Ingrédients
- Huile d'olive: 100 ml
- Gousse d'ail : 1
- Courgette : 1
- Poignée de noix de cajou: 1
- Sel : 1 cc
Préparation
Étape 1
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée .
Étape 2
Si la consistance est trop épaisse, diluez le pesto avec un peu d'eau de cuisson des pâtes après la cuisson de ces dernières.
Étape 3
Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage et égouttez-les.
Étape 4
Mélangez le pesto avec les pâtes chaudes. Ensuite, affinez le plat selon votre goût personnel avec un peu de citron, du basilic, du poivre, du fromage râpé et des tomates cerises.
