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Backen 74 Artikel

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Bio Flohsamenschalen 99 % Reinheit 500 g

Inhalt: 0.5 kg (CHF 30.00 / 1 kg)

CHF 15.00 CHF 30.00 je 1 kg
Bio Kokosöl 1 L
Menge: 1 L

CHF 14.00
Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

Inhalt: 0.5 kg (CHF 25.00 / 1 kg)

CHF 12.50 CHF 25.00 je 1 kg
Geschrotete Bio Leinsamen 2 kg

Inhalt: 2 kg (CHF 6.50 / 1 kg)

CHF 13.00 CHF 6.50 je 1 kg
Bio Lupinenmehl 500 g

Inhalt: 0.5 kg (CHF 13.00 / 1 kg)

CHF 6.50 CHF 13.00 je 1 kg
Bio Apfelmark 700 g
Menge: 700 g

Inhalt: 0.7 kg (CHF 6.07 / 1 kg)

CHF 4.25 CHF 6.07 je 1 kg
Bio Yaconsirup 500 ml
Menge: 500 ml

Inhalt: 0.5 Liter (CHF 43.00 / 1 Liter)

CHF 21.50 CHF 43.00 je 1 L
Bourbon Vanillepulver 25 g

Inhalt: 0.025 kg (CHF 780.00 / 1 kg)

CHF 19.50 CHF 780.00 je 1 kg
Bio Brat- und Backöl 1 L
Menge: 1 L

Varianten ab CHF 7.25
CHF 5.25
Bio Leinsamen 2 kg

Inhalt: 2 kg (CHF 6.25 / 1 kg)

CHF 12.50 CHF 6.25 je 1 kg
Bio Rohrohrzucker 5 kg

Inhalt: 5 kg (CHF 2.80 / 1 kg)

CHF 14.00 CHF 2.80 je 1 kg
Blaues Spirulina Pulver 50 g

Inhalt: 0.05 kg (CHF 490.00 / 1 kg)

CHF 24.50 CHF 490.00 je 1 kg
Marzipan ohne Zuckerzusatz 1 kg
Menge: 1 kg

Varianten ab CHF 13.50
CHF 17.50
Bourbon Vanilleschoten 35 g

Inhalt: 0.035 kg (CHF 557.14 / 1 kg)

CHF 19.50 CHF 557.14 je 1 kg
Zwetschgenmus 100 % Frucht 800 g
Menge: 800 g

Inhalt: 0.8 kg (CHF 17.50 / 1 kg)

CHF 14.00 CHF 17.50 je 1 kg
Bio Agar Agar 500 g

Inhalt: 0.5 kg (CHF 46.00 / 1 kg)

CHF 23.00 CHF 46.00 je 1 kg
Bio Fruchtpüree Apfel-Rhabarber 360 g
Menge: 360 g

Inhalt: 0.36 kg (CHF 9.72 / 1 kg)

CHF 3.50 CHF 9.72 je 1 kg
Bio Bourbon Vanillezucker 250 g

Inhalt: 0.25 kg (CHF 70.00 / 1 kg)

CHF 17.50 CHF 70.00 je 1 kg
19  %
Hinweis
Bio Brownie Backmischung 800 g
Menge: 800 g

Inhalt: 0.8 kg (CHF 10.63 / 1 kg)

Varianten ab CHF 7.75
CHF 8.50 CHF 10.50 CHF 10.63 je 1 kg
Bio Pudding mit Bourbon Vanille 350 g
Menge: 350 g

Inhalt: 0.35 kg (CHF 25.71 / 1 kg)

CHF 9.00 CHF 25.71 je 1 kg
Gehackte blanchierte Pistazienkerne 250 g

Inhalt: 0.25 kg (CHF 94.00 / 1 kg)

CHF 23.50 CHF 94.00 je 1 kg
Entsteinte Bio Sauerkirschen im Glas 700 g
Menge: 700 g

Inhalt: 0.7 kg (CHF 7.86 / 1 kg)

CHF 5.50 CHF 7.86 je 1 kg
Stevia 100 g

Inhalt: 0.1 kg (CHF 210.00 / 1 kg)

