Pudding de chia à la vanille et à la spiruline bleue

Facile29 octobre 2026
Blauer Vanille-Protein-Chia-Pudding mit Spirulina im Glas, garniert mit Joghurt, Pflaumenspalten und Sesamsamen

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
30 minutes

Avec sa jolie couleur apportée par la spiruline bleue, sa texture crémeuse à la vanille et son topping de prunes et de sésame, ce pudding de chia ne passe pas inaperçu ! Et comme il peut se préparer la veille, il ne vous reste plus qu'à le déguster au réveil.

Ingrédients pour

Étape 1/4

Dans un verre, mélangez 2 c. à soupe de yaourt végétal avec les graines de chia, la boisson végétale et les protéines vegan en poudre à la vanille, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Étape 2/4

Ajoutez la spiruline bleue en poudre et mélangez légèrement pour créer un effet marbré. Recouvrez ensuite délicatement la préparation avec les 3 c. à soupe de yaourt végétal restantes, afin de former une deuxième couche.

Étape 3/4

Placez le verre au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou idéalement toute une nuit, pour laisser aux graines de chia le temps de gonfler et d'épaissir la préparation.

Étape 4/4

Au moment de servir, coupez les prunes en morceaux et disposez-les sur le pudding. Parsemez de graines de sésame pour la touche finale, et le petit-déjeuner est servi !

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Artemis Chodzinski

Recipe Creator & Food Stylist

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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