Qui n'a jamais mangé de la pâte à cookie crue ? Voici une version riche en protéines et vegan grâce à un ingrédient spécial : les pois-chiches.
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Étape 1/5
Mixez finement les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine.
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Étape 2/5
Rincez les pois chiches et mettez dans le mixeur avec le reste des ingrédients.
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Étape 3/5
Mixez tout jusqu'à obtenir une sorte de pâte épaisse.
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Étape 4/5
Ensuite, placez dans un petit bol et placez au frais.
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Étape 5/5
Déguster la Cookie Dough nature, avec des fruits frais ou des pépites de chocolat.
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Florian Schwenkert
PDG
Notre PDG Florian est connu pour avoir des tas d’idées qui fusent dans sa tête, et pour les partager aussi vite que sa voix le permet. Génie créatif ou consommateur de café en (trop ?) grandes quantités, il faut dire que c'est efficace ! Quoi ...