Welche Tofu Sorten gibt es?

Die bekanntesten Tofu Sorten sind Seidentofu, Naturtofu und geräucherter Tofu. Seidentofu ist besonders weich und glatt. Deshalb eignet er sich super für vegane Desserts. Naturtofu ist fester und mit kleinen Löchern versehen. Er lässt sich gut schneiden oder zerbröseln und eignet sich daher gut für herzhafte Gerichte. Geräucherter Tofu ist rauchig-würzig. Eine ideale Alternative, wenn die Zeit zu knapp ist, seinen Tofu selbst zu marinieren. Er passt super zu Pfannengerichten und Eintöpfen als Fleischersatz.

Kann ich Tofu roh essen?

Ja, Tofu kann auch roh verzehrt werden, da es sich dabei genau genommen um kein rohes Produkt handelt.

Wie wird der Tofu schön knusprig?

Den Tofu in Scheiben oder Würfel schneiden und mit reichlich Öl für ca. 3 Minuten von allen Seiten braten. Saftig von innen und kross von außen.

4.7(372)

Bio Tofu Rosso 200 g

CHF 3.25CHF 16.25 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Intensiv würzig im Geschmack
Mit mediterraner Note
Aus biologischem Anbau
In einer fruchtigen Tomaten-Marinade
Ideal für würzige Bolognese-Soßen oder zum Verfeinern von Salaten

Sorte

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Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	944 / 227
Fett	17 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3 g
Kohlenhydrate	1.7 g
davon Zucker	1.6 g
Ballaststoffe	2.9 g
Eiweiß	15 g
Salz	1.5 g

Produktnummer	TOFU_005
MHD	11.04.2027
Herkunft	Österreich (Sojabohnen), EU/Nicht-EU (Tomaten), EU (Tomatenflocken, Oliven)
Herkunft (Verarbeitung)	Österreich
Inhalt	0.2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654786507
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	AT-BIO-301
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren
Zutaten	Wasser, 17 % SOJABOHNEN, Sonnenblumenöl, 3 % getrocknete Tomaten, 1,3 % Oliven, Salz, Branntweinessