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Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg
Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg
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Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg
Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg

Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg

(62)
CHF 105.50
CHF 10.55 / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

  • Da agricoltura biologica controllata
  • Senza coloranti e conservanti
  • Ricco di fibre
  • Gusto leggermente caramellato
  • Ideale per prodotti da forno e dessert

Quantità: 10 pz.

Zucchero di datteri bio | 1 kg

1 pz.

CHF 13.00
/ pz.
Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg

10 pz.

CHF 10.55
/ pz.

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 5-7 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 25.03.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Zucchero di datteri bio

Desideri sostituire lo zucchero raffinato con un'alternativa naturale? Il nostro zucchero di datteri bio fa proprio al caso tuo! Lo zucchero di datteri, noto anche come dolcificante di datteri, combina la sua leggera dolcezza con una nota fruttata di caramello, ideale per addolcire qualsiasi prodotto da forno, dolce o smoothie. La cosa bella è che da noi di KoRo potrai acquistare questo zucchero naturale in formato conveniente. Così potrai fare la tua prossima sessione di pasticceria senza pensieri!

 Alternativa allo zucchero direttamente dalla palma da dattero

Per il nostro zucchero di datteri usiamo il 100% di datteri della varietà Deglet Nour. Questa varietà di datteri cresce nelle zone subtropicali su vere palme da dattero ed è caratterizzata da un gusto dolce che rimanda al miele e al caramello. I datteri dal colore marrone dorato vengono essiccati senza additivi e succesivamente finemente macinati. Nel complesso, la dolcezza del dattero è un po' più morbida rispetto allo zucchero convenzionale e quindi è meno forte come dolcificante. Ma non ti preoccupare, se vuoi raggiungere lo stesso livello di dolcezza dello zucherro raffinato basta semplicemente utilizzare un po' più di polvere di dattero e il gioco è fatto. Un vero aromatizzante fruttato che conferisce un tocco esotico a qualsiasi ricetta. 

 Più di una semplice dolcezza

Lo zucchero di dattero non è solo caratterizzato dalla sua leggera dolcezza. A differenza di altre alternative allo zucchero, lo zucchero di dattero è un alimento completo e ha la stessa composizione nutritiva dei datteri interi. Ciò significa che lo zucchero di dattero non è solo dolce ma anche ricco di fibre (11g per 100g). Un vero tuttofare. O quasi! Devi sapere che lo zucchero di dattero è scarsamente solubile in acqua e quindi meno adatto al caffè o al tè. Ma sicuramente non vorrai fare a meno di questo dolcificante di datteri per le tue ricette da forno. 

 La particolarità del nostro zucchero di dattero

I datteri Deglet Nour per il nostro zucchero di dattero provengono da agricoltura biologica controllata. Con la sua naturale dolcezza, lo zucchero di dattero è davvero versatile e compete fortemente con lo zucchero tradizionale e le altre alternative allo zucchero come lo xilitolo e l'eritritolo. Dopo i processi di essicazione e di macinazione, il prodotto non viene più trattato e viene direttamente confezionato in formato conveniente. Pronto per essere spedito a casa tua. Cosa aspetti? Acquista questa variante di zucchero del tutto naturale! Fidati, non te ne pentirai! 

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 1493 / 353
Grassi 0,5 g
   di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80 g
   di cui zuccheri 74 g
Fibre 11 g
Proteine 2,7 g
Sale 0,015 g

Codice articolo: ZUCKER_010
Origine Tunisia
Contenuto 10 kg
Marca KoRo
EAN 4260654787627
Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. Specifiche per prodotti
Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. TN-BIO-001
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100% datteri Deglet Nour
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Non contiene allergeni ex. reg. UE 1169/2011
Denominazione di vendita Datteri in polvere bio
Provenienza biologica Agricoltura non UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Il grafico dei prezzi KoRo: Zucchero di datteri bio

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,90€/ 100g

+15,56%
1,04€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
1,05€/ 100g

-14,29%
0,90€ / 100g
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01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,82€/ 100g

+28,05%
1,05€ / 100g
⭐️
29.12.2020
Neu im Sortiment
0,82€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
  • Price Change Icon

    Perché il prezzo varia?

    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
  • Communication Icon

    Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?

    Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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Zucchero di datteri bio - Ein Blick hinter die Kulissen

Die für unseren Dattelzucker verwendeten Datteln der Sorte Deglet Nour wachsen vor allem in subtropischen Gebieten. Neben Algerien gilt Tunesien als...

Heimisch in den Substropen

Die für unseren Dattelzucker verwendeten Datteln der Sorte Deglet Nour wachsen vor allem in subtropischen Gebieten. Neben Algerien gilt Tunesien als Hauptanbaugebiet, woher auch wir die süßen Früchte beziehen.

Jetzt wird es tropisch: Die Dattel ist die Frucht der sogenannten “echten Dattelpalme“. Die zur Familie der Palmengewächse gehörende Pflanze kann dabei bis...

