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Blaubeer-Chia-Porridge mit Zimt

Einfach 18. Dezember 2020
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Zubereitungszeit:
5 Min.
Back- / Ruhzeit:
5 Min.

Dieses Porridge vereint die Säure der Blaubeeren mit der Süße von Schokolade und Zimt – perfekt für kalte Tage.

1 EL Cashewmus
2 EL gepuffter Dinkel
150 g Blaubeeren, gefroren
15 g Schokolade
2 TL Kokosblütenzucker
100 ml Haferdrink
1 TL Ceylon Zimt
15 g Chiasamen
2 Stk. Apfel, klein geschnitten
1 EL Cashewmus
60 g Haferflocken
250 ml Wasser
1 Handvoll Blaubeeren, gefroren
  • Schritt 1/4

    Haferflocken mit Chiasamen mischen und zusammen mit den gefrorenen Blaubeeren in einem Topf mit Wasser und Haferdrink ca. 3 Minuten köcheln lassen.

  • Schritt 2/4

    Einen Apfel klein schneiden und dem Porridge zugeben. Zimt und Kokosblütenzucker hinzufügen und alles mischen.

  • Schritt 3/4

    Mit den Toppings verzieren und genießen.

  • Schritt 4/4

    Tipp: Als erstes die Schokolade auf das Porridge geben, damit sie noch schmelzen kann, solange das Porridge warm ist.

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

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