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Pepe bianco bio | 500 g
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Pepe bianco bio | 500 g
Pepe bianco bio | 500 g
Pepe bianco bio | 500 g

Pepe bianco bio | 500 g

(6)
CHF 12.50
CHF 25.00 / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

  • A grani interi non sbiancati
  • Qualità bio
  • Piccantezza perfetta
  • Ottimale per speziare qualsiasi ricetta

Varietà:

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 5-7 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 30.08.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Pepe bianco bio

È difficile immaginare una cucina senza pepe. Oltre al pepe nero, anche il pepe bianco è una spezia indispensabile nelle ricette sostanziose. Per questo da ora potrai acquistare da noi di KoRo il pepe bianco in formato conveniente. Il pepe bianco sviluppa al meglio il suo unico aroma piccante quando è appena macinato. Noi abbiamo appunto grani di pepe bianco intero, facili da macinare. Così la loro piccantezza non si perde nel tempo. Che si tratti di verdure, salse, pesce o carne, il pepe bianco farà fare una bella figura a qualsiasi piatto. Una delle spezie più amate! Molto più della curcuma e dello zenzero, il pepe è di gran lunga la spezia più amata. Non ha caso: il pepe bianco può essere usato per rifinire tutte le ricette che possono tollerare un po' di piccantezza. I grani di pepe hanno origine dalla pianta del pepe, coltivata principalmente in India, Malesia, Vietnam o Brasile. I frutti crescono in particolari spighe che possono conte

Codice articolo: PFEFFER_004
Origine Vietnam, India, Sri Lanka
Contenuto 0.5 kg
Marca KoRo
EAN 4260654786446
Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. Specifiche di prodotto
Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. DE-ÖKO-003
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti 100% pepe bianco* *da agricoltura biologicamente controllata
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Può contenere tracce di SENAPE.
Denominazione di vendita Pepe, bianco, intero, bio.
Provenienza biologica Agricoltura non UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Il grafico dei prezzi KoRo: Pepe bianco bio

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
3,90€/ 100g

-48,72%
2,00€ / 100g
⭐️
10.09.2020
Neu im Sortiment
3,90€ / 100g
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Pepe bianco bio - Ein Blick hinter die Kulissen

Weißer Pfeffer stammt ursprünglich aus Indien, heute wird er aber auch in Indonesien, Thailand, Kambodscha, Vietnam, China, Malaysia, Madagaskar und Sri...

Hier wird weißer Pfeffer angebaut

Weißer Pfeffer stammt ursprünglich aus Indien, heute wird er aber auch in Indonesien, Thailand, Kambodscha, Vietnam, China, Malaysia, Madagaskar und Sri Lanka angebaut.

Die Pfefferpflanze ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 Meter hoch wird. Die Pfefferpflanze bringt unter anderem grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner...

Die Pfeffer Pflanze

Die Pfefferpflanze ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 Meter hoch wird. Die Pfefferpflanze bringt unter anderem grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner hervor. Die verschiedenen Farben der Pfefferkörner sind übrigens auf unterschiedliche Reifegrade zurückzuführen und nicht auf eine andere Sorte des Pfeffergewächses.

Die Reifezeit des weißen Pfeffers beträgt circa 8 bis 9 Monate. Ständig wird überprüft, ob der Pfeffer bereit für die Ernte ist. Sobald der Pfeffer endlich...

So lange reift der Pfeffer

Die Reifezeit des weißen Pfeffers beträgt circa 8 bis 9 Monate. Ständig wird überprüft, ob der Pfeffer bereit für die Ernte ist. Sobald der Pfeffer endlich reif ist und eine grüne bis orangene Farbe hat, wird er geerntet. Die weiße Farbe bekommt der Pfeffer dadurch, dass er im weiteren Herstellungsprozess geschält wird.

Um weißen Pfeffer zu erhalten, wird die Frucht der Pfefferpflanze – die Pfefferbeere – reif geerntet. Das passiert meistens von Hand, da ansonsten die zarte...

So wird Pfeffer geerntet

Um weißen Pfeffer zu erhalten, wird die Frucht der Pfefferpflanze – die Pfefferbeere – reif geerntet. Das passiert meistens von Hand, da ansonsten die zarte Pfefferbeere beschädigt werden würde.

Ob man weißen oder schwarzen Pfeffer verwenden möchte, hängt vom Geschmack ab. Weißer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer. Und auch in der Herstellung...

Weißer oder schwarzer Pfeffer?

Ob man weißen oder schwarzen Pfeffer verwenden möchte, hängt vom Geschmack ab. Weißer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer. Und auch in der Herstellung unterscheiden die beiden sich. Denn schwarzer und weißer Pfeffer stammen tatsächlich von der gleichen Pflanze. Der Unterschied zwischen den verschiedenfarbigen Pfeffersorten ist der Reifegrad und die Weiterverarbeitung.

Nachdem der Pfeffer geerntet wird, wird er anschließend in Wasser eingeweicht, so dass man die Schale und das Fruchtfleisch leicht entfernen kann. So bleibt...

So wird Pfeffer hergestellt

Nachdem der Pfeffer geerntet wird, wird er anschließend in Wasser eingeweicht, so dass man die Schale und das Fruchtfleisch leicht entfernen kann. So bleibt nur der weiße Samen übrig. Dadurch entfällt auch das holzige Aroma, dass wir vom schwarzen Pfeffer kennen. Die aufwändigere Herstellung des weißen Pfeffers ist übrigens auch der Grund, weswegen die weiße Variante etwas teurer als die schwarze Variante ist.

Cosa si dice di questo prodotto? Pepe bianco bio

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Alle Kommentare zu "Pepe bianco bio | 500 g"

S
10-lug-2021
Acquisto verificato

Buon prodotto da dispensa per l'uso quotidiano!

Molto gustoso - buona qualità. Quantità pratica in un imballaggio pratico.

W
3-giu-2021
Acquisto verificato

Buona qualità... Buon prezzo e anche questo

Buona qualità... Buon prezzo e anche in qualità biologica... Cosa si può volere di più?

A
29-apr-2021
Acquisto verificato

È con noi in ogni macina di pepe :-)))

È con noi in ogni macina di pepe :-)))

B
29-apr-2021
Acquisto verificato

Prezzo folle per il pepe bianco organico

Prezzo folle per il pepe bianco organico

A
19-apr-2021
Acquisto verificato

Un pacchetto molto grande di pepe a piccolo

Una confezione di pepe molto grande per un piccolo prezzo - top

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