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Étape 1/9
Mélangez tous les ingrédients de la pâte et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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Étape 2/9
Badigeonnez la pâte d'un peu d'huile d'olive et mettez au frais pendant 1 heure.
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Étape 3/9
Dénoyauter les pêches et coupez-les en tranches, épluchez les carottes et coupez en fines lamelles, coupez les oignons nouveaux en fines tranches...
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Étape 4/9
Préchauffez le four à 250ºC (chaleur tournante).
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Étape 5/9
Saupoudrez de farine sur le plan de travail et étalez la pâte en une fine couche.
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Étape 6/9
Etalez la tartinade mangue-curry sur la pâte en laissant un demi-centimètre d'écart avec le bord.
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Étape 7/9
Répartissez uniformément le zest de citron vert, le sel, les carottes, les pêches, les oignons et les chips de noix de coco sur la tarte flambée.
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Étape 8/9
Mettez la tarte flambée dans le four préchauffé pendant environ 5 minutes.
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Étape 9/9
Sortez la tarte flambée du four, décorez avec des herbes et mangez-la chaude.
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Jules Radu
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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : ell...