Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

CHF 12.50

CHF 25.00 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Fein gemahlen
  • Mildes, angenehm süßliches Zimt-Aroma
  • Hochwertiger Zimt der edlen Sorte Ceylon
  • Aus 100 % biologischer Landwirtschaft
  • Für die feine Zimtnote in Deinem Gericht und Gebäck

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Jetzt kaufen: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

Du magst Zimt? Dann wirst du unseren Bio-Zimt garantiert lieben. Denn eins ist klar: Zimt ist nicht gleich Zimt. Aus diesem Grund haben wir uns auch für gemahlenen Zimt der Sorte "Cinnamomum Ceylanicum" aus biologischer Landwirtschaft entschieden. Es ist schließlich nichts Neues, dass wir für Dich nur die besten Produkte auserlesen. Also worauf wartest du noch? Probiere jetzt unseren Bio-Zimt und verfeinere sowohl süße als auch herzhafte Speisen mit unserem Alleskönner. 

Rezepte mit Zimt gehen über Weihnachten hinaus

Ob ZimtsterneBratapfel-Pancakes, Zimtbrot, Pflaumenmus oder Lebkuchen – Zimt ist das Gewürz, was in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen sollte. Das Wunderkind aber nur auf weihnachtliche Nachtische zu reduzieren wäre schon fast ein Skandal, denn das Gewürz kann so viel mehr. Du magst es orientalisch? Dan verfeiner herzhafte Speisen, wie Fleisch oder Curry mit unserem Zimt. Und nicht zu vergessen ist die klassische Kombination von Haferflocken und Zimt in einem warmen Porridge oder kalten Overnight-Oats. Wer kann da schon widerstehen? 

Die Klassiker: Zimtsterne und Zimtschnecken

Auch wenn wir gerade noch erwähnt haben, dass Zimt nicht auf seine weihnachtlichen Gerichte reduziert werden sollte, können wir doch nicht anders als noch einmal die beiden bekanntesten Gebäcke aufzugreifen, in denen Zimt sein einzigartiges Aroma entfaltet. So genießen unsere veganen no-bake Zimtsterne immer größere Beliebtheit – nicht zuletzt weil sie ohne den Zusatz von Haushaltszucker auskommen. Nun aber zum Star unter den Zimt-gebäcken: den Zimt schnecken. Frisch aus dem Ofen werden Dich unsere veganen Zimtschnecken garantiert umhauen – natürlich nicht wortwörtlich. 

Vom Zimtbaum zum gemahlenem Gewürz

Woher kommt eigentlich das bräunliche, angenehm süßliche Gewürz, mit dem wir so oft unseren Porridge verfeinern? Um das Zimt-Pulver herzustellen werden Zimtstangen gemahlen. Diese wiederum sind die gerollte Rinde von Zimtbäumen, welche zu Lorbeergewächsen gezählt werden. Und was hat es nun mit "Cinnamomum Ceylanicum" Zimt auf sich? Dieser Zimt ist eine spezielle Zimtsorte. Anders als Cassiazimt – welcher aus China stammt – oder Ceylon-Zimt aus Sri Lanka stammt unser Bio-Zimt “Cinnamomum Ceylanicum” aus Madagaskar. Er zeichnet sich außerdem durch sein mildes und angenehm süßliches Aroma aus.

Bio-Zimt “Cinnamomum Ceylanicum” kaufen

Bei KoRo kannst Du Zimt in Bio-Qualität kaufen. Das feine, leicht süßliche Aroma hat bisher jeden Zimt-Fan überzeugt, großes KoRo-Ehrenwort. Aber nicht nur das: Weil wir mit unseren größeren Packungen Handelsstufen überspringen und den daraus entstehenden Preisvorteil an Dich weitergeben, sparst Du zudem bares Geld. Probiers’ aus und lass Dich von unserem Bio-Zimt  "Cinnamomum Ceylanicum" überzeugen.

Produktnummer: GEWUERZ_020
MHD 30.07.2026
Herkunft Madagaskar
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335836132
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-003
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Wärme geschützt lagern
Zutaten 100 % Zimt (Cinnamomum Ceylanicum)* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann SENF enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Zimt (Cinnamomum Ceylanicum) aus Madagaskar
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Sorten & Herkunft

Zimt_Gradings

Ceylon

Bei Ceylon-Zimt handelt es sich um die ursprüngliche Form von Zimt. Es wird aus den Innenrinden des Cinnamomum verum Baumes hergestellt. Je dünner die Rinde, desto feiner und aromatischer ist der Zimtgeschmack. Der Geschmack von Ceylon-Zimt ist edler, aromatischer und weniger scharf als Cassia-Zimt.

Zimt ist ein sehr altes Gewürz, das ursprünglich aus Asien stammt. Zimtbäume werden auf Plantagen angebaut. Direkt nach der Regenzeit wird der Zimt geerntet, da dann die Rinde frisch und feucht ist und leicht abgezogen werden kann. Die Qualität der Zimtstange wird in Ekelle gemessen und orientiert sich an Beschaffenheit und Farbe der Stangen. Der hochwertigste Zimt der Welt erhält Ekelle 00000, dann sinkt die Qualität über Ekelle 0, bis hin zu Ekelle 1, 2, 3 und 4.

