Question 1

Woher stammt der Bio Ahornsirup Grad A?

Accepted Answer

Was für eine Frage – selbstverständlich aus Kanada. Die Kanadier sind nämlich die Ahornsirup-Expert:innen schlechthin und wissen, wie man seine Pancakes, Waffles & Co. zum ultimativen Geschmackserlebnis macht! Du möchtest alles über Ahornsirup wissen? Dann schau gerne auf unserem Blog vorbei, hier zeigen wir Dir den Unterschied zwischen Ahornsirup und -butter und noch vieles mehr!

Question 2

Wird dem Ahornsirup noch irgendetwas beigefügt?

Accepted Answer

Nein – uns kommen lediglich 100 % reiner Ahornsirup ohne Zuckerzusatz in die Flasche. Der Saft des Ahornbaumes wird für Ahornsirup unter Hitze reduziert.

Question 3

Wie schmeckt Ahornsirup?

Accepted Answer

Der Geschmack des Ahornsirups ist abhängig von seiner Klassifizierung. Dunklere Ahornsirups der Klasse C und D schmecken herb und kräftig. Ahornsirups der Klasse AA bis B schmecken dahingehend süß. Ahornsirup Grad A, wie den hier angebotenen, zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus.

Question 4

Wie soll ich den Ahornsirup aufbewahren?

Accepted Answer

Wir empfehlen den Ahornsirup nach dem Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufzubewahren, um die Haltbarkeit zu maximieren.

Question 5

Was ist das Besondere an dem Bio Ahornsirup von KoRo?

Accepted Answer

Unser Ahornsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft in Kanada (aka dem Ahornsirup-Land schlechthin). Dort beziehen wir das pflanzliche Süßungsmittel direkt vom Erzeuger. In den ersten zwei Wochen der Erntezeit gewonnen, überzeugt unser Ahornsirup Grad A mit mild-süßem Geschmack und der typisch-bernsteinfarbenen Erscheinung. Durch das Überspringen von Handelsstufen und die praktische 1 Liter-Vorteilsflasche sparst Du neben Gängen zum Bio-Markt bares Geld – bei bester Qualität.

Question 6

Was ist Sirup?

Accepted Answer

Allgemein versteht man unter Sirup eine dickflüssige, konzentrierte Lösung, die durch Einkochen und andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten gewonnen wird – wie eben zum Beispiel Ahornsirup, Reissirup oder gar Dattelsirup. Konzentrieren wir uns auf den Ahornsirup: Dieser wird aus dem Pflanzensaft des Zucker-Ahornbaumes gewonnen.

Question 7

Wie viele Kalorien hat 100 g Ahornsirup?

Accepted Answer

100 g des Ahornsirups haben 270 kcal. Die genauen Nährwertangaben findest Du neben oder unter der Produktbeschreibung sowie auf der Produktverpackung.

Question 8

Ist der Ahornsirup bio?

Accepted Answer

Na klar! Unser Ahornsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft in Kanada. Dort beziehen wir ihn direkt vom Erzeuger.

Question 9

Ist der Ahornsirup vegan?

Accepted Answer

Klaro!, Unser Ahornsirup ist vegan. Bis auf Ahornsirup kommt uns nichts in die Flasche. Damit stellt Ahornsirup eine vegane Alternative zu Honig da.

Question 10

Wie wird Ahornsirup klassifiziert?

Accepted Answer

Die Qualität des Ahornsirups richtet sich nach der Ernteperiode und wird mit fortlaufenden Buchstaben des Alphabets angegeben. Anders als in Kanada gibt es in Deutschland überwiegend Grad A und Grad C zu kaufen, erklärt unser Produktprofi Piran in seinem Ahornsirup-Video. Grundsätzlich gilt: Je jünger der Ahornsirup, desto heller und milder. Heller Ahornsirup, wie der hier angebotene, wird in den ersten zwei Wochen der Ernteperiode gewonnen und als Grad A bezeichnet. Ihn zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus. Ahornsirup Grad C bezeichnet einen wesentlich dunkleren Ahornsirup, der später geerntet wird. Dieser ist kräftiger im Geschmack und tendiert in der Farbe eher zu einem Rotbraun. Letztendlich sind die Grade daher Geschmackssache. Fun Fact: Grad F gibt es auch, dieser wird aber nur zum Süßen von Pfeifentabak verwendet.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	1533 / 367
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	90 g
davon Zucker	88 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktnummer	AHORN_001
MHD	23.04.2028
Herkunft	Kanada
Herkunft (Verarbeitung)	Kanada
Inhalt	1 L
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	CA-ORG-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten	100 % Ahornsirup* *aus biologischer Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung	Bio Ahornsirup
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Bio Ahornsirup Grade A | 1 L

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