Inspirée du Japanese Egg Sandwich, cette recette vous permet d'y goûter en version végétale.
-
Étape 1/5
Epongez le tofu et émiettez-le en petits morceaux. Faites cuire les risonni / l'orzo .
-
Étape 2/5
Pour la sauce, mélangez la mayonnaise, la moutarde, le curcuma, le sel kala namak et le sirop d'agave.
-
Étape 3/5
Incorporez ensuite le tofu, l'orzo, les cornichons et la ciboulette hachée et mélangez le tout.
-
Étape 4/5
Coupez un demi-concombre en fines lamelles dans le sens de la longueur à l'aide d'un éplucheur et garnissez les tranches de pain grillé.
-
Étape 5/5
Répartissez la préparation de tofu sur les faces inférieures des toasts et recouvrir avec les faces supérieures.
Jules Radu
Social Media & Creative Content
Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : ell...