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Riso bio per risotti | 5 kg
Riso bio per risotti | 5 kg
Riso bio per risotti | 5 kg
Riso bio per risotti | 5 kg
Riso bio per risotti | 5 kg

Riso bio per risotti | 5 kg

(13)
CHF 18.00
CHF 3.60 / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

  • 100% da agricoltura biologica
  • Riso ricco di amido a chicchi tondi
  • Per risotti cremosi e al dente
  • Pacco convenienza
  • Formato conveniente

Qualità: Risotto

Riso per sushi bio | 5 kg

Basmati integrale

CHF 4.80
per kg
Riso Basmati integrale bio | 5 kg

Basmati bianco

CHF 4.00
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Riso Basmati bianco bio | 5 kg

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Riso per budini

CHF 3.40
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Riso jasmin bio | 5 kg

Riso jasmin

CHF 5.60
per kg
Riso bio  per risotti | 5 kg

Risotto

CHF 3.60
per kg

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 5-7 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 31.05.2023

L'essenziale a colpo d'occhio: Riso bio per risotti

La pizza e la pasta rubano spesso e volentieri l'attenzione ai risotti nella cucina italiana. Ma se un risotto viene preparato nel modo giusto, può essere un capolavoro di gusti raffinati e con nutrienti equilibati e sani. Per definizione un risotto è perfetto se la sua consistenza è morbida e cremosa, ma i chicchi di riso devono rimanere al dente. Se anche la ricetta più accurata e tradizionale risulta una pappetta molle, probabilmente era il riso sbagliato. Qual è il riso perfetto per i tuoi risotti? Arborio, Carnaroli e Vialone Nano sono varietà italiane originali di riso per risotti. I chicchi da ovali a rotondi contengono una quantità particolarmente elevata di amido solubile in acqua. Inoltre sono resistenti alla cottura per un periodo particolarmente lungo e per questo vengono utilizzati anche per creare la consistenza perfetta. Tradizionalmente, nella preparazione del risotto non possono mancare olio d’oliva per un soff

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 1509 / 356
Grassi 1,0 g
   di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 79 g
   di cui zuccheri 0,2 g
Fibre 2,3 g
Proteine 6,5 g
Sale 0 g

Codice articolo: REIS_007
Origine Italia, Argentina
Provenienza (Trasformazione) Germania
Contenuto 5 kg
Marca KoRo
EAN 4260654783711
Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. Specifiche di prodotto
Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. DE-ÖKO-001
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100% riso per risotti* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Può contenere tracce di GLUTINE.
Denominazione di vendita Riso per risotti bio
Provenienza biologica Agricoltura UE / non UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Il grafico dei prezzi KoRo: Riso bio per risotti

21.09.2021
Korrektur: Neue Kalkulation
0,31€/ 100g

+3,23%
0,32€ / 100g
🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,39€/ 100g

-20,51%
0,31€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,37€/ 100g

+5,41%
0,39€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,35€/ 100g

+5,71%
0,37€ / 100g
⭐️
28.10.2020
Neu im Sortiment
0,35€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
  • Price Change Icon

    Perché il prezzo varia?

    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
  • Communication Icon

    Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?

    Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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Riso bio per risotti - Ein Blick hinter die Kulissen

Hättest Du’s gewusst? In Italien befindet sich das größte europäische Reis-Anbaugebiet. Bereits im 15. Jahrhundert fand das wichtige Grundnahrungsmittel...

Italien der größte Reisproduzent Europas

Hättest Du’s gewusst? In Italien befindet sich das größte europäische Reis-Anbaugebiet. Bereits im 15. Jahrhundert fand das wichtige Grundnahrungsmittel Einzug in die Gegend zwischen Piemont und Lombardei. Über 400 Jahre wurde in dem Flachgebiet, der fruchtbaren Po-Ebene, nur eine einzige Sorte angebaut. Mittlerweile sind es einige Dutzend, darunter natürlich auch hochwertiger Risotto-Reis.

Als Reis werden die Getreidekörner der Oryza sativa bezeichnet. Die einjährige Reispflanze kann zwischen 50 und 160 Zentimeter hoch werden. Aus jeder Pflanze...

Reispflanzen leben nur eine Saison

Als Reis werden die Getreidekörner der Oryza sativa bezeichnet. Die einjährige Reispflanze kann zwischen 50 und 160 Zentimeter hoch werden. Aus jeder Pflanze wachsen 10 bis 20 schmale Rispen, die jeweils bis zu 200 Reiskörner tragen können. Ein Reiskorn besteht aus einem Keimling, dem Mehlkörper und dem sogenannten Silberhäutchen.

