Cette recette de granola est une manière simple et rapide de préparer un petit-déjeuner délicieux et varié !
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Étape 1/6
Préchauffe le four à 180 °C.
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Étape 2/6
Mélange les flocons d'avoine, l'amarante, la noix de coco râpée, les flocons de riz, le sel et la vanille ou la tonka dans un bol mélangeur.
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Étape 3/6
Ajoute le sirop de fleur de coco et mélange le tout de manière homogène.
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Étape 4/6
Répartis la masse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et presse-la uniformément. Tu peux utiliser tes mains ou un verre pour cela.
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Étape 5/6
Fais cuire le granola pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur les bords.
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Étape 6/6
Laisse refroidir complètement le granola avant de l'émietter avec les mains. Serve ton granola avec du yaourt à la noix de coco et décore-le avec de la noix de coco râpée et les chips de banane.
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Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
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