Recettes
Dans notre blog, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la nourriture. Nous vous présentons des recettes uniques que nous avons développées en coopération avec des créateur.ices de talent et de KoRo, et dans nos interviews, vous aurez de nouvelles impressions sur une alimentation saine et la création d'entreprise.
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A découvrir : Perlcouscous
En tant que passionné(e) de cuisine sur le long voyage à travers la mer gastronomique, tu connais bien sûr le couscous et tu l'as à bord dans le paquet de réserve de 1,5 kg. Mais connais-tu déjà la nouvelle perle de l'océan culinaire ?
Le guide ultime du maté : une boisson tendance et traditionnelle
Je prends un maté ! C'est une phrase que l'on entend de plus en plus souvent, surtout parmi les étudiants, et il se peut que tu aies toi aussi déjà siroté cette boisson à la mode. Mais tout comme le bon vieux café, le thé maté, récemment découvert dans notre pays, a une tradition bien plus ancienne que celle d'être simplement distribué dans les soirées de colocation.
Cuisine sauvage d'Europe : fruits, herbes sauvages & noix
Es-tu aussi passionné que nous par la série "7 vs. Wild" ? Nous nous sommes inspirés des aventures des participants et avons répondu à l'appel de la nature sauvage. Nous aimons la ville, mais la nature a aussi beaucoup à offrir. En tant que foodies, nous sommes particulièrement intéressés par les fruits comestibles, les herbes sauvages, les noix et les graines. Mais ne t'inquiète pas, tu n'as pas besoin de devenir expert(e) en survie pour en faire l'expérience ! Essaye quelque chose de nouveau et découvre la cuisine en plein air avec nous ! Et le meilleur : tu n'as même pas besoin de voyager loin pour pouvoir profiter de la nature pure dans ton assiette !
Conseils nutritionnels pour les passionnés de sport
Tu te diriges vers le sport professionnel ou tu es un athlète amateur passionné ? Peut-être que tu veux simplement avoir plus de force en faisant de la randonnée ou battre ton record personnel en faisant du jogging. L'alimentation joue un rôle important dans la réalisation des objectifs sportifs et peut t'aider à passer au niveau supérieur dans ta discipline.
L'appel de la nature sauvage - Liste de colisage pour ton week-end d'aventure
La nouvelle saison de 7 vs. Wild est dans les starting-blocks. Alors que nous l'attendons avec impatience et que nous préparons déjà des snacks pour nos soirées séries, une question surgit : Pourrions-nous faire de même ?
Bien se nourrir dans la nature : 7 compagnons de route géniaux
Depuis la série de survie "7 vs Wild", l'engouement pour la vie avec peu d'objets dans une nature intacte est là. Mais que ce soit dans les forêts sauvages du Canada ou simplement dans la jungle urbaine, les aventures peuvent être physiquement éprouvantes. Nous te montrons quels sont les sept aliments sans additifs artificiels qui t'accompagnent merveilleusement sur ton chemin.
Faits de trivia : Édition Proverbes Nous avons mangé la sagesse avec des cuillères !
Pour ce qui est de la purée de noix, personne ne nous arrive à la cheville - nous le savons ! C'est pourquoi nous appliquons la devise : beaucoup de cuisiniers gâtent la bouillie. Naturellement, nos listes d'ingrédients sont toujours valables : La brièveté est la clé de la réussite. C'est pourquoi nos purées de noix ne contiennent généralement qu'un seul ingrédient ! Et pour l'assaisonnement, nous faisons appel à nos experts du goût jusqu'à ce que nous ayons trouvé l'ingrédient idéal. Nous préférerions alors tous manger la soupe tout seuls, mais chez KoRo, nous ne le faisons pas, car nous aimons notre équipe. Et nous le savons tous : L'amour passe par l'estomac !
Le 1x1 de l'alimentation : les fibres alimentaires
Protéines, glucides, lipides : jusque-là, tout est clair ! Mais que sont les fibres alimentaires ? Dans la plupart des cas, nous voulons nous débarrasser des ballasts. Mais pas les fibres alimentaires ! Découvre maintenant pourquoi elles ne devraient pas manquer dans ton assiette !
La grande étude KoRo sur les snacks
Que ce soit pour lutter contre la déprime de midi, pour un peu d'énergie ou tout simplement par appétit, les raisons de grignoter sont aussi variées que l'offre de snacks...
Alternatives aux pâtes
Et nous ne parlons pas de pâtes d'épeautre au lieu de pâtes de blé, mais de pâtes entièrement sans céréales. Les développeurs de produits KoRo ont en effet imaginé de délicieuses friandises si tu veux ou dois renoncer au gluten ou si tu as simplement envie de quelque chose de nouveau !
Le must de l'automne : la purée d'amandes au pumpkin spice
L'automne est à nos portes et avec lui, l'une des épices les plus populaires qui soit prend d'assaut nos cœurs : la citrouille. Nous avons appris à l'aimer dans le café et les gâteaux, mais l'épice de citrouille peut faire tellement plus. Nous avons donc imaginé une combinaison très spéciale qui associe un best-seller de KoRo à l'épice star de l'automne. Un délice à faire fondre de plaisir !
Foodie Deep Dive : pourquoi les aliments sont déshuilés
Face à l'un ou l'autre produit dans les rayons des supermarchés, nous n'avons souvent aucune idée de ce que les fabricants de denrées alimentaires veulent nous dire exactement. De la farine d'amande partiellement dégraissée et du cacao dégraissé - qu'est-ce que c'est ? Et pourquoi fait-on cela ? L'équipe de KoRo vous éclaire sur ce sujet.
Vitamine A
Les vitamines B ainsi que les vitamines C et D sont désormais connues de beaucoup, mais qu'est-ce que la vitamine A ? A comme polyvalent, antioxydant ou santé oculaire, pourrait-on dire. Tu découvriras ici ce qu'il en est exactement de cette vitamine et comment tu peux couvrir tes besoins quotidiens.
Le parfait dîner KoRo : bien manger sans cuisiner
Tu es fatigué, tu as faim, mais tu es aussi un foodie dans l'âme, alors il te faut quelque chose de bon ! Ne t'inquiète pas, nous avons préparé quelque chose pour toi, afin que tu puisses te détendre quand tu n'as tout simplement pas envie de manier la cuillère de cuisine !
La vitamine D - la "vitamine du soleil
À partir du mois d'octobre, les journées deviennent plus froides et plus courtes et nous préférons à nouveau nous blottir sur le canapé confortable plutôt que d'exposer notre peau au soleil sur la couverture de pique-nique. Mais à partir d'octobre, ce ne sont pas seulement les soirées douillettes à la maison qui deviennent un sujet de discussion, mais aussi la vitamine D. Tu découvriras ici ce qu'il en est de cette substance nutritive, également appelée "vitamine du soleil" dans le langage courant !