Die Frucht von der Palme

Jetzt wird es tropisch: Die Dattel ist die Frucht der sogenannten “echten Dattelpalme“. Die zur Familie der Palmengewächse gehörende Pflanze kann dabei bis zu 15-20 m hoch werden – das weckt direkt Urlaubsgefühle! Ab Temperaturen von etwa 30 °C beginnt die Dattel hoch oben in traubigen Fruchtständen heranzuwachsen.

Die Dattelpalme gilt als langsam wachsend und ziemlich anspruchslos. Bei ausreichend Wasser lassen sich die ersten Dattelfrüchte nach etwa 5 bis 6 Jahren...

Was lange weilt, wird endlich gut

Die Dattelpalme gilt als langsam wachsend und ziemlich anspruchslos. Bei ausreichend Wasser lassen sich die ersten Dattelfrüchte nach etwa 5 bis 6 Jahren Wachstumsdauer von der Palme pflücken. Ab dann geht es jedoch fix und ertragreich weiter – der Ertrag liegt pro Erntesaison bei bis zu 100 kg Datteln.

Nach der Ernte erfolgt die Weiterverarbeitung der Früchte zu unserem Dattelzucker. Dazu werden die Datteln zunächst mit Wasserdampf erhitzt, dann getrocknet...

Trocknen und Mahlen

Nach der Ernte erfolgt die Weiterverarbeitung der Früchte zu unserem Dattelzucker. Dazu werden die Datteln zunächst mit Wasserdampf erhitzt, dann getrocknet und schließlich schonend gemahlen. Da wir komplett auf jegliche Zusätze verzichten, macht sich der Dattelzucker danach schon direkt auf den zu Dir nach Hause!

Neben dem hohen jährlichen Ertrag einer Dattelpalme ist diese übrigens auch noch für etwa 80-100 Jahre wirtschaftlich nutzbar. Als echter Dattelliebhaber...

Ein Traum für Dattelfans!

Neben dem hohen jährlichen Ertrag einer Dattelpalme ist diese übrigens auch noch für etwa 80-100 Jahre wirtschaftlich nutzbar. Als echter Dattelliebhaber wünscht man sich da doch, so eine Palme sein Eigen nennen zu können!

Cosa si dice di questo prodotto? Zucchero di datteri bio

4.8 /5

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Ein zufriedener Kunde sagt

T
21-apr-2021

Un sogno!

Ho cercato un'alternativa allo zucchero convenzionale e per fortuna sono arrivato qui. Così è stato ordinato immediatamente.

Quando si travasa in un barattolo con tappo a vite si è alzata una grande "nuvola di polvere di zucchero di dattero". L'odore è paradisiaco!
Lo zucchero è fantasticamente fine e nel bicchiere sembra sabbia fine commestibile dorata ....
Anche il gusto è da morire, ne ho aggiunto un po' alla purea di noci e l'ho mangiato con fette di mela. Questo è amore a primo morso!

Ho già tante idee su come voglio usare lo zucchero. Lo proverò nel caffè come prima cosa al mattino e nello yogurt stasera con noci e frutti di bosco, più il cioccolato croccante.... 😍

Grazie Koro, sicuramente riordinerò sempre d'ora in poi.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

F
7-mar-2021
Acquisto verificato

Potrebbe essere un po' più dolce ma è adatto

Potrebbe essere un po' più dolce ma è buono per la cottura

Alle Kommentare zu "Zucchero di datteri bio | 10 x 1 kg"

A
17-set-2021
Acquisto verificato

Buona alternativa allo zucchero!

Molto costoso. Si raggruma rapidamente. Ma può essere facilmente polverizzato di nuovo.

S
15-set-2021
Acquisto verificato

Consistenza nella cottura come lo zucchero

Ho ordinato lo zucchero di dattero per la cottura perché voglio cucinare per mia figlia senza zucchero raffinato, e la pasta di dattero non è adatta a tutte le ricette (la consistenza sarà diversa). Con lo zucchero di dattero, la consistenza è risultata meravigliosa, soffice, burrosa.... Tuttavia, la torta ha un sapore più amaro in qualche modo. Ancora un buon acquisto!

A
15-set-2021
Acquisto verificato

Lo zucchero di dattero era estremamente compresso e

Lo zucchero di dattero era estremamente compresso e difficilmente si poteva "rompere". Inoltre, non è possibile risigillare la confezione. Altrimenti un buon prodotto.

D
29-ago-2021
Acquisto verificato

Perfetto per la cottura! Buon sapore di caramello e

Perfetto per la cottura! Buon sapore di caramello e non troppo dolce....

A
25-lug-2021
Acquisto verificato

Gnam, gnam, gnam e biologico! Tuttavia da

Delizioso, delizioso, delizioso e biologico! Un po' friabile di tanto in tanto, però.

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