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Tranches croquantes à la noix de coco Automatisch übersetzt

Facile 3 février 2021
Temps de préparation :
15 Min.
Temps de cuisson / repos :
1 h

Des snacks sucrés à la noix de coco pour les petits creux.

180 g flocons de noix de coco
40 g Miel
1 CS Huile de coco
250 g Kokoscreme
1 pincée Sel
200 g Schokolade
  • Étape 1/6

    Mettre les flocons de noix de coco avec le miel, l'huile de coco et la crème de coco dans une casserole et faire chauffer brièvement à feu doux en remuant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

  • Étape 2/6

    Incorporer ensuite une pincée de sel.

  • Étape 3/6

    Verser la masse chaude dans un moule ou une boîte profonde et laisser refroidir au moins une heure au congélateur.

  • Étape 4/6

    Chauffer lentement le chocolat au bain-marie. Ce faisant, découpez la masse de noix de coco en forme de barre à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

  • Étape 5/6

    À l'aide d'une fourchette, trempez les barres froides dans le chocolat et laissez-les s'égoutter sur une grille.

  • Étape 6/6

    Il ne reste plus qu'à conserver les barres au réfrigérateur.

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