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Étape 1/8
Préchauffez le four à 180 °C.
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Étape 2/8
Mixez les flocons d'avoine et les graines de chia pour obtenir une farine fine.
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Étape 3/8
Mélangez la farine de flocons d'avoine et la farine de graines de chia avec les épices.
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Étape 4/8
Coupez les pommes en gros morceaux. Dénoyautez les dattes et hachez-les également en fins morceaux.
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Étape 5/8
Hachez grossièrement les noix.
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Étape 6/8
Dans un saladier, mélangez le ingrédients secs avec l'huile, la boisson végétale et les pommes, les dattes et les noix coupées en petits morceaux jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Étape 7/8
En option, ajoutez à la fin 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre et mélangez, le pain sera encore un peu plus moelleux.
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Étape 8/8
Versez la pâte dans un moule à pain et faites cuire à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
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Jules Radu
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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : ell...