Bircher végétalien, pour un début de journée vraiment rapide et facile. Quand les températures commencent à grimper, un porridge chaud le matin n'est pas forcément la meilleure chose à faire. Notre recette d'un délicieux bircher muesli est la parfaite alternative estivale au porridge chaud. Le petit-déjeuner peut être préparé la veille au soir, il est rapide à préparer et convient également parfaitement à une alimentation végétalienne. Notre protéine de riz apporte en outre une portion supplémentaire de protéines.
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Étape 1/4
Tout d'abord, il faut bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. Pour l'édulcorant, tu peux choisir entre le sirop d'érable et le sucre de fleur de coco.
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Étape 2/4
Tu peux ensuite couvrir le saladier et le laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
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Étape 3/4
Pour le nappage, il n'y a bien sûr aucune limite ! Nos fruits secs ou toutes sortes de noix conviennent parfaitement.
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Étape 4/4
En outre, nous te recommandons de garnir avec des chips de noix de coco, de la purée de cacahuètes et des nibs de cacao.
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Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
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