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Bouchées aux fraises et au chocolat

Facile 5 mai 2021
Temps de préparation :
15 Min.
Temps de cuisson / repos :
1 h

Une petite gourmandise pour les petites faims : nos bouchées aux fraises et au chocolat sucrées au xylitol ! 

80 g Noix de coco râpée
50 g Purée de noix de coco
0,5 cc Vanille Bourbon en poudre
100 g Pépites de chocolat
1 pincée Sel
30 g Poudre de fraise lyophilisée
25 ml Sirop d'érable
12 ml Boisson à l'avoine
  • Étape 1/4

    Faites fondre la purée de coco au bain-marie.

  • Étape 2/4

    Mélangez ensuite tous les ingrédients et tassez la préparation dans un moule, ou roulez la pâte directement en petites boules ou en barres.

  • Étape 3/4

    Laissez la préparation au moins une heure au congélateur.

  • Étape 4/4

    Faites fondre les pépites de chocolat au bain-marie et recouvrez les bouchées de chocolat fondu. Placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé..

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas...

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