Datteri Deglet Nour con nocciolo su ramo | 5 kg
31,00 CHF*
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Acquista ora: Datteri Deglet Nour con nocciolo su ramo | 5 kg
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1280 / 305 |
Grassi | 0.2 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
Carboidrati | 73 g |
di cui zuccheri | 65 g |
Fibra alimentare | 2.2 g |
Proteine | 2.2 g |
Sale | 0.003 g |
Codice prodotto: | DATT_004 |
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Origine | Tunisia |
Contenuto | 5 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335834916 |
Data sheet | Specification |
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore. |
Ingredienti | 100% Datteri Deglet Nour |
Contaminazione crociata | Non contiene allergeni (disposizioni CE 1169/2011). |
TMC | 10.05.2023 |
Denominazione di vendita | Datteri Deglet Nour denocciolati |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Varieties & Origin

The Bonbonera is the freshest date on the market and is characterized by its sweet, fruity and juicy flesh. It has a smooth, soft and thin skin.
Paese | Tonnellate |
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Ägypten | 1590414 |
Iran | 1185165 |
Algerien | 1058559 |
Saudi-Arabien | 754761 |
Irak | 618818 |
Pakistan | 524041 |
Arabische Emirate | 475286 |
Sudan | 439355 |
Oman | 360917 |
Tunesien | 260000 |
Libyen | 174583 |
China | 162041 |
Marokko | 129562 |
Kuwait | 87391 |
Jemen | 47615 |
Israel | 43967 |
USA | 39300 |
Türkei | 38535 |
Katar | 29404 |
Jordanien | 25222 |
Mauretanien | 22029 |
Tschad | 20011 |
Niger | 19186 |
Somalia | 13583 |
Albanien | 12978 |
Bahrain | 10501 |
Mexiko | 8215 |
Syrien | 4309 |
Spanien | 1848 |
Benin | 1406 |
Kenia | 1076 |
Mali | 772 |
Kamerun | 605 |
Namibia | 359 |
Peru | 224 |
Dschibuti | 117 |
Kolumbien | 33 |
A total of 8.2 million tons of dates were harvested in 2017. The top 10 producers harvested 89 percent of this amount. Most of the dates are processed directly in the countries of origin. Along with the dried fruits, date oil and date liquor are also widely produced.
Produzione

Der Großteil der Medjool-Datteln aus Isreal kommt aus dem sogenannten "Jordan-Valley". Der Jordan ist ein abgesenkter Fluss, der von Felswänden umgeben ist. Durch die Reflektionen erreicht das Tal Temperaturen weit über 40 Grad Celsius.

Damit die Medjool-Datteln schön groß werden, werden die Reben frühzeitig ausgedünnt. So stehen weniger Datteln einer Rebe in gegenseitiger Konkurrenz und die einzelnen Datteln haben mehr Nährstoffe, um sich voll auszubilden.

Erst wenn die Datteln von allen Seiten leicht durchsichtig sind, werden sie geerntet.

Bei unserer Reise zur Plantage von "Natura Dates" haben wir Jeannie kennengelernt. Sie setzt Eulen ein, um Schädling im Bio-Anbau zu bekämpfen und hält damit die Dattelbäume gesund.

So sehen die Medjool-Datteln direkt nach der Ernte aus.

Die Bonbonera ist die saftigste aller Medjool-Datteln. Sie wird direkte nach der Ernte schockgefroren und überspringt dadurch den Trocknungsprozess.

Bevor die Medjool-Datteln in die bekannten 1- oder 5kg-Kartons gepackt werden, werden sie getrocknet. Die Zuckerkonzentration erhöht sich, wodurch die Dattel haltbar und transportfähig wird.

Nach der Trocknung werden die Datteln sortiert. Man unterscheidet zwischen Jumbo, Large und Medium. Im Allgemeinen gilt: je größer, desto teurer! Geschmacklich nehmen sich die Größen aber nichts.

Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Comprerò sicuramente di nuovo i datteri.
Consegna velocissima, gusto molto buono, dimensioni un po' più piccole di quelle a cui ero abituato, prezzo più basso di 15 euro rispetto ai miei due precedenti fornitori.
Molto buoni
Sono molto dolci e abbastanza morbidi, mangiati insieme a della frutta secca sono pazzeschi
frisch und lecker
Diese schmecken frisch, aromatisch und nicht zu trocken. Würde ich wieder kaufen.
Delizioso
Una pura delizia per tutti gli amanti dei datteri! Sono morbidi e cremosi. Soprattutto per coloro che mangiano di più, i 5 kg sono giusti ;). Sciopero!
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