Diese Pancakes überzeugen durch das Buchweizenmehl mit ihrem intensiv-nussigen Geschmack und werden mit saftigen Himbeeren und cremigem Mandelmus getoppt.
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Schritt 1/5
Vermenge alle trockenen Zutaten in einer Schüssel.
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Schritt 2/5
Füge anschließend drei Esslöffel Kokosöl und den Mandeldrink hinzu und verrühre alles mit einem Schneebesen.
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Schritt 3/5
Erhitze 1 EL Kokosöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
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Schritt 4/5
Gib etwas Teig in die Pfanne und lass ihn für eine Minute braten. Wende ihn anschließend und lasse ihn erneut für eine Minute braten.
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Schritt 5/5
Staple die Pancakes übereinander und garniere sie mit den Himbeeren, Mandelmus, Schokodrops und Kokoschips.
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Artemis Chodzinski
Werkstudentin Social Media Marketing
Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...