Einfach
22. August 2018
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
8 Min.
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Schritt 1/5
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
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Schritt 2/5
Kokosöl mit den Kokoschips vermengen und auf ein Backblech legen. Diese sollten für etwa 5–8 Minuten goldbraun gebacken werden.
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Schritt 3/5
Gefrorene Bananen mit Pflanzendrink in einen Mixer geben. Gut durchmixen, bis eine cremige und homogene Eiscreme entstanden ist.
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Schritt 4/5
Restliche Zutaten hinzufügen und erneut mischen.
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Schritt 5/5
Eis in eine Schale geben und mit den Kokosflocken und frischen Beeren garnieren.