Macadamiakerne | 500 g
- Enthalten ungesättigte Fettsäuren
- Ungesalzen
- Ballaststoffreich
- Köstlich knackig
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Alles zu Macadamiakerne
Die köstlichen, knackigen Früchte des Macadamia-Baumes aus der Pflanzenfamilie Silberbaum stammen ursprünglich aus den Regenwäldern Australiens, wo die Ureinwohner sie schon als schmackhafte und nahrhafte Nuss schätzten. Die Aborigines nannten den Macadamiabaum auch Kindal Kindal. Macadamianüsse wurden in Australien entdeckt, werden heute aber auch auf Hawaii und in Südafrika angebaut. Macadamias sind die teuersten Nüsse der Welt und werden unter anderem aus diesem Grund auch als Königin der Nüsse bezeichnet. Die dicke, dunkelbraune Schale kann nur maschinell geknackt werden. Darin verbirgt sich ein weicher, leicht buttrig schmeckender Kern, der alle Nuss-Fans zum Schmelzen bringt.
Die Inhaltsstoffe von Macadamianüssen
Lecker und exotisch ist die Macadmia, doch was steckt drin? Macadamia sind sehr fettreich. Bei den Fetten handelt es sich allerdings zu 75 % um ein- und mehrfach gesättigte Fettsäuren. Und das ist super, denn der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Mit 6 g Ballaststoffen pro 100 g Macadamia zählen Macadamianüsse außerdem zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln.
Macadamianüsse von KoRo
Als kleiner Snack für Zwischendurch ist die Macadamia-Nuss eine gute Alternative zu Süßigkeiten. Sie kommt in Müslis, Cookies und Kuchen zum Einsatz. Du kannst selbstverständlich auch Dein eigenes Macadamia-Eis mit karamellisierten Macadamiakernen machen, wir werden Dich nicht davon abhalten. Wenn Dir das nicht Versuchung genug ist, kannst Du bei uns auch gleich Macadamiabutter kaufen. Übrigens: Bei uns im Shop kannst Du ganze, ungesalzene Macadamianüsse kaufen. Unsere Macadamianüsse sind naturbelassen und frei von Zusätzen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 3040 / 724 |
| Fett | 72,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 0,005 g |
| Artikel-Nr. | MACA_001 |
| Herkunft | Australien |
| Inhalt | 0.5 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335831540 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100% MACADAMIAkerne |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE),SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Macadamiakerne |
Von Experten für Experten
Macadamianüsse gelten als sehr feine und wohlschmeckende Nüsse, die aufgrund ihres schwierigen Anbaus, der komplizierten Weiterverarbeitung und insbesondere der gestiegenen Nachfrage zu den teuersten Nüssen der Welt gehören. Ursprünglich kommt die Macadamianuss aus Australien, wird aber heutzutage auch in anderen Gebieten angebaut. Australien, Südafrika und Hawaii gelten als größte Produzenten. In 2018 wurden weltweit 211.000 Tonnen Macadamiakerne kultiviert.
Die Preisentwicklung von Macadamiakerne
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Einblicke in KoRos Sortimentsentwicklung
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