Einfach
21. Juli 2018
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Back- / Ruhzeit:
1 Std.
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Schritt 1/4
Mische das Kokosöl, das Kakaopulver, den Agavendicksaft und die Vanille in einer Schüssel über einem Wasserbad oder vorsichtig in einem Topf auf dem Herd.
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Schritt 2/4
Schlage das Kichererbsenwasser mehrere Minuten auf, bis es steif ist (wie Eischnee).
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Schritt 3/4
Vermische die abgekühlte Schokolade vorsichtig mit dem Kichererbsenwasser.
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Schritt 4/4
Stelle die Mischung für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Je länger, desto fluffiger.