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Dans notre blog, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la nourriture. Nous vous présentons des recettes uniques que nous avons développées en coopération avec des créateur.ices de talent et de KoRo, et dans nos interviews, vous aurez de nouvelles impressions sur une alimentation saine et la création d'entreprise.
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Matcha contre café
Choose your fighter : avant la première tasse de café, junkie caféinomane ou buveur de thé détendu:in. Quel que soit ton choix, les deux boissons ont leurs avantages et leurs inconvénients. Et bien sûr : la caféine.
Conseils nutritionnels pour les passionnés de sport
Tu te diriges vers le sport professionnel ou tu es un athlète amateur passionné ? Peut-être que tu veux simplement avoir plus de force en faisant de la randonnée ou battre ton record personnel en faisant du jogging. L'alimentation joue un rôle important dans la réalisation des objectifs sportifs et peut t'aider à passer au niveau supérieur dans ta discipline.
Rappel de produits : Tartinades KoRo
Nous regrettons de vous informer que, malgré des mesures rigoureuses de sécurité des produits, nous devons rappeler certains lots des produits suivants :
Calendrier des saisons : édition d'automne
En automne, elles sont partout : les courges habillent le décors de leur belle couleur orange. Mais il ne faut pas oublier les autres fruits et légumes d'automne : voici donc un tour d'horizon des saveurs de cette saison.
Tout sur les courges
Le vent fait voler des feuilles oranges et jaunes autour de vos jambes tandis que vous rentrez chez vous sous la fine pluie. Pour vous réconforter de ce temps gris et froid, vous n'avez envie que d'une seule chose : une bonne recette à base de courge. Que ce soit sous forme de soupe, de gâteau ou en boisson, découvrez tout ce que les courges peuvent faire.
Analyse de la chaîne d'approvisionnement chez KoRo
Chez KoRo, il est important pour nous de présenter les chaînes d'approvisionnement de manière transparente et de les raccourcir si possible afin de permettre aux consommateurs de prendre une décision éclairée. Ce que nous entendons exactement par chaînes d’approvisionnement courtes soulève parfois des questions. C'est pourquoi nous souhaitons vous expliquer ici comment nous abordons la question des chaînes d'approvisionnement, ce que nous pouvons déjà mettre en œuvre et ce qui peut encore être amélioré. En tant qu'entreprise relativement jeune sur le marché, nous sommes loin d'être parfaits et travaillons à mettre en place des routes commerciales plus directes et des chaînes d'approvisionnement plus transparentes. Dans cet article, nous aimerions vous donner un aperçu des défis qui se posent au cours de ce voyage, pourquoi la transparence dans les chaînes d'approvisionnement est importante et comment nous abordons ce sujet.
Dans les coulisses de KoRo : d'où viennent nos noix de cajou ?
Nos noix de cajou font partie des best-sellers de KoRo. En snack ou dans des recettes sucrées et salées, cet oléagineux est très apprécié pour son goût et son côté polyvalent. Dans cet article, nous souhaitons vous en dire plus sur l'origine de nos noix de cajou brutes et notre collaboration avec des producteurs en Afrique.
Petit guide culinaire : les herbes aromatiques en poudre
POV : Tu te trouves devant le rayon des épices de ton supermarché préféré. Outre les candidats habituels que sont le sel, le poivre et le paprika, il y a bien sûr le curcuma, la cannelle et les clous de girofle, mais aussi des mélanges d'épices prêts à l'emploi pour différents plats. Mais tu es à la recherche d'herbes aromatiques. Le poivre existe en grains entiers ou moulus, le sel en gros et en fin, mais qu'est-ce que les herbes aromatiques en poudre ?
Comment faire : Tepache
Juste au moment où tu te disais : Kombucha, Kefir, I've seen it all, nous voilà avec une nouvelle boisson fermentée. Et nous ne l'avons pas inventée nous-mêmes - ta nouvelle boisson préférée est originaire du Mexique.
Comment se forme le sel ?
Franchement, tu l'as probablement appris à l'école primaire, mais tu l'as oublié - relatable. Mais ne t'inquiète pas, l'équipe de cuisine de KoRo est là pour rafraîchir ton savoir-faire sur l'ingrédient de cuisine par excellence !
Brisures : qu'est-ce que c'est au juste ?
Le chocolat, le noyau et la noix de cajou se brisent, mais pas notre amour des snacks ! Les sachets remplis de noix et de chocolat soi-disant défectueux sont des best-sellers chez nous. Mais pourquoi sont-ils moins chers que des noix entières ou des tablettes de chocolat intactes et que se cache-t-il réellement derrière le terme de "marchandise cassée" ou "B-Ware" ?