Tofu fumé amande-sésame bio 200 g

3.75 CHF*

18.75 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Goût fumé subtil, agrémenté d'amandes et de sésame
100 % issu de l'agriculture biologique
Alternative à la viande
Riche en protéines végétales (17 g / 100 g)
Idéal pour des lasagnes, des salades ou des sauces bolognaises

Variété : Tofu fumé amande-sésame bio 200 g

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Tofu fumé bio amande-sésame, lot de 6 blocs de 200 g

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Des arômes de fumée intenses combinés à la douceur des amandes et du sésame fraîchement hachés, raffinés avec une pincée de sel de mer - le tofu fumé bio aux amandes KoRo joue avec vos papilles gustatives. Son goût extraordinaire inspire de nouvelles créations culinaires et permet de laisser parler votre créativité. Le meilleur de tous : notre tofu et les graines de soja qui le composent sont issus à 100 % de l'agriculture biologique contrôlée de l'UE. De cette façon, nous évitons d'avoir à expédier le tofu fumé partout dans le monde avant qu'il n'arrive dans votre assiette.

Tofu fumé, le substitut de viande parfait pour vos créations

Les végétariens et les vegan en particulier recherchent souvent une délicieuse alternative à la viande avec un goût tout aussi authentique. Le tofu fumé est créé, grâce au fumage naturel à la fumée de bois. Si vous souhaitez intensifier un peu le goût, vous pouvez également en faire du tofu mariné avec de l'huile de pimenté et de l'ail par exemple - une explosion de saveurs garantie !

Les recettes avec du tofu fumé sont nombreuses : qu'il soit saisi et émietté sur la salade, pour ce quelque chose de spécial dans les lasagnes crémeuses ou haché dans la sauce bolognaise - vous pouvez faire beaucoup plus avec du tofu fumé que vous ne le pensiez. Vous pouvez également déguster notre tofu fumé comme substitut de viande dans une poêlée de légumes. Grâce à son goût fumé, il rappelle fortement le bacon lorsqu'il est frit, ce qui en fait le complément parfait à votre prochain petit-déjeuner.

Le tofu, votre source de protéines végétales

Le tofu fumé bio amande-sésame n'est pas seulement un véritable ingrédient polyvalent, mais se compose également exclusivement d'ingrédients d'origine végétale. Grâce à son goût authentique et épicé, ainsi qu'à sa richesse en protéines végétales, il ne devrait manquer dans aucune cuisine. Par ailleurs, vous pouvez également l'utiliser froid et tranché comme garniture ou comme base pour votre tartinade. Votre créativité ne connaît pas de limites. Commandez dès à présent !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	780 / 187
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	1.9 g
Glucides	1.4 g
dont sucre	1.4 g
Fibres alimentaires	2.9 g
Protéines	17 g
Sel	0.22 g

Réf. produit :	TOFU_007
Origine (transformation)	Slovénie
Origine biologique	Issu de l'agriculture européenne
Contenu	0.2 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654786521
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	SI-EKO-003
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours
Ingrédients	93% TOFU (56% SOJA, eau, coagulant : chlorure de magnésium), 3% AMANDES, 3% SÉSAME, sel *issu de l'agriculture
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN et CÉLERI
DDM	22.11.2023
Dénomination de vente	Tofu fumé bio amande-sésame
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Questions & réponses Tofu fumé amande-sésame bio 200 g

Rechercher dans la section FAQ :

Puis-je manger du tofu cru ?

Oui, le tofu peut aussi être consommé cru, car il ne s'agit pas à proprement parler d'un produit cru.

Comment rendre le tofu bien croustillant ?

Coupez le tofu en tranches ou en cubes et faites-le frire avec beaucoup d'huile pendant environ 3 minutes de chaque côté. Fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

Quelles sont les différentes sortes de tofu ?

Les variétés de tofu les plus connues sont le tofu soyeux, le tofu naturel et le tofu fumé. Le tofu soyeux est particulièrement doux et lisse. Il convient donc parfaitement aux desserts végétaliens. Le tofu naturel est plus ferme et comporte de petits trous. Il est facile à couper ou à émietter et convient donc parfaitement aux plats salés. Le tofu fumé a un goût intensément fumé et épicé et constitue donc une alternative idéale lorsque le temps manque pour le faire mariner soi-même. Il est idéal pour remplacer la viande dans les poêlées et les ragoûts.

Comment le tofu fumé est-il produit ?

Lors de la production de tofu fumé, le tofu naturel est fumé dans un fumoir sur bois afin de lui conférer une fine note aromatique de fumée.

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