CHF 21.00 CHF 210.00 je 1 kg
Nicht auf Lager
Nicht auf Lager
Hinweis
Kürbispüree 425 g
Menge: 425 g

Inhalt: 0.425 kg (CHF 7.06 / 1 kg)

CHF 3.00 CHF 7.06 je 1 kg

Backen – Entdecke die Vielfalt unserer Backzutaten für Deine Küche

Hier bieten wir Dir alles, was das Bäcker:innenherz höher schlagen lässt – von Mehl über Zuckeralternativen bis hin zu feinen Gewürzen. Egal ob Du klassisch backen möchtest, glutenfreie Leckereien zauberst oder auf Zucker verzichten willst, bei uns findest Du die passenden Zutaten. Stöbere durch unser vielfältiges Sortiment und lass Dich inspirieren!

Mehl, Grieß & Stärke – die Basis für jede Backidee

Die Grundlage für jeden Teig beginnt bei der Wahl des richtigen Mehls. Ob Du nun fluffige Kuchen, knuspriges Brot oder herzhafte Pizza backen möchtest, bei uns findest Du alles, was Du dafür brauchst. Unser Bio Kokosmehl ist ideal für glutenfreie Rezepte, während das Weizenmehl Typ 550 die ideale Basis für klassisches Gebäck bietet. Für experimentierfreudige Bäcker:innen, die gerne Neues ausprobieren, ist unser Teilentöltes Mandelmehl genau das Richtige – es verleiht Deinen Backwaren eine nussige Note. Du willst Brot selber backen? Wir haben jedes nur erdenkliche Mehl für Deine Backkreation parat: Von Weizen- über Leinsamenmehl bis hin zu Sojamehl. Auch Dinkelgrieß haben wir für Dich auf Lager! Damit kannst Du nicht nur Grießbrei machen, aber auch einen schnellen Kuchen mit nur wenigen Zutaten backen! Du brauchst noch Stärke, z.B. für Deine veganen Pancakes? Wir haben Tapiokastärke für alle Deine Backvorhaben im Shop!

Zuckeralternativen & Sirup: Süße Vielfalt ohne Kompromisse

Wer sagt, dass süß gleich Zucker bedeutet? Unsere Zuckeralternativen bieten Dir eine Alternative, Deine Backwaren zu verfeinern. Mit den Zuckeraustauschstoffen Erythrit und Xylit, auch als Zuckerersatzstoffe bekannt, kannst Du ganz einfach den Zucker in Deinen Rezepten ersetzen, ohne dabei auf die Süße zu verzichten. Für diejenigen, die Sirup lieben, haben wir den Bio Ahornsirup Grade A im Sortiment – ideal zum Verfeinern von Pancakes oder zum Süßen von Desserts. Aber hier haben wir noch lange nicht aufgehört und haben unser Sirupsortiment noch um Yacon SirupReissirup und Dattelsirup erweitert als Ersatz zu klassischem Haushaltszucker erweitert. 

Kakaoprodukte: Für Schoko-Fans und Feinschmecker:innen

Für alle Schokoladenliebhaber:innen haben wir genau das Richtige! Unsere Bio Kakaonibs und Geröstete Bio Kakaobohnen bringen den puren Schokoladengeschmack direkt in Deine Küche. Sie eignen sich hervorragend zum Backen, als Topping für Desserts oder einfach zum Naschen zwischendurch. Wusstest Du, dass Kakaobohnen ganze Kakaonibs sind? Zerbricht man die Bohne, entstehen die Kleinen Stücke, als Kakaonibs bekannt. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und entdecke, wie vielseitig Kakao in Deinen Rezepten eingesetzt werden kann. Falls Du etwas Inspiration brauchst: Unsere Lieblingsrezepte mit Kakaonibs sind ein Smoothie aus Erdnussbutter, Kakaonibs, Bananen und Haferdrink und ein Chia Pudding mit Kokosmilch und crunchy Kakaonibs als Topping. Übrigens: Du kannst auch Schokolade selber machen aus Kakaobohnen – perfekt für verregnete Sonntage und ein schönes Geschenk!

Gewürze: Die Geheimzutat für Deine Backkreati