Testez ce porridge protéiné à base d'un ingrédient inhabituel : les lentilles corail !
-
Étape 1/5
Portez à ébullition les lentilles avec le lait végétal et 2/3 de l'eau. Ajoutez le vinaigre de cidre et le sel. Baissez le feu et laissez mijoter 5 à 10 minutes.
-
Étape 2/5
Mélangez la cannelle et le caroube ou le cacao avec le lait de banane jusqu'à ce que tous les grumeaux soient dissous.
-
Étape 3/5
Incorporez les flocons d'avoine, le lait de banane et le reste de l'eau et laissez mijoter à nouveau jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
-
Étape 4/5
Ajoutez les cacahuètes et les nibs de cacao au mélange et mélangez.
-
Étape 5/5
Faites votre topping avec des baies, de la banane et de la purée d'oléagineux..
Produits correspondants
Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas...