Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio Tapiokastärke 1 kg
Bio Tapiokastärke 1 kg
Bio Tapiokastärke 1 kg
Bio Tapiokastärke 1 kg
Bio Tapiokastärke 1 kg

Bio Tapiokastärke 1 kg

(4)
CHF 7.00

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Toller Ersatz zu herkömmlicher Speisestärke
  • Zum Binden von Soßen, Suppen und Co.
  • Feinstes Pulver aus der Maniokwurzel
  • Geschmacksneutral
  • Bio-Qualität

Auf Lager, Lieferzeit 4-6 Werktage

Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 02.10.2022

Alles zu Bio Tapiokastärke 1 kg

Kennst Du schon den neusten Trend der Tapioka? Naja, so neu ist der Trend eigentlich gar nicht… denn schon die Maya bauten Tapioka an (das ist also schon über 3000 Jahre her). Aber was ist Tapioka überhaupt? Bleib dran, wir klären Dich auf! So viel können wir vorwegnehmen: Tapiokastärke ist der neue Superstar für deine nächsten Soßen, Suppen und Süßspeisen!

Was ist Tapioka?

Tapioka wird aus der sogenannten Maniokpflanze gewonnen. Genau genommen aus deren Wurzel. Diese ist nämlich besonders stärkehaltig. In vielen afrikanischen Ländern sowie in Südamerika gilt Tapioka deshalb als Grundnahrungsmittel. Ursprünglich kommt die Maniokpflanze aus Brasilien, dort haben Mehl und Stärke aus den Maniokwurzeln seit vielen Jahrhunderten eine große Bedeutung. Mittlerweile wird Tapioka aber auf der ganzen Welt immer beliebter im Anbau. Unser Tapiokasirup eignet sich wunderbar zum Süßen und Verfeinern von Speisen und Getränken.

Tapiokastärke (oder Tapiokamehl) ist sehr feines Pulver und nahezu geschmacksneutral. Es besticht mit seinem hohen Anteil an Stärke (bis zu 40 %, wenn Du es genau wissen willst) und eignet sich dadurch wunderbar zum Binden und Verdicken von Soßen, Suppen und vielem mehr. Dank ihrer hellen, weißen Farbe ist Tapiokastärke wunderbar auch für klare Speisen geeignet. Du kannst Tapioka somit als tollen Ersatz zu herkömmlicher Speisestärke nutzen. Dazu ist Tapioka fettfrei und normalerweise glutenfrei (aber Achtung: unsere Tapiokastärke kann durch eine Kreuzkontamination in der Abfüllung Spuren von Gluten enthalten).

Du denkst, Du hast noch nie etwas von Tapiokastärke gehört? Mit hoher Wahrscheinlichkeit hast Du trotzdem schonmal mit dem beliebten Bindemittel aus der Maniokwurzel Bekanntschaft gemacht. Beispielsweise findest Du Tapioka oft in der asiatischen Küche. Die leckere Eis-Spezialität der Mochis beinhaltet Tapioka und auch Dumplings oder Reisnudeln profitieren vom vielseitigen Einsatz des Tapiokamehls. Kannst Du Dich noch an den Trend des Bubble Teas erinnern? Auch hier ist das feine Pulver für die Sämigkeit des süßen Getränks zuständig.

Aus giftig mach stark – wie wird Tapioka hergestellt?

Die Maniokpflanze ist nicht von Beginn an genießbar. Im Rohzustand ist die Pflanze und ihre Wurzel sogar giftig. Um sie genießen zu können, ist es also dringend nötig, sie zu verarbeiten. Aber wie wird aus einer giftigen Maniokpflanze schlussendlich Tapioka? Nachdem die Wurzeln der Maniokpflanze geerntet wurden, werden sie gründlich gewaschen und im Anschluss zerkleinert. Der wahre Zauber liegt dann in der Zentrifugation der Wurzel. Das bedeutet, dass feste und flüssige Bestandteile in einem komplizierten Vorgang voneinander getrennt werden. Was im festen Teil übrig bleibt, ist die Tapiokastärke. Diese wird anschließend getrocknet und luftdicht verpackt – fertig ist das vegane Bindemittel! 

Wie verwende ich Tapiokastärke? 

Tapiokastärke ist in ihrer Nutzung sehr ergiebig. Um einen Liter Flüssigkeit zu binden, brauchst Du nur etwa 5 bis 6 Esslöffel unserer Bio Tapiokastärke. Wir empfehlen Dir, die Stärke zunächst in kalter Flüssigkeit anzurühren und dann schnell in die heiße Suppe oder Soße unterzumischen. So kämpfst Du nicht mit Klümpchen oder unregelmäßiger Eindickung.

Bio Tapioka Stärke kaufen

Während Dich die verzweifelte Suche nach Tapiokastärke bisher noch in die hintersten Ecken des nächstgelegenen Asia-Ladens verschlagen hat, ist es ab sofort kinderleicht, Tapiokastärke bei KoRo zu bestellen. In bester Bio-Qualität kommt das Bindemittel für Soßen, Süßspeisen und Co. direkt zu Dir nach Hause. Tapiokamehl ist ein wahrer Alleskönner. Bestell’ Dir jetzt unsere Bio Tapiokastärke und booste Dein Soßen-, Suppen- und Nachspeisen-Game!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1498 / 358
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 89 g
   davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 0,9 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. TAPI_002
Herkunft Thailand
Herkunft (Verarbeitung) Thailand
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260718295815
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
DE-ÖKO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bei Raumtemperatur und trocken lagern
Zutaten 100 % Tapioka* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Tapiokastärke
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Tapiokastärke 1 kg

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,45€/ 100g

+11,11%
0,50€ / 100g
⭐️
02.08.2021
Neu im Sortiment
0,45€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
  • Price Change Icon

    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

    Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?

    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Newsletter

Der KoRo Preis-Letter

Sei Up-to-Date: Lass Dir monatlich alle aktuellen Preisänderungen zukommen.
Newsletter Mockup

Das sagen andere über Bio Tapiokastärke 1 kg

5.0 /5

4 Bewertungen
5 Sterne 4
4 Sterne 0
3 Sterne 0
2 Sterne 0
1 Stern 0
Auswahl zurücksetzen
Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
bitte Sterne vergeben

Maximale Dateigröße: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Bitte Zahlenfolge in nachfolgendes Textfeld eingeben.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Alle Kundenbilder

Alle Kommentare zu "Bio Tapiokastärke 1 kg"

A
11.11.2021
Verifizierter Kauf

Gute Stärke zum Kochen.

Gute Stärke zum Kochen.

S
07.11.2021
Verifizierter Kauf

Immer wieder gern.

Bin sehr zufrieden. Gut verpackt, super Qualität zum guten Preis.

A
12.10.2021
Verifizierter Kauf

Super

Dickt alles super an 👍🏻

A
06.10.2021
Verifizierter Kauf

sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis

super Qualität, Bio und unschlagbar günstig. Tut was sie soll und wird alternativ zu Mais-/ oder Kartoffelstärke eingesetzt

Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Bei anderen beliebt Überblick
Cashewbruch | 1 kg
Cashewbruch 1 kg
CHF 13.50

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Mandelmus, weiß | 500 g
Mandelmus weiß 500 g
CHF 11.00
CHF 22.00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hefeflocken 500 g
Hefeflocken 500 g
CHF 14.00
CHF 28.00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Erdnussmus | 500 g
Bio Erdnussmus 500 g
CHF 6.50
CHF 13.00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Haselnussmus  500 g
Haselnussmus 500 g
CHF 12.00
CHF 24.00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Haferflocken Kleinblatt | 2,5 kg
Bio Haferflocken Kleinblatt 2,5 kg
CHF 10.00
CHF 4.00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hinweis
Bitte Lieferantenumstellung beachten. Aus technischen Gründen wird das Glas aktuell mit einem Plastikdeckel ausgeliefert. Weitere Informationen sind in der Produktbeschreibung zu finden.
Lieferhinweis
Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 22. Dezember 2021
Cashewmus | 500 g
Cashewmus 500 g
CHF 13.00
CHF 26.00 je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand