Qui n'a jamais mangé de la pâte à cookie crue ? Voici une version riche en protéines et vegan grâce à un ingrédient spécial : les pois-chiches.
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Étape 1/5
Mixez finement les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine.
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Étape 2/5
Rincez les pois chiches et mettez dans le mixeur avec le reste des ingrédients.
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Étape 3/5
Mixez tout jusqu'à obtenir une sorte de pâte épaisse.
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Étape 4/5
Ensuite, placez dans un petit bol et placez au frais.
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Étape 5/5
Déguster la Cookie Dough nature, avec des fruits frais ou des pépites de chocolat.
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Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
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