Lievito alimentare in scaglie | 10 x 500 g
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Il lievito alimentare in scaglie è l'ideale per regalare alle tue ricette vegane una spolverata di formaggio, ma senza grassi e ingredienti di origine animale. Le scaglie di lievito, infatti, si sciolgono facilmente proprio come il formaggio e sono ideali per salse, condimenti, gratinature e molto altro ancora. Le scaglie sono anche molto saporite e ricche di nutrienti. Cosa vuoi di più?
Il lievito in scaglie è fonte di nutrienti essenziali
Il nostro lievito alimentare in scaglie viene realizzato con il lievito di melassa. Questo fa di lui un vero e proprio superfood: è fonte di calcio e ferro e contiene anche molto magnesio e biotina. E non è tutto: le scaglie di lievito sono anche ricche di vitamina B1, B2, B3 e B6.
Un ottimo formaggio vegano
Il lievito alimentare in scaglie non si può usare per i dolci, poiché non ha effetti lievitanti, ma è ottimo da spolverare su pasta, pizza, lasagne e persino sulle verdure in padella. Prova a preparare uno squisito risotto vegano alle noci o realizza una parmigiana vegana aggiungendolo a sale, aglio e anacardi. Hai mai pensato di usare il lievito alimentare in scaglie anche per le panature? Provalo, ti stupirà!
Il lievito alimentare è anche un ottimo legante per le salse e le creme spalmabili fatte in casa, tra cui anche l'hummus. Se vuoi regalare ancora più cremosità alle tue ricette preferite, aggiungine un po' e mescola. Noterai subito la differenza!
Cos'ha di particolare il nostro lievito alimentare in scaglie?
Da KoRo trovi il lievito alimentare in pratiche confezioni da 500 g che ti permetteranno di usarlo in diverse preparazioni senza temere di finirlo subito. Le nostre scaglie sono senza additivi, senza conservanti e senza sale aggiunto: solo 100% lievito da usare come e quando vuoi! Il nostro lievito in scaglie proviene dalla Germania e viene inserito in confezioni di carta.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1191 / 284 |
Grassi | 4.4 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.7 g |
Carboidrati | 17 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 22 g |
Proteine | 33 g |
Sale | 1.3 g |
Codice prodotto: | HEFE_003_T10 |
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Origine | Germania |
Contenuto | 5 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786552 |
Data sheet | Specification |
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. |
Ingredienti | 100% fiocchi di lievito |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA. |
TMC | 18.02.2023 |
Denominazione di vendita | Fiocchi di lievito, genere Saccharomyces cerevisiae |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |

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La cosa principale è un mucchio di fiocchi di lievito
Anche tu vivi vegano e hai bisogno di un'intera confezione di lievito in scaglie a settimana per preparare un pasto decente? Allora hai bisogno della confezione da 500 g: ti terrà in vita un po' più a lungo.
Non dura a lungo ...
... perché - nonostante le sue dimensioni - la borsa si svuota molto rapidamente. Ora spruzzo la roba su quasi tutto, sono davvero dipendente dal sapore. Quindi devo sempre averlo in magazzino!
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Super Qualität, schnelle Lieferung
umweltfreundliche Großpackung, rieselfähige Flocken, die in alle Speisen gerühertw erden können. In salzigen Gerichten kann das soagr Salz ersetzen!
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