Quinoa rouge bio 2 kg

16.50 CHF*

8.25 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Une alternative variée aux céréales conventionnelles
  • Goût léger de noix
  • Source de protéines (14 g/100 g)
  • 100 % Issu de la culture biologique
  • Teneur élevée en fibres (11 g/100 g)
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Seriez-vous tenté par une alternative au riz ou aux céréales ? Le quinoa en est une !

Le quinoa est une plante de la famille des Chénopodiacées. Ce n’est pas une véritable céréale mais une pseudo-céréale. Il s’agit d’une plante traditionnelle, originaire des hauts plateaux d’Amérique du Sud et cultivée depuis plus de 5 000 ans.

Le quinoa a des notes de noisette et se marie parfaitement avec de nombreux aliments.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1712 /  408
Lipides 6 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 69 g
dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 14 g
Sel 0 g
Réf. produit : QUI_010
DDM 25.06.2025
Origine Pérou
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 2 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335835708
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
PL-EKO-07
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Veuillez conserver dans un endroit frais et sec et protéger de la chaleur
Ingrédients 100% Quinoa rouge**issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN, SÉSAME, SOJA, et FRUITS À COQUE.
Dénomination de vente Quinoa rouge bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Quinoa rouge bio 2 kg
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Le quinoa blanc est le plus courant et est généralement moins cher que les autres variétés. Il a un goût de noisette. Le quinoa noir a un goût très similaire, mais est un peu plus ferme et a un temps de cuisson légèrement plus long. Le quinoa rouge, comme la version noire, doit cuire un peu plus longtemps. Comme il conserve sa forme et qu'il est joli, il est idéal pour agrémenter les salades ou les bols, ou comme garniture aux noix douces. Le quinoa soufflé est également connu sous le nom de pop-corn des Incas et s'intègre parfaitement dans ton petit-déjeuner.
Préparer le quinoa est un jeu d'enfant : Lavez soigneusement les graines dans une passoire afin d'éliminer le goût légèrement amer. Portez ensuite brièvement à ébullition avec le double d'eau et une pincée de sel, puis laissez mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes. Ton quinoa est prêt ! Une fois que l'eau est cuite (le quinoa doit être à peine croquant), tu peux servir la pseudo-céréale. Bon appétit !
Avec 14 g de protéines pour 100 g, le quinoa est une source de protéines. De plus, il a une teneur élevée en fibres. Tu trouveras les valeurs nutritives exactes dans le tableau à côté ou en dessous de la description du produit.
Contrairement au couscous et au boulgour, le quinoa n'est pas un produit à base de blé. Le quinoa est en fait une graine !De plus, cette pseudo-céréale est parfaite si vous en avez assez du riz et autres, mais que vous ne voulez pas renoncer aux glucides !
La question est plutôt de savoir quelle recette tu ne peux PAS réaliser avec du quinoa ?! Que ce soit au petit-déjeuner dans le muesli, à midi dans la salade superfood ou dans ton bowl, ou le soir dans ta poêlée de légumes, le quinoa convient parfaitement aux plats sucrés et salés. N'hésite pas à consulter notre Food-Journal pour découvrir toutes les recettes.
Oui, notre quinoa est issu de l'agriculture biologique.
Le quinoa a un goût doux de noisette qui se révèle particulièrement polyvalent dans les plats.
Le quinoa est une pseudo-céréale. Cela signifie qu'il est souvent considéré comme une céréale, mais qu'il s'agit en fait d'une graine. Le quinoa fait partie de la famille des renonculacées et est originaire d'Amérique du Sud, où la plante est cultivée le long des Andes. Le blé inca est une excellente alternative aux céréales traditionnelles et est extrêmement savoureux, qu'il soit préparé de manière salée ou sucrée.
Le quinoa appartient au groupe des "pseudo-céréales" et est donc naturellement exempt de gluten. Toutefois, comme le quinoa entre en contact, lors du processus de transformation, avec des machines qui traitent également d'autres aliments contenant du gluten, il peut contenir des traces de gluten.

Variétés & origine

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Quinoa blanc

Le quinoa blanc est le plus courant. Grâce à son goût doux de noisette, les grains se combinent aussi bien avec des plats salés que sucrés.

En 2018, plus de 250 000 tonnes de quinoa ont été produites dans le monde. Dont 95% en Bolivie, au Pérou et en Équateur. Le marché du quinoa connaît une croissance croissante. La graine de quinoa est originaire des Andes et servait d'aliment de base aux Incas. Le quinoa fait partie de la famille des chénopodiacées, c'est pourquoi il s'intègre parfaitement dans une alimentation sans gluten. De plus, cette pseudo-céréale est riche en protéines, ainsi qu'en acides gras insaturés et en minéraux.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Les avis sur Quinoa rouge bio 2 kg

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Client.e satisfait.e

R

Richardo C.

09.08.2023

Goût naturel !

Le goût est excellent ! je le recommande à tous ceux qui se soucient vraiment de leur santé. c'est mon aliment de base et une bonne alternative au riz.

Client.e déçu.e

Anonyme

27.09.2022

PERSONNEL

Vous êtes des escrocs, j'ai fait un achat que j'ai payé et vous ne m'avez rien envoyé.

J

Julia R.

21.02.2024

très savoureux

très bon, cela vaut la peine de commander aussi en gros. Nous sommes très satisfaits

Anonyme

12.02.2024

Très bonne qualité

Bonne qualité, je suis très satisfait 😃 Bon rapport qualité/prix
P

Patrick T.

08.09.2023

Qualité supérieure

La meilleure qualité et une livraison très rapide.

Anonyme

16.08.2023

Je recommande ce produit et aussi un bon service mais un peu lent dans la livraison.

Bonne qualité, bon testura et bon prix
R

Richardo C.

09.08.2023

Goût naturel !

Le goût est excellent ! je le recommande à tous ceux qui se soucient vraiment de leur santé. c'est mon aliment de base et une bonne alternative au riz.
A

Alina H.

15.06.2023

Très très bon

Très savoureux, léger goût de noisette, exactement à mon goût.

Anonyme

14.12.2022

Plus parfumé que le blanc

A un prix vraiment très avantageux, avec la couleur en prime

Anonyme

30.10.2022

le goût et la couleur !

J'ai enfin trouvé du quinoa rouge et dans un format très pratique ! Excellent seul ou à mélanger avec du quinoa blanc pour plus de couleur dans notre plat !

Anonyme

28.10.2022

Excellent

Très bon, bon goût et bonne texture. Emballage pratique et commode, bonne quantité et bon prix.

Anonyme

11.10.2022

Grande qualité

Grande qualité

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