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Agar Agar Bio 500g
Agar Agar Bio 500g
Agar Agar Bio 500g
Agar Agar Bio 500g
Agar Agar Bio 500g

Agar Agar Bio 500g

(7)
CHF 21.00
CHF 42.00 / kg

dont TVA plus envoi

  • Parfait pour gélifier et épaissir
  • Goût neutre
  • Sans aucun additif
  • Bio
  • Vegan

✓ délai de livraison env.
5-7 jours ouvrés

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DLC: 25.03.2025

Tout en un coup d'œil : Agar Agar Bio 500g

La gélatine fait partie intégrante de nombreux délices tels que les bonbons gélifiés, les desserts ou même certaines sauces. Cependant, ce gélifiant ne convient pas du tout au régime vegan ! Que vous suiviez un régime alimentaire à base de plantes ou que vous ne soyez tout simplement pas fan de la gélatine, nous avons maintenant quelque chose pour vous : la poudre d'agar agar. Un gélifiant et un liant purement végétal ! C'est donc l'alternative idéale à la gélatine animale. L'agar agar peut être utilisée de différentes manières et ne doit être utilisée qu'en très petites quantités - donc si vous achetez notre agar agar format 500 g, vous en aurez pour longtemps !

Fabriqué à partir d'algues

Mais qu'est-ce que l'agar agar ? Ce produit au nom amusant est un hydrate de carbone, qui est extrait des parois cellulaires de divers types d'algues. La poudre est particulièrement adaptée à la gélification de liquides chauds, car elle doit être bouillie pour devenir gélifiable. Elle devient liquide à partir de 95 °C et se solidifie à nouveau à environ 45 °C lorsqu'elle est refroidie. Bien que la poudre soit obtenue à partir d'algues, elle est totalement insipide et donc idéale pour préparer vos confitures avec vos fruits préférés, vos glaçages pour gâteaux ou d'autres plats et desserts. C'est un excellent substitut végétarien et vegan à la gélatine pour épaissir vos soupes ou comme liant pour de nombreuses sauces. Avec notre poudre d'agar agar, vous obtiendrez toujours la consistance optimale - et tout cela sur une base entièrement végétale !

Une découverte Japonaise !

Ce qui peut paraître encore nouveau en Europe est très courant au Japon. Les japonais ont tous ça dans leurs placards depuis le XVIIe siècle. Afin d'utiliser le moins de gélatine possible, l'agar agar a longtemps eu une place de choix dans la cuisine asiatique. Vous n'avez jamais vu d'agar agar sur les fiches de composants des produits que vous achetez ? La prochaine fois, cherchez le nom E406, c'est la poudre appartenant au groupe des additifs alimentaires. La poudre d'Agar Agar est super pratique et peut être utilisée de manière très économique : Pour gélifier 200 ml de liquide, il suffit de ¼ cuillères à café de poudre.

Fait amusant : l'agar agar a un tout autre usage, notamment en microbiologie. Sur les boîtes de Pétri, les glucides des algues servent de milieu nutritif pour la culture de souches bactériennes.

Achetez de la poudre d'Agar Agar dès maintenant !

Que vous soyez végétalien ou non - avec notre Agar Agar vous pouvez créer tous les desserts et sauces que vous voulez. Mais notre poudre d'agar agar est entièrement végétale : elle est constituée d'agar agar 100% pur et bio. Sans ajout d'autres colorants ou conservateurs, la poudre se retrouve directement dans notre emballage pratique et est livrée chez vous. Qu'attendez-vous ? Achetez la poudre d'agar agar format 500 g maintenant !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 746 / 186
Lipides 0,6 g
   dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 2,2 g
   dont sucre 0,5 g
Fibres 85 g
Protéines 0 g
Sel 0,45 g

Réf. de l'article AGAR_001
Origine Espagne
Contenu 0.5 kg
Marque KoRo
EAN 4260654788426
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spezifikation
Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. DE-ÖKO-001
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients 100% Agar Agar* *provenant de la culture biologique contrôlée
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Peut contenir des traces de GLUTEN, de FRUITS A COQUE et du SESAME
Dénomination de vente Agar Agar bio
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Agar Agar Bio 500g

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
3,80€/ 100g

-5,26%
3,60€ / 100g
⭐️
15.12.2020
Neu im Sortiment
3,80€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?

    Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information.
  • Price Change Icon

    Pourquoi le prix fluctue-t-il ?

    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
  • Communication Icon

    Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?

    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Un client satisfait déclare :

C
28 juil. 2021
Achat vérifié

Excellent produit

Afin d'introduire progressivement plus de nourriture végétalienne dans notre vie quotidienne, l'agar agar pour de délicieux gâteaux ne peut manquer ! Il fonctionne à merveille et ne prend pas du tout autant de temps que de travailler avec de la gélatine et il est en outre totalement végétalien. Tout simplement parfait

vs.

Un client critique déclare :

A
11 mars 2021
Achat vérifié

C'est idéal pour la cuisson car les petites

C'est idéal pour la pâtisserie car les petits paquets sont très chers dans le commerce. Et comme l'emballage est refermable, vous en avez pour longtemps.

S
11 mars 2021

Bonjour cher client, merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que ce produit ait pu vous convaincre :) Meilleures salutations, Votre équipe KoRo

Tous les commentaires sur :"Agar Agar Bio 500g"

C
28 juil. 2021
Achat vérifié

Excellent produit

Afin d'introduire progressivement plus de nourriture végétalienne dans notre vie quotidienne, l'agar agar pour de délicieux gâteaux ne peut manquer ! Il fonctionne à merveille et ne prend pas du tout autant de temps que de travailler avec de la gélatine et il est en outre totalement végétalien. Tout simplement parfait

M
29 avr. 2021
Achat vérifié

Gut

Il est de bonne taille, durera longtemps et est facile à utiliser.

Il faut s'habituer à l'odeur.

M
28 mars 2021
Achat vérifié

Produit de classe

Excellent liant pour notre fromage végétalien et très bon rapport qualité-prix !!!

H
27 mars 2021
Achat vérifié

très bon rapport qualité-prix

très bon rapport qualité-prix

M
16 mars 2021
Achat vérifié

Parfait pour faire vos propres oursons en gélatine.

Parfait pour faire vos propres oursons en gélatine.

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