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Bouchées aux fraises et au chocolat

Facile 5 mai 2021
Temps de préparation :
15 Min.
Temps de cuisson / repos :
1 h

Une petite gourmandise pour les petites faims : nos bouchées aux fraises et au chocolat sucrées au xylitol ! 

80 g Noix de coco râpée
50 g Purée de noix de coco
0,5 cc Vanille Bourbon en poudre
100 g Pépites de chocolat
1 pincée Sel
30 g Poudre de fraise lyophilisée
25 ml Sirop d'érable
12 ml Boisson à l'avoine
  • Étape 1/4

    Faites fondre la purée de coco au bain-marie.

  • Étape 2/4

    Mélangez ensuite tous les ingrédients et tassez la préparation dans un moule, ou roulez la pâte directement en petites boules ou en barres.

  • Étape 3/4

    Laissez la préparation au moins une heure au congélateur.

  • Étape 4/4

    Faites fondre les pépites de chocolat au bain-marie et recouvrez les bouchées de chocolat fondu. Placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé..

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

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