Herstellung

Fast normale Weihnachtsstimmung
Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...
Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet
Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt
Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend
Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Fragen & Antworten: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g
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Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äußeren Schichten befreit. Der Zimt wird in sehr dünnen Rindenschichten geerntet, die dann so zusammengesteckt werden, dass ihr Aussehen einer Zigarre ähnelt. Die Zimtstangen werden anschließend getrocknet und zum Zimtpulver gemahlen. Ziemlich cool, oder?
Auch hier gilt: Jede Frau kann unterschiedlich reagieren. Unseres Erachtens sind in der Stillzeit sehr kleine Mengen Zimt unbedenklich. In großen Mengen kann das Gewürz zu Nebenwirkungen führen. Bitte kläre dies vor dem Verzehr mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab.
Unser Zimt der Sorte "Cinnamomum Ceylanicum"hat ein herrlich mildes, angenehm süßliches Aroma. Da wir uns schon gedacht haben, dass dieser Zimt einfach jeden Zimt-Liebhaber überzeugen wird, kommt das Gewürz gleich in der praktischen 500 g-Vorteilspackung zu Dir nach Hause. So kannst Du Dein Lieblingsgewürz auch mit Deinen Familienmitglieder oder WG-Mitbewohner:innen teilen, ohne Angst zu haben, dass Dein nächster Porridge kein Zimt mehr abbekommt. Als sei das noch nicht genug beziehen wir den Zimt aus biologischer Landwirtschaft. Wenn das mal nicht Argumente genug für unseren leckeren Zimt sind, wissen wir auch nicht.
Das Bundeszentrum für Ernährung rät Erwachsenen dringend davon ab, aufgrund des höheren Cumarin-Gehalts mehr als 2 g Cassia-Zimt täglich zu verzehren. Von Ceylon-Zimt können auch minimal höhere Mengen verzehrt werden. Kinder haben eine geringere Toleranz gegenüber Cumarin und sollten dementsprechend weniger Zimt zu sich nehmen.
Selbstverständlich, unser Zimt stammt aus biologischer Landwirtschaft.
Damit der Zimt möglichst lange sein intensives Aroma behält, solltest du das Gewürz kühl und trocken lagern. Hierfür eignen sich beispielsweise hervorragend unsere Ball Mason Jars.
Klaro, unser Bio-Zimt ist komplett vegan. Außer gemahlenem Zimt kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Gewürz rein pflanzlich ist.
Jedes Kind hat andere Bedürfnisse und eine andere Verdauung. Bitte kläre den Verzehr vorher mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab. Babys können, unseres Erachtens, ab Beikostreife Zimt in sehr kleinen Mengen zu sich nehmen. Allerdings sollte hier die Wahl auf die Sorte Ceylon-Zimt fallen, der sich aufgrund seines geringeren Cumarin-Anteils besser für Kinder eignet.
Jede Frau hat eine andere Verdauung und jede Schwangerschaft ist einzigartig. Unseres Erachtens ist Zimt in sehr kleinen Mengen in der Schwangerschaft unbedenklich. In großen Mengen kann Zimt wehenfördernd wirken. Da wir keine ärztliche Expertise anbieten können, kläre dies bitte mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens vor dem Verzehr ab.
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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

01.10.2018

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Die Verpackung ist wieder ziemlich unhandlich, weil das dünne Plastik nach dem Öffnen eine ziemliche Schweinerei angerichtet hat. Musste es wieder direkt umfüllen (was letztendlich bei der Menge leichter gesagt, als getan ist ). Allerdings ändert das nichts an der Quantität des Produktes, deswegen auch hier wieder die 5 Sterne :)
Vielleicht findet sich ja eine bessere Alternative zu der Plastikverpackung

Kritische:r Kund:in

Anonym

08.03.2023

Leider nicht überzeugend

Ich liiiiiiieeebe Zimt!
Und konsumiere daher auch relativ viel davon, daher kommt für mich nur Ceylon-Zimt in Frage, um nicht so viel Cumarin zu mir zu nehmen.
Leider war dieser Zimt geschmacklich gar kein Treffer, sehr seicht und unaromatisch, man schmeckt den Zimt kaum im Gericht. Auch von der Farbe her ist er sehr blass und auch gröber gemahler als ich es von anderen Herstellern kenne, eine ziemliche Enttäuschung.
Daher leider von mir so gar keine Empfehlung.

KoRo Handels GmbH

27.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich bitte an unseren Kundenservice, damit dieser sich Deinem Anliegen annehmen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


R

Renate T.

16.02.2024

Gerne wieder

Sehr guter Geschmack, ist bei mir übers ganze Jahr hinweg in Verwendung.

Anonym

16.02.2024

Delicious!

Super Produkt. Geschmacklich um einiges angenehmer als der "konventionelle" Zimt.

Anonym

16.02.2024

Bei der Großverpackung kann man auch noch Geld sparen

Der Zimt ist wunderbar ins Müsli und schmeckt gut

Anonym

11.02.2024

super leckerer Zimt zu unschlagbar günstigem Preis

super leckerer Zimt zu unschlagbar günstigem Preis

Anonym

09.02.2024

Aromatisches Muss ins Frühstücks-Porridge für einen gelungen Start in den Tag

Top Preis-Leistungsverhältnis eines sehr hochwertigen Produkts. Ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.

Anonym

09.02.2024

Geschmacksexplosin

Wahnsinns Zimtduft geschmacklich der Hammer. Kann ich für Zimtliebhaber nu empfehlen. Lecker im Müsli.
S

Sultan S.

04.02.2024

Sehr lecker

Echter Zimt echter Geschmack. Preis Leistung stimmt auch. Schmeckt auf Kaffe wie auch im
Kuchen und und der Bowl.
L

LAETITIA B.

02.02.2024

Très aromatique

Très parfumée, utilisation dans les tisanes avec thym et romarin... délicieuse

Anonym

01.02.2024

Absolut zu empfehlen

Soooo lecker, duftet nach Zimt und lässt keine Wünsche offen!

Anonym

29.01.2024

Fantastica nel porridge, ha cambiato il mio modo di fare colazione.

Impalpabile e profumatissima senza retrogusto sgradevole. Prezzo accettabile vista la qualità

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