Vanille Bourbon en poudre 25 g
dont TVA plus envoi
- Poudre noire
- Arôme intense de vanille
- Idéal en pudding, sauce, etc.
- Soigneusement cultivé à Madagascar
- Sans arômes artificiels ni conservateurs
Qualité: Poudre
Gousses
Poudre
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Tout en un coup d'œil : Vanille Bourbon en poudre 25 g
Elle est également appelée la reine des épices, était déjà populaire chez les Aztèques, pousse comme une orchidée grimpante aux feuilles brillantes dans la forêt et ne donne pas seulement aux desserts un goût inimitable : la vanille. Nous vous proposons de la vanille Bourbon moulue, que vous pouvez utiliser de nombreuses façons et conserver longtemps, sans ajout d'arômes ou de conservateurs.
Comment préparer votre poudre de vanille Bourbon ?
La vanille est l'une des épices les plus chères. C'est parce que sa production est une aventure élaborée. La vanille Bourbon pousse exclusivement sur les îles de Madagascar, des Comores, de la Réunion, des Seychelles et de l'île Maurice, également appelées îles Bourbon. Là, elle est cultivée dans des conditions strictes. Dans sa région d'origine, en Amérique centrale, le plant de vanille est pollinisé par les colibris. À Madagascar, d'où provient la vanille bourbon que vous pouvez acheter chez nous, ces pollinisateurs naturels sont absents et les plantations de vanille sont soigneusement pollinisées à la main - oui, vous avez bien lu. Le cultivateur de vanille marche de fleur en fleur avec un bâton de bambou et transporte le pollen. Après la récolte, les gousses de vanille sont soigneusement triées et fermentées. C'est ce qui leur donne leur couleur noire-brune typique.
La vanille Bourbon moulue de KoRo
Nous vous proposons de la vanille Bourbon moulue afin qu'elle soit prête à être utilisée immédiatement, que ce soit pour la pâtisserie, pour affiner des desserts ou pour réaliser des classiques tels que le pudding à la vanille, la glace à la vanille, le curd à la vanille et les croissants à la vanille comme le faisait grand-mère. Même si nous associons la vanille au goût sucré, elle n'a pas un goût sucré en soi. Pour obtenir le goût typique de la vanille de l'enfance, il ne faut pas nécessairement associer la vanille au sucre. Vous pouvez également utiliser du xylitol ou de l'érythritol à la place.
Pas envie de vanille Bourbon moulue ? Vous pouvez également acheter chez nous des gousses de vanille Bourbon entières.
| Réf. de l'article | VAN_004 |
| Origine | Madagascar |
| Contenu | 25 g |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654782011 |
| Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | Spécifications |
| Traces | Etiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. |
| Ingrédients | 100 % vanille |
| Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Ne contient pas d'allergènes, conformément au règlement (CE) n° 1169/2011. |
| Dénomination de vente | Bourbon de vanille en poudre |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts
En 2017, plus de 8 millions de tonnes de vanille ont été produites dans le monde, dont 95 % de vanille bourbon. Madagascar est en tête de la production mondiale avec environ 3,2 millions de tonnes par an. La période optimale de plantation des orchidées vanille se situe entre septembre et novembre. Après trois ans, les orchidées de vanille portent pour la première fois des fleurs, qui sont ensuite pollinisées à la main. Les cultivateurs de vanille doivent toujours être vigilants dans leur recherche de nouvelles fleurs, car celles-ci ne fleurissent qu'un jour. Ainsi, s'il n'y a pas de pollinisation dans les 24 heures, la fleur se fane et aucun fruit en capsule n'est produit.
Le graphique des prix KoRo Vanille Bourbon en poudre 25 g
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Vanille Bourbon en poudre 25 g Laissez-vous inspirer !
Qu'en disent les autres ? Vanille Bourbon en poudre 25 g
Très bon goût et bonne qualité. Superbe
Très bon goût et bonne qualité. Un excellent enrichissement pour toutes les recettes de pâtisserie :)
Très bon rapport qualité-prix, très bonne qualité, fin
Très bon rapport qualité-prix, très bonne qualité, excellent dans les porridges et le muesli, pour la cuisson.
Enfin, une poudre de vanille pure !
Enfin une poudre de vanille et pas d'extrait de vanille avec beaucoup de sucre et d'alcool. J'utilise la poudre super heureuse dans toutes sortes de desserts. Le prix est meilleur que dans d'autres magasins.
Quand j'ai vu le paquet.
Lorsque j'ai vu le paquet, j'ai d'abord été choqué par sa petite taille, mais j'ai ensuite découvert qu'il était très riche pour cela. J'en ai mélangé une cuillère à soupe avec 1kg de sucre et le sucre sent très bon. Je n'aurai plus jamais à acheter de sucre vanillé ou autre.
Je l'achèterais à nouveau
Il sent si bon, j'adore la vanille !
Très bien.
Poudre non agglomérante très fine. Bon arôme et pas d'additifs.
Prima
Est bon
Moins aromatique qu'espéré, mais prix très
Moins aromatique qu'espéré, prix mais très bon !
Très bon arôme, idéal à la place du sucre vanillé pour
Un goût excellent, idéal pour remplacer le sucre vanillé, si vous voulez réduire le sucre ou, comme notre fille, ne pas en manger.
Avec Erytrith, bien sûr, également de KoRo, la combinaison optimale.
Acheterait à nouveau
Les produits sont de bonne qualité et peuvent être recommandés.
Achetez !
La vanille comme elle doit sentir ! Bien sûr, la matière première est chère, mais il vaut mieux la traiter avec parcimonie que d'utiliser des arômes artificiels.
Recommandé
J'ai déjà acheté des gousses de vanille sous film rétractable, mais pour les épices rapides, la poudre est vraiment plus pratique. Il est aussi un peu moins cher.
L'amour à la vanille
Conjurer l'essence de vanille parfaite dans vos boissons et vos plats - très simple sans gratter la pulpe
Un client satisfait déclare :
Quand j'ai vu le paquet.
Lorsque j'ai vu le paquet, j'ai d'abord été choqué par sa petite taille, mais j'ai ensuite découvert qu'il était très riche pour cela. J'en ai mélangé une cuillère à soupe avec 1kg de sucre et le sucre sent très bon. Je n'aurai plus jamais à acheter de sucre vanillé ou autre.
Un client critique déclare :
Malheureusement une déception
Ma première critique négative chez KoRo, mais la poudre de vanille est malheureusement, malheureusement une vraie déception. Déjà en ouvrant le paquet nous étions suspicieux - pas de parfum de vanille ? ! Et le goût de la vanille dans les boissons chaudes ou les aliments pour nous malheureusement pas présent. De plus, la poudre est manifestement constituée non seulement de la marque de la gousse, mais la gousse entière a été déchiquetée.
Conclusion : Malheureusement, nous ne pouvons pas recommander la poudre de vanille. Dommage.
Bonjour cher client, merci pour votre commentaire. Il est dommage que notre poudre de vanille bourbon ne vous ait pas convaincu. Notre vanille bourbon moulue est composée à 100% de vanille, sans autres additifs et arômes. La plupart des arômes se trouvent également dans la coque de la vanille, qui finit malheureusement souvent à la poubelle. Par conséquent, pour produire la poudre de vanille bourbon, les gousses de vanille entières sont broyées. Cordialement, votre équipe KoRo
Tous les commentaires sur :"Vanille Bourbon en poudre 25 g"
Arôme céleste
Arôme céleste
Tout simplement très bon !
Le rapport prix-performance est imbattable. J'ajoute la gousse de vanille moulue au fromage blanc et je l'utilise en pâtisserie. Le parfum est intense et chaud.
Très bon goût et bonne qualité. Superbe
Très bon goût et bonne qualité. Un excellent enrichissement pour toutes les recettes de pâtisserie :)
Une vanille parfaite
Il sent délicieusement la vanille et remplit parfaitement son rôle ...
parfum très fin, bonne qualité
Enfin une taille raisonnable ! J'en fais moi-même mon sucre vanillé, de la glace à la vanille, etc...
