinen vierbeinigen Freund sein, kannst Du Dich gerne in unserem Hundefutter-Sortiment umschauen.
Das sagen andere über Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
113 Bewertungen
Ein zufriedener Kunde sagt
Sehr gute Qualität.
Leckere Bio-Mandelkerne. Die Bio-Kerne sind immer etwas größer und außen staubiger (oder besser mit einer matteren Oberfläche) als die Kerne, die man in der Backabteilung in Supermärkten kaufen kann. Ich finde beide lecker, aber das Bio-Siegel schlägt dann doch alles raus ;) Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auch super! Viel billiger als die Ware aus der Drogerie ;)
Und die Leute, die ganze Kerne suchen, werden hier glücklich. Kaum einer ist gebrochen und unten in der Verpackung ist auch kein Bruch abgelagert.
Ein kritischer Kunde sagt
Verwirrung
In der Beschreibung der Bio-Mandeln lese ich unter "Herkunft" dass sie aus Spanien kommen aber unter Bio-Herkunft "Nicht-EU-Landwirtschaft". Das bedarf einer Erklärung!
Hallo Annette, vielen Dank für Dein Feedback. Hier handelt es sich leider um einen Fehler auf unserer Website. Die Bio Mandelkerne stammen aus Spanien und somit aus einer "EU-Landwirtschaft". Wir werden uns gleich um die Korrektur auf unserer Website kümmern. Liebe Grüße, Deine KoRo-Team
Alle Kommentare zu "Bio Mandelkerne 10 x 1 kg"
Sehr leckere süße Mandeln in einer großen
Sehr leckere süße Mandeln in einer großen Packung - am Liebsten knabbern wir die einfach weg.
Je les trouve molle. Assez étrange par rapport aux amandes que j'ai l'habitude d'acheter.
Moyen
Gute Qualität, die ihren Preis hat
Gute Qualität, die ihren Preis hat
Mandelkerne aus Biologischem Anbau, dass schmeckt. Verarbeitung
Mandelkerne aus Biologischem Anbau, dass schmeckt.
Verarbeitung wie gewohnt. Bis jetzt ohne einer Schlechten in der Verpackung
Sehr zufrieden und ein guter Preis für
Sehr zufrieden und ein guter Preis für europäische Mandeln.


inkl. MwSt. zzgl. Versand