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Erythrit 1 kg

CHF 13.00

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Alternative zum Süßen mit Haushaltszucker
  • 30 % weniger süß als Rohrohrzucker
  • Kalorienfrei
  • Ideal zum zum Backen und Kochen
  • 1 kg Vorteilspackung
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-6 Werktage

Jetzt kaufen: Erythrit 1 kg

Liebst Du es auch gerne süß, möchtest jedoch auf die lästigen Kalorien verzichten? Dann haben wir die perfekte Alternative für Dich – Erythrit. Der Zuckeraustauschstoff Erythrit (im englischen „Erythritol”) schlägt fast jede Zuckeralternative: 0 kcal, aber trotzdem ganze 70 % der Süßkraft von Rohrohrzucker. Alle Naschkatzen sollten daher genau aufgepasst, denn Du kannst Erythrit jetzt kaufen und Deinen süßen Zahn ganz ohne Kalorien besänftigen. 

Erythrit – was ist das? 

Erythrit wird seit Anfang der 60er Jahre in verschiedenen Lebensmitteln verwendet. Es ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der auch in verschiedenem Obst wie z. B. Trauben vorkommt. Erythrit wird durch die Fermentation von Glucose (Traubenzucker) hergestellt. Rein äußerlich und geschmacklich unterscheidet sich Erythrit kaum vom herkömmlichen Haushaltszucker. Beim Probieren jedoch merkt man ein leichtes Kältegefühl. Das ist aber wirklich nicht komisch, sondern eher angenehm-erfrischend.

Zuckerersatz ohne Kalorien? 

Ja, Du hast richtig gehört. Auch wenn Erythrit viele Kohlenhydrate enthält, beinhaltet der Zuckeraustauschstoff keine Kalorien. Wie das funktioniert? In Erythrit sind Kohlenhydrate in Form von mehrwertigen Alkoholen enthalten, die zwar resorbiert, jedoch nicht gespalten werden.

Erythrit zum Backen 

Du fragst Dich was Du mit Erythrit so alles anstellen kannst? Nun ja – eigentlich all das, was Dein Naschkatzen-Herz begehrt. Lediglich karamellisieren kannst Du das Erythrit nicht, aber wer braucht schon Karamell, wenn es Schoko-Browniesvegane HaselnussmuffinsNutcluster und Bounty Bites gibt? Erythrit eignet sich nämlich super zum Backen und Süßen von Nachspeisen. Es macht sich übrigens auch toll in Früchtebrot. Doch nicht nur das – Du kannst auch Marmelade selber machen und dabei den Zucker durch Erythrit ersetzen. Eine Prise Erythrit schadet auch der altbekannten Tomatensoße oder Marinade von leckerem Grill-Gemüse nicht. Ab 20 ° Celsius löst es sich im Wasser auf, sodass es sich ganz leicht in Dressings und Soßen integrieren lässt. 

Erythrit von KoRo kaufen

Wenn Du Dich kalorienarm ernähren willst, probiere unser Erythrit einfach mal aus. Besonders in selbstgemachten Eisspezialitäten kann das Erythrit jede:n überzeugen. Die Rezepte, die Du mit Erythrit zubereiten kannst, sind so vielfältig, dass wir froh sind, Dich mit einer 1 kg-Vorteilspackung versorgen zu können. So sparst Du nicht nur unnötigen Verpackungsmüll, sondern auch noch bares Geld. Und das Beste: Du hast genug, um all die leckeren Rezepte aus unserem Rezeptetool auszuprobieren. Worauf wartest Du also noch? Vorratskammer jetzt auffüllen und Erythrit kaufen.


Hinweis: Übermäßiger Konsum kann abführend wirken.

Produktnummer: ZUCKER_001
MHD 20.12.2025
Herkunft China
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335837931
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100 % Süßungsmittel Erythrit
Kreuzkontamination Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Erythrit
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
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Fragen & Antworten: Erythrit 1 kg
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Erythrit wird aus Glucose-Sirup gewonnen. Dieser Sirup wird durch die Zugabe von Hefen fermentiert. Der fermentierte Glucose-Sirup wird eingekocht, wodurch sich Erythrit-Kristalle bilden. Diese werden mehrmals gereinigt und gefilterter bis reine Kristalle vorliegen.
Wer kennt es nicht – die Kleinsten der Gesellschaft sind oftmals die größten Naschkatzen. Solltest Du einen Kuchen oder einen Nachtisch mit Erythrit zubereiten, können sich auch Deine Sprösslinge freuen und probieren. Es gilt dabei aber, dass Erythrit von Kindern nur in Maßen konsumiert werden sollte.
Der Zuckeralkohol Erythrit wird von unserem Körper nicht gespalten. Da dadurch keine nutzbare Energie für den Körper bei rum kommt, sind keine Kalorien anzurechnen.
Sí klaro – bis auf das Erythrit kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Erythrit vegan ist.
Es gibt weder Studien, die belegen, dass Erythrit während der Schwangerschaft schädlich ist, noch welche, die belegen, dass es unbedenklich ist. Auf der sicheren Seite bist Du daher, wenn du den Zuckeraustauschstoff während Deiner Schwangerschaft nicht zu Dir nimmst. Als Alternative kannst Du bspw. auf Datteln zurückgreifen. Die sind zwar nicht kalorienfrei, dafür aber herrlich süß!
Ob kalorienfrei oder nicht – Süßspeisen haben in der Ernährung Deines Hundes eigentlich nichts zu tun. Aus diesem Grund solltest Du Deinem Hund auch kein Erythrit geben. Du bist auf der Suche nach artgerechtem Hundefutter?
Ja, Du kannst Erythrit zum Kochen und Backen verwenden. Einzig und allein das Erythrit zu karamellisieren ist nicht möglich.
Abnehmziele erreichst Du in erster Linie durch ein Kaloriendefizit sowie ausreichend Bewegung. Da Erythrit kalorienfrei ist kann es ein Bestandteil Deiner Diät sein. Achte aber bitte darauf, Erythrit nicht übermäßig zu konsumieren, da es sonst zu Nebenwirkungen (wie Blähungen und Durchfall)führen kann.
Mehr über die verschiedenen Zuckeralternativen erfährst Du unten auf dieser Seite.
Erythrit hat geringe Nebenwirkungen, kann aber wie jeder Zuckeralkohol bei übermäßigem Konsum zu Blähungen und Durchfall führen.
Die Frage ist eigentlich schon rhetorisch, findest Du nicht auch? Denn was ist bitte nicht besonders an einem Zuckeraustauschstoff ohne Kalorien? Erythrit lässt sich super vielfältig verwenden, egal ob zum Kochen, Backen oder in „no bake" Nachspeisen. Wenn Du mehr über die Verwendung von Erythrit erfahren möchtest, schau doch gerne mal bei unseren Rezepten vorbei.

Das sagen andere über Erythrit 1 kg

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

22.12.2022

Guter, geschmacklich neutraler Zuckerersatz

Geschmacklich nah an der Süße von weißem Zucker allerdings mit etwas weniger Süsskraft. Eignet sich gut etwa für Müsli und Backen. Wäre schön, wenn es das Produkt auch in Bio-Qualität gäbe.

Kritische:r Kund:in

Anonym

15.02.2022

Ganz langer Süßstoff nachgeschmack, was nicht lecker

Ganz langer Süßstoff nachgeschmack, was nicht lecker ist. Verhältnis stimmt für mich auch nicht.
Was ich an Rohrzucker nur 1 ES brauche, nehm ich vom Erythrit knapp 3 ES um etwas zu schmecken :(

KoRo Handels GmbH

03.02.2024

Hey Mona, vielen Dank für Dein Feedback. Das man bei einem Zuckerersatz den "Süßstoff-Geschmack" herraus- und nachschmeckt ist leider normal und manchmal auch einfach eine Gewohnheitssache. Ebenso ist es auch bei jedem Menschen etwas individuelles, wie stark die Süßkraft wahrgenommen wird. Vielleicht musst Du erst alle Zuckeralternativen ausprobieren um Deinen Favoriten zu finden. Liebe Grüße Dein KoRo Team :) 


C

cristina s.

28.11.2024

Rat

Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, ich verwende es zum Süßen von Getränken und für gesündere Desserts.

Anonym

09.11.2024

Immer Süß, immer ohne echten Zucker!

Lässt sich gut verarbeiten und schmeckt.

Anonym

08.11.2024

ähnlich wie Zucker, aber weniger süß

Sehr gut. Bereits vor Monaten eingenommen. Gute Konsistenz, identisch mit Zucker

Anonym

06.11.2024

Sehr gut, kann ich nur empfehlen

Sehr gut als ersatz für Zucker, Qualität stimmt.
S

Susanna M.

15.10.2024

Favorit

Kaufe ich immer wieder, meines Erachtens der beste Zuckerersatz. Nur zum Backen nehme ich es nicht mehr her, die Kuchen gelingen einfach nicht so gut wie mit echtem Zucker.

Anonym

01.10.2024

À recommander

Eine sehr gute Qualität, es zuckert sehr gut man braucht keine große Menge, gute Qualität, eine sehr gute Alternative zu weißem Zucker für Kuchen, der Preis ist erschwinglich.

Anonym

01.10.2024

Optimaler Zuckerersatz fürs Backen

Super Preis Leistung Verhältnis. Toll zum Backen :-)
S

selin o.

26.09.2024

erstaunliche Zuckeralternative

für alle meine makro-freundlichen Liebhaber ist dies Ihre Zucker-Alternative für 0 Kalorien. großartig in Bezug auf Menge + Preis zu!!!

Anonym

15.09.2024

Sehr gute Qualität

Das Produkt weißt eine sehr gute Qualität auf und wird bei mir immer zum Backen verwendet.

Anonym

11.09.2024

Sehr lecker

Schmeckt fast wie Zucker, den ich jetzt damit austausche

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