Porridge germé au cacao 1 kg

Cher.es lecteur.ices,

Si vous souhaitez vous démarquer dans la haute société gastronomique, vous devez maîtriser deux choses lors des célébrations de la saison des bals : les petits pas de danse et un excellent goût. Mais comment sommes-nous censés réussir la chorégraphie la plus simple quand nos yeux sont constamment attirés par le buffet outrageusement délicieux ?! Pssst, par ici, entre les petites bouchées et les fruits frais, on vous prépare une nouvelle et délicieuse gourmandise. Alors approchez vous lorsque nous vous présenterons notre dernière gourmandise, le porridge aux cacao germé. Un poème d'amour de graines germées, de poudre de cacao et de dattesqui nous fait jubiler d'onctuosité. Ici, on entend la reine chuchoter : achetez du porridge au chocolat germé !

Pour des danses joyeuses: un porridge germé au chocolat

Vous êtes-vous déjà demandé.e ce que cela fait de virevolter sur la piste de danse dans une robe de bal ou un costume élégant ? À peu près aussi épique que si vous veniez de déguster notre porridge au chocolat. Quand nos graines et le cacao invitent votre palais à danser, vous savez que cela va être bon ! Pour cette composition de première classe, nous utilisons des graines germées dans l'eau, ainsi que des flocons d'avoine, du tournesol et du sarrasin. Son aspect croquant et moelleux s'accompagne de dattes sucrées, de figues fruitées et d'une pincée de sucre de coco. d'abricots et de raisins secs. Le cacao, les graines de chia, les graines de lin dorées  et la vanille complètent à merveille le délice culinaire.

Un délicieux porridge et les bonnes garnitures

Ce qui plaît à l'œil est aussi bon au palais, et nous avons de quoi vous faire danser dans votre cuisine ! On vous explique comment préparer un bon porridge: pour une portion, faites bouillir 200 ml d'eau ou de boisson végétale dans une casserole puis ajoutez le mélange de porridge germé. Maintenant, baissez à feu moyen, mettez le couvercle sur la casserole et remuez régulièrement. Le porridge d'avoine est prêt lorsqu'il a une consistance crémeuse. Cela prend environ 7 à 12 minutes. C'est maintenant au tour du topping, où nous aimons faire des folies au lieu de faire des dégâts : beaucoup de purée d'oléagineux, des crispies de protéines de soja, des pépites de chocolat et des noix sur le dessus et laissez-les fondre dans la bouche pendant qu'ils sont chauds ! Au fait, vous pouvez également préparer facilement des porridges d'avoine du jour au lendemain avec le mélange de flocons d'avoine germés. Pour cela, mettez le porridge germé au réfrigérateur avec de l'eau, du lait ou une boisson végétale pendant la nuit. Ensuite, garnissez de fruits frais le matin et vous pourrez profiter de votre petit-déjeuner !

Que signifie "germé" ?

Lors de la germination, nous trempons les flocons d'avoine, les graines de tournesol et le sarrasin dans l'eau pendant plusieurs jours pour qu'ils germent. Puisque la graine absorbe l'eau, le métabolisme des germes est stimulé. Cela donne au mélange de graines un goût encore plus noisette et légèrement amer. La germination présente également divers avantages, vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans notre article de blog sur le muesli germé. Le porridge est amer ?! Pas de soucis, grâce à nos fruits secs, le porridge a toujours un goût agréablement sucré. Le sucre raffiné n'a pas sa place ici !

Le porridge au chocolat au goût de poème

Vous n'avez probablement pas vu venir cette histoire d'amour. Une cuillère et vous êtes amoureux.se. Eh bien, peut-être que parfois nous avons encore notre porridge de fraises germées ou le porridge de protéines de cacao. Mais vraiment rien d'autre ! Ne vous inquiétez pas : votre secret est en sécurité avec nous et la famille KoRo. Porridge crémeux, goût chocolaté : achetez du porridge au cacao maintenant !

Nos salutations distinguées, vos dames et seigneurs KoRo