Réalisez cette délicieuse pâte à tartiner maison sans sucre raffiné, et régalez-vous au petit-déjeuner !
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Étape 1/5
Faites bouillir de l'eau et versez dans un bol contenant les dattes. Laissez tremper pendant 15 minutes.
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Étape 2/5
Faites torréfier les noisettes pendant 10 minutes à 180 degrés sur une plaque de cuisson.
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Étape 3/5
Placez ensuite le tout dans un mixeur haute performance et mixez pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une purée liquide.
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Étape 4/5
Ajoutez les dattes avec l'eau de trempage dans le mixeur haute performance et mixez avec la purée de noisettes pour obtenir une masse homogène.
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Étape 5/5
Pour finir, ajoutez le cacao en poudre et mixez à nouveau. Transvasez dans un pot et gardez au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
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Artemis Chodzinski
Étudiante en marketing / réseaux sociaux
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