Acheter maintenant : Mayonnaise vegan bio 250 mL
Que l'on soit enfant, ado ou adulte, la mayonnaise accompagne depuis toujours les frites, les viandes, les sandwichs, les oeufs durs et tant d'autres recettes. D'ailleurs, chacun a sa petite recette personnelle, il existe autant de façons de faire que d'hommes sur cette terre. Cependant, nous avons concocté pour vous une recette de mayonnaise sans oeuf, bio et sans huile de palme ; et ce, avec une texture particulièrement onctueuse et crémeuse et un goût qui reste inchangé. Préparez vos frites et commandez dès maintenant notre mayonnaise vegan !
Mayonnaise sans oeuf
Au supermarché, le rayon des mayonnaises s'étend à perte de vue, et la plupart contiennent des oeufs - principalement issus de poules d'élevage. Bonjour le 21e siècle. Chez KoRo, on fait monter la mayonnaise sans oeuf : mayonnaise végétale, vous ne remarquerez aucune différence, que ce soit avec des frites, une salade de pommes de terre, dans une vinaigrette ou sur de la pizza. Cependant, votre conscience, oui : la mayonnaise vegan n'a rien à envier aux autres, si ce n'est l'inverse.
Mayo vegan, avec du wasabi ou de l'ail
Notre mayonnaise vegan a un goût incroyable. Si vous vous lassez des frites, vous pouvez toujours l'aromatiser à votre sauce : avec de l'ail, votre aïoli est prêt en un rien de temps. Vous pouvez aussi ajouter un peu de wasabi pour un mayonnaise bien épicée. En Allemagne, la mayonnaise évoque forcément la salade de pommes de terre à la mayo, un plat aussi rassasiant que crémeux et délicieux. Cette onctuosité est due à la capacité de liaison qui résulte de l'huile de colza. Découvrez notre recette sur notre Livre de recettes.
Acheter de la mayonnaise vegan
Maintenant que vous avez bien compris que notre mayonnaise fonctionne sans oeufs et qu'elle est, malgré cela, super onctueuse et crémeuse, vous vous demandez ce qu'elle contient. Nous sommes toujours pointilleux.ses sur nos ingrédients. Contrairement à d'autres fabricants, nous n'utilisons pas d'huile de palme ou de tournesol, mais bien de l'huile de colza bio. Tout est bio d'ailleurs. En combinaison avec de la protéine de pois, cela crée une consistance légère et onctueuse. Qui osera nier que notre mayonnaise bio est un délice absolu ? Commandez-la dès maintenant pour découvrir !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1977 / 472 |
Lipides | 50 g |
dont acides gras saturés | 3.6 g |
Glucides | 7.3 g |
dont sucre | 4.6 g |
Fibres alimentaires | 0.2 g |
Protéines | 0.7 g |
Sel | 0.83 g |
Réf. produit : | MAYO_001 |
---|---|
DDM | 18.04.2024 |
Origine (transformation) | Allemagne |
Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
Contenu | 0.25 L |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782905 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Veuillez la conserver dans un endroit frais et sec. A consommer rapidement après ouverture. |
Ingrédients | 50% huile de colza*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre*, amidon de maïs*, moutarde* (eau, graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, sucre*, sel, épices*), sel, protéines de pois, épaississant : gomme de caroube*, gomme de guar*. *provenant d'une culture biologique contrôlée |
Contamination croisée | Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
Dénomination de vente | Mayonnaise à salade biologique et végétalienne |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Production
Die Herkunft der Mayonnaise wird in der Hafenstadt Mahón auf Menorca vermutet. Die Theorie für den dortigen Ursprung besagt, dass die „Salsa Mahonesa“ zu Ehren des damaligen Eroberers kreiert wurde. Was für ein glücklicher Mann – wer kann schon von sich behaupten, dass einem solch eine beliebte Sauce gewidmet ist?
Viele konventionelle Mayonnaisen enstehen auf Basis von Palmöl oder Sonnenblumenöl. Wir hingegen haben uns für Bio-Rapsöl als Basis entschieden, da dieses Öl mehr Omega-3-Fettsäuren aufweist als die anderen beiden. Zudem hat Rapsöl keinen starken Eigengeschmack und verhindert somit, dass die Mayonnaise bitter schmeckt.
Normalerweise ist Eigelb in Mayonnaise unerlässlich, da es aus Wasser und Öl eine Emulsion herstellt. Aber was das Eigelb kann, kann Erbsenprotein schon lange: Das pflanzliche Eiweiß ist stark bindungsfähig und bringt so die ultimative Cremigkeit in die Mayonnaise – ganz ohne Ei.
Wenn die Mayonnaise erstmal fertig gerührt und ultimativ cremig ist, wird sie in Gläser abgefüllt. So sparen wir eine Menge Verpackungsmüll. Das wird vor allem deutlich im Vergleich zu den einzelnen Portionsbeuteln, die Du womöglich noch vom Schwimmbad-Kiosk kennst. Zudem machen die Mayo-Gläser auch leer und ausgespült eine gute Figur, wenn Du sie zur Aufbewahrung von Wattestäbchen oder etwa Deiner Gewürzsammlung nutzt.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Connexion
Mayonnaise Vegan onctueuse
Ne va pas du tout...
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
YUMMMY MAYO
Une mayonnaise délicieuse, à goûter immédiatement
Fan de cette mayonnaise vegan
Super substitut
La super mayo fonctionne aussi sans œufs
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.
KoRo Handels GmbH
24.01.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% zu Deiner Zufriedenheit war. Sicherlich findest Du aber noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)