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Dans notre blog, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la nourriture. Nous vous présentons des recettes uniques que nous avons développées en coopération avec des créateur.ices de talent et de KoRo, et dans nos interviews, vous aurez de nouvelles impressions sur une alimentation saine et la création d'entreprise.
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Comment faire un petit-déjeuner équilibré ?
Avocado toast, pudding au chia ou peut-être un smoothie : à quoi ressemble exactement un petit-déjeuner équilibré ? Nous avons fait quelques recherches afin de vous donner des pistes et conseils pour savoir quels groupes de nutriments nous devrions avoir dans notre assiette le matin - et bien sûr, nous avons une solution gourmande pour vous !
Instagram, Podcast und Co. – Warum KoRo überall ist: ein Blick hinter die Sponsoring-Kulissen
Ob auf Youtube, Instagram, Twitch oder in Podcasts, im Bereich Food, Comedy oder True Crime – KoRo ist mittlerweile überall. Die einen freuen sich über Rabattcodes und die anderen können KoRo nicht mehr hören. KoRos Bekanntheitsgrad ist innerhalb der letzten Jahre stark gewachsen, vor allem durch die fleißige Arbeit unseres Sponsoring-Teams. Wie das Sponsoring-Team den KoRo-Hype weiterhin fördert, haben wir Klara, unsere Lead für Influencer-Marketing, gefragt.
Get to know: Seitan
„Seitan ist so stark verarbeitet“ oder „Seitan ist ungesund“: Vielleicht musstest Du Dir das auch schon beim Essen mit der Family anhören. Hier erfährst Du, was wirklich hinter dem Küchenallrounder steckt und sammelst definitiv Fakten, mit denen Du am Esstisch sogar Deine kritische Verwandtschaft überzeugen kannst.
Unter die Ernährungslupe genommen: Die carnivore Ernährung
Rohe Milch, Eier, Butter und viel viel Fleisch: Das ist der neueste Ernährungstrend – zumindest laut TikTok und Instagram. Was dahintersteckt und wie die Ernährungsform aus einer ernährungswissenschaftlichen Perspektive zu beurteilen ist, erfährst Du hier.
Foodie-Deep-Dive: Fermentierte Nussmuse
Fermentierte Lebensmittel gelten als Must-haves in der Ernährung. Aber was genau passiert da eigentlich? Alles Wissenswerte erfährst Du hier und on top stellen wir Dir unsere zwei fermentierten Lieblinge vor!
Snacks with benefits: KoRo ist jetzt B Corp™ zertifiziert!
Gute Neuigkeiten von unserem Nachhaltigkeitsteam: KoRo ist jetzt offiziell Teil der B Corp™ Bewegung! Vielleicht hast Du das Logo mit dem eingekreisten B schon auf unserer Website erspäht oder bei anderen Unternehmen entdeckt? Was hinter dieser Zertifizierung steckt und was das für uns als Unternehmen bedeutet, erfährst du hier!
KoRo macht’s möglich: Voller Magen trotz leerer Schränke!
POV: Du kommst nach einer langen Reise oder einer langen Nacht unterwegs nach Hause, der Kühlschrank ist quasi leer, der Supermarkt hat zu und der Magen knurrt. Zum Glück hast Du noch ein paar Dinge im Vorratsschrank! Die KoRo-Küchencrew hat ihre Geheimtipps gesammelt, um aus einer schnellen Mahlzeit ein Geschmackshighlight zu machen. Und Du kennst ja unser Motto: Gutes muss geteilt werden.
1x1 der Ernährung: Calcium
Wir alle haben als Kinder zu hören bekommen: „Du musst Milch trinken, damit Deine Knochen gesund bleiben.“ Aber stimmt das wirklich und können wir sogar bei veganer Ernährung genug Calcium aufnehmen? Hier erfährst Du alles Wissenswerte über das Mengenelement Calcium.
Mindful Eating: Tipps für mehr Achtsamkeit beim Essen
Eben schnell frühstücken und einen Kaffee runterkippen – dann geht’s los zur Arbeit. Das Mittagessen snackst Du, während Du noch eben schnell ein paar kleine To-dos erledigst und abends kannst Du Dich schon gar nicht mehr daran erinnern, was Du den Tag über gegessen hast. Kommt Dir bekannt vor? Dann spitze jetzt die Ohren, denn wir haben da was für Dich!
Allergien und alte Sorten
Vielleicht hast Du auch schon davon gehört: Manche Allergiker:innen behaupten steif und fest, dass sie die Äpfel aus dem Garten essen können, die aus dem Supermarkt aber nicht. KoRo war neugierig und ist der Sache auf den Grund gegangen: Ist da was dran und trifft es vielleicht auch auf andere Lebensmittel zu?
Routinen On The Road
Sonnencreme, Badesachen und Strandlektüre – check, check und check! Endlich kannst Du Deinem Alltag wieder für ein kurzes – oder doch längeres – Weilchen „Adiós Amigos“ sagen. Doch während des Kofferpackens rückt immer mehr ein Bauchkribbeln in den Vordergrund. Ist es Vorfreude auf den Urlaub, die Angst etwas zu vergessen oder doch das Gefühl, wenn man drauf und dran ist, seine Komfortzone zu verlassen? Kennst Du? Dann pack doch Deine Feel-Good-Routinen von zu Hause mit ein! Wir zeigen Dir wie.
Hitzemuffel bis Festival-Hopper: Fünf Sommertypen
Mit der sommerlichen Hitze geht jeder anders um. Während der Anstieg der Temperaturen für die einen gleichermaßen den Anstieg ihrer Laune bedeutet, würden andere die Sommermonate am liebsten gänzlich im klimatisierten Gebäude verbringen. Erwischt? So oder so liefern wir Dir passend zu Deiner Mood ein paar hilfreiche Tipps, damit Du Deinen Abenteuern – ob In- oder Outdoor – standhältst.
So trocknen wir bei KoRo Früchte
Wir lieben und leben Trockenfrüchte – egal, ob crunchy, fluffy oder fest. Damit wir Dir die optimale Trockenfrucht-Konsistenz-Experience bieten können, haben wir die besten Trocknungsverfahren für unser Obst ausgesucht und umgesetzt! So verleihen wir mit verschiedenen Trocknungsverfahren Deinen Lieblingsfrüchten die Extra-Portion Geschmack. So sind sie ready zum Einpacken und wegsnacken und begleiten Dich zu Deinem nächsten Sommerabenteuer!
Lebensmittel haltbar machen
Kimchi, Sauerkraut, Salzgurken – läuft Dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Falls fermentierte und eingelegte Leckerbissen auch Staples in Deiner Küche sind, haben wir Good News! Die KoRo-Küchencrew zeigt Dir, wie Du sie easy selber machen kannst!
Get to know your Mangostreifen
Warmes Orange, fruchtiger Geschmack, süßes Aroma und wunderbar saftig – die perfekte Mango. Wir verstehen absolut, weshalb die Früchte so beliebt sind. Nicht umsonst sind die getrockneten Mangos einer unserer Bestseller – und auch wir lieben sie heiß und innig. Doch gerade bei Früchten, die nicht in Europa wachsen und längere Transportwege haben, stellt sich oft die Frage nach Herkunft und Verarbeitung. Wo die Früchte für unsere getrockneten Mangos angebaut werden und wie ihre Produktions- und Lieferketten funktionieren, bis sie bei Dir zu Hause snackbereit sind, erklären wir Dir hier.