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Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g
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CHF 4,50
CHF 2,25 je 100 g

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  • Intensiv würzig im Geschmack
  • Mit feinen Rauch-Aromen
  • Aus biologischem Anbau
  • Fleisch-Alternative
  • Ideal für Tofu-Lasagne, zum Verfeinern von Salaten oder der Zubereitung von Gulasch und Bolognese Soßen

Sorte: Geräuchert Mandel-Sesam

Bio Tofu Natur  200 g

Natur

Bio Tofu geräuchert  200g

Geräuchert

Bio Tofu Rosso 200 g

Rosso

Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g

Geräuchert Mandel-Sesam

Olive

Menge: 1 Stück

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MHD: 08.11.2021

Alles zu Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g

Intensive Rauch-Aromen vereint mit der Milde von frisch gehackten Mandeln und Sesam, veredelt mit einer Prise Meersalz –­­­­ der nussige Bio Räuchertofu von KoRo spielt mit Deinen Geschmacksknospen. Sein außergewöhnlicher Geschmack inspiriert dazu, neue kulinarische Kreationen zu zaubern und sich in der Küche mal wieder so richtig auszutoben. Das Beste: Wir beziehen unseren Tofu und die darin verarbeiteten Sojabohnen zu 100 % aus kontrolliert biologischem EU-Anbau. Damit umgehen wir, dass der Räuchertofu einmal quer durch die Welt verschifft wird bevor er bei Dir zu Hause auf den Teller kommt.

Die perfekte Zutat für Deine Kreationen

Besonders Vegetarier und Veganer sind häufig auf der Suche nach einer leckeren Fleisch-Alternative mit einem ähnlich herzhaften Geschmack. Dank der natürlichen Räucherung mit Holzrauch entsteht das für Räuchertofu so bekannte feine Aroma, das an Fleisch und geräucherten Lachs erinnert. Wer den Geschmack noch etwas intensivieren möchte, kann den Tofu zusätzlich mit frischem Chili-Öl und Knoblauch marinieren –­­­­ Geschmacksexplosion garantiert!
Räuchertofu lässt sich vielfältige zubereiten: Egal ob scharf angebraten und über den Salat gestreut, für das besondere Etwas in der cremigen Lasagne oder kleingehackt in der Bolognese Soße –­­­­ mit Räuchertofu kannst Du weit mehr anstellen, als Du bislang dachtest.
Auch als Fleisch-Ersatz für Deinen nächsten Gulasch nach Omas Geheimrezept oder ganz unkompliziert gemeinsam mit Zucchini und Aubergine in der Pfanne zubereitet kannst Du unseren Räuchertofu genießen.
Dank seines rauchigen Geschmacks erinnert er scharf angebraten stark an Speck und ist so die perfekte Ergänzung für Dein deftiges Frühstück nächsten Sonntag.

Dein pflanzlicher Energielieferant

Der Bio Räuchertofu mit Mandel-Sesam Note ist nicht nur ein wahres Allround-Talent, sondern besteht zudem ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten. Dank seines aufregend würzigen Geschmacks sollte er in keiner Küche fehlen. Du kannst ihn übrigens auch kalt und in Scheiben geschnitten als Brotbelag oder als Grundlage für Deinen eigens kreierten Tofu Aufstrich verwenden. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 651 / 160
Fett 10 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 2,4 g
   davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,1 g

Artikel-Nr. TOFU_007
Herkunft (Verarbeitung) Slowenien
Inhalt 200 g
Marke KoRo
EAN 4260654786521
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. SI-EKO-003
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zutaten 56 % SOJA*, MANDELN* (3 %), SESAM* (3 %), Wasser, Salz, Gerinnungsmittel Magnesiumchlorid, mit natürlichem Holzrauch geräuchert.*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Enthält GLUTEN, SOJA, SESAM, MANDELN und kann Spuren von ERDNÜSSEN, SELLERIE und SENF enthalten.
Verkehrsbezeichnung Bio Räuchertofu Mandel-Sesam
Bio Herkunft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g

🏆
02.03.2021
Wettbewerb/Markt: Marktbedingte Anpassung des Verkaufspreises
1,50€/ 100g

-16,67%
1,25€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,25€/ 100g

+20,00%
1,50€ / 100g
⭐️
28.10.2020
Neu im Sortiment
1,25€ / 100g
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Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g - Ein Blick hinter die Kulissen

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu...

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze...

Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt ovale Blätter.

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen...

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die...

Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend...

Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer...

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Aus dieser Masse entstehen...

Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Aus dieser Masse entstehen in einem sogenannten Presskasten schließlich feste Tofu-Blöcke.

Durch die natürliche Räucherung mit Holzrauch entsteht das für Räuchertofu so bekannte feine Aroma.

Räucherung

Durch die natürliche Räucherung mit Holzrauch entsteht das für Räuchertofu so bekannte feine Aroma.

Alle Fragen zu Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Welche Tofu Sorten gibt es?

Die bekanntesten Tofu Sorten sind Seidentofu, Naturtofu und geräucherter Tofu. Seidentofu ist besonders weich und glatt. Deshalb eignet er sich super für vegane Desserts. Naturtofu ist fester und mit kleinen Löchern versehen. Er lässt sich gut schneiden oder zerbröseln und eignet sich daher gut für herzhafte Gerichte. Geräucherter Tofu schmeckt intensiv rauchig-würzig und ist somit eine ideale Alternative, wenn die Zeit zum Selber-Marinieren zu knapp ist. Er passt super zu Pfannengerichten und Eintöpfen als Fleischersatz.

Wie wird Räuchertofu hergestellt?

Bei der Herstellung von Räuchertofu wird Naturtofu in einer Räucherkammer über Holz geräuchert, um ihm eine feine aromatische Rauchnote zu verleihen.

Kann ich Tofu roh essen?

Ja, Tofu kann auch roh verzehrt werden, da es sich dabei genau genommen um kein rohes Produkt handelt.

Wie wird der Tofu schön knusprig?

Für perfekt knusprigen Tofu den Block einfach in Scheiben oder Würfel schneiden und mit reichlich Öl für ca. 3 Minuten von allen Seiten braten. Das Ergebnis: Saftig von innen und kross von außen.

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Ein zufriedener Kunde sagt

S
14.04.2021
Verifizierter Kauf

Sehr zu empfehlen

Auf den ersten Blick irritierte mich die milchige Flüssigkeit. Aber geschmacklich gab es nichts zu meckern. Gut finde ich, dass der Räucrtofu nicht so salzig ist wie viele Wettbewerbsprodukte.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

A
09.04.2021
Verifizierter Kauf

Das Produkt entsprach nicht meinen Erwartungen. Der

Das Produkt entsprach nicht meinen Erwartungen. Der Rauchgeschmack war zu dominant und die Konsistenz auch nicht so fest, wie ich es gerne mag.

S
09.04.2021

Hallo, vielen Dank für Deine Bewertung. Es tut uns leid, dass dir das Produkt nicht zusagt. Wir geben Dein Feedback natürlich an unseren Lieferanten weiter. Viele Grüße, Dein KoRo team

Alle Kommentare zu "Bio Räuchertofu Mandel-Sesam 200 g"

F
02.05.2021
Verifizierter Kauf

Lecker rauchiges Aroma

Der Tofu schmeckt super rauchig, fast wie Speck und ist sehr lecker!

A
22.04.2021
Verifizierter Kauf

Konsistenz genau richtig. Schmeckt lecker halbiert und

Konsistenz genau richtig. Schmeckt lecker halbiert und angebraten als Burgerpatti 🍔

K
21.04.2021
Verifizierter Kauf

Tofu Neuling

Hab bisher noch nicht viel Tofu getestet, aber hier das Tofu hat einen guten Start hingelegt!

D
17.04.2021
Verifizierter Kauf

Tofu mal anders

Tofu mal anders sind gespannt wie er schmeckt, vielleicht angebraten im Feldsalat.

S
14.04.2021
Verifizierter Kauf

Sehr zu empfehlen

Auf den ersten Blick irritierte mich die milchige Flüssigkeit. Aber geschmacklich gab es nichts zu meckern. Gut finde ich, dass der Räucrtofu nicht so salzig ist wie viele Wettbewerbsprodukte.

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Mandelmus, braun | 500 g
Mandelmus braun 500 g
CHF 13,00
CHF 26,00 je kg

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Haselnussmus  500 g
Haselnussmus 500 g
CHF 12,50
CHF 25,00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Erbsenprotein Schnetzel  600 g
Erbsenprotein Schnetzel 600 g
CHF 11,50
CHF 19,17 je kg

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Pesto Rosso Vegan | 180 g
Pesto Rosso Vegan 180 g
CHF 5,00
CHF 27,78 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Crunchy Erdnussmus  500 g
Bio Crunchy Erdnussmus 500 g
CHF 7,50
CHF 15,00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hefeflocken 500 g
Hefeflocken 500 g
CHF 13,00
CHF 26,00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Pesto Verde Vegan | 180 g
Pesto Verde Vegan 180 g
CHF 6,00
CHF 3,33 je 100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Tahin dunkel 500 g
Bio Tahin dunkel 500 g
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