Zutaten
- Kichererbsen (gekocht): 900 g
- Zitrone (Saft): 1 Stück
- Wasser: 50 ml
- Tahin: 3 EL
- Steinsalz: 1.5 TL
- Garam Masala: 1 EL
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten fein pürieren.
Schritt 2
In eine Schale füllen und mit der Gabel kleine Furchen ziehen. Mit etwas gutem Olivenöl beträufeln und mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen.