Meist von Hand werden vorgekeimte Reiskörner auf den Reisfeldern verteilt. Beim dominierenden Nassreisanbau wird das vorbereitete Feld im Anschluss unter...

Anfang Mai beginnt die Saat

Meist von Hand werden vorgekeimte Reiskörner auf den Reisfeldern verteilt. Beim dominierenden Nassreisanbau wird das vorbereitete Feld im Anschluss unter Wasser gesetzt. Das Wasser schützt die Pflanzen vor Unkraut und Schädlingen. Zudem gleicht es starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus. Reis ist ursprünglich keine Wasserpflanze, hat sich in den letzten Jahrtausenden jedoch meisterhaft an die Bedingungen angepasst.

In den letzten Monaten haben sich an den grünen Halmen Rispen entwickelt. Hier wächst der Reis heran. Je nach Sorte braucht Reis zwischen drei und acht...

Trockenlegung der Felder und Erntebeginn

In den letzten Monaten haben sich an den grünen Halmen Rispen entwickelt. Hier wächst der Reis heran. Je nach Sorte braucht Reis zwischen drei und acht Monaten, bis er geerntet werden kann. Sind die Reiskörner ausgreift, werden die Felder trockengelegt. Innerhalb weniger Tage verwandelt sich das Feld von saftigem Grün in schimmerndes Gelb-Braun. Die Ernte kann beginnen. Ein Feld nach dem anderen wird mit Hand-Sicheln geerntet, die Pflanzen gebündelt und abtransportiert. Mittlerweile gibt es zur anstrengenden, manuellen Ernte mancherorts maschinelle Alternativen.

Wenn die Früchte getrocknet sind und sich der Wassergehalt drastisch reduziert hat, können die Trockenfrüchte abgefüllt werden und sich endlich auf den Weg...

Reines Gebirgswasser für Bio Risotto-Reis

Wenn die Früchte getrocknet sind und sich der Wassergehalt drastisch reduziert hat, können die Trockenfrüchte abgefüllt werden und sich endlich auf den Weg zu Dir machen.

Zwischen Ernte und verzehrfähigem Reis bedarf es noch mehrere Schritte der Verarbeitung. Nach der Ernte müssen die Reiskörner zunächst trocknen. Für die...

Nach der Ernte heißt es trocknen

Zwischen Ernte und verzehrfähigem Reis bedarf es noch mehrere Schritte der Verarbeitung. Nach der Ernte müssen die Reiskörner zunächst trocknen. Für die Weiterverarbeitung dürfen sie noch maximal 16% Feuchtigkeit enthalten. Das entstandene Zwischenprodukt wird ‚Roh-Reis‘ oder ‚Paddyreis‘ genannt. Die Reiskörner haben zu diesem Zeitpunkt ihre Spelzen noch. Sie bilden eine Art Schale und schützen das Reiskorn vor Umwelteinflüssen.

Für weißen Reis, wie unseren Risotto-Reis, werden zusätzlich das Silberhäutchen und der Keimling entfernt. Dafür werden die Reiskörner meist an Steinen...

Fertig herausgeputzt. In der Vorteilspackung geht es direkt zu dir nach Hause. Ab in den Kochtopf damit!

Für weißen Reis, wie unseren Risotto-Reis, werden zusätzlich das Silberhäutchen und der Keimling entfernt. Dafür werden die Reiskörner meist an Steinen gerieben. Nach dem glättenden Polieren ist unser Risotto-Reis fertig. Er wird eingetütet und ist bereit, von Dir gekocht zu werden.

Cosa si dice di questo prodotto? Riso bio per risotti

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Alle Kommentare zu "Riso bio per risotti | 5 kg"

A
28-ago-2021
Acquisto verificato

Ha un sapore molto buono, tempo di preparazione e di cottura come

Ha un sapore molto buono, tempo di preparazione e di cottura come al solito. Sfortunatamente, la confezione non può essere richiusa, ma per il resto è una buona misura se mangiate spesso il risotto e non volete continuare a comprarne di più.

J
31-lug-2021
Acquisto verificato

Il riso per risotti mi piace molto.

Il riso per risotti mi piace molto.

A
6-mag-2021
Acquisto verificato

Delizioso!!!!

Gli amanti del risotto ameranno il riso.

R
4-mag-2021
Acquisto verificato

Altamente raccomandato

Appena mangiato come risotto all'aglio selvatico 😋

A
18-apr-2021
Acquisto verificato

Molto gustoso, il risotto diventa super cremoso

Molto gustoso, il risotto diventa super cremoso con il riso!
Imballaggio non così ottimale per la conservazione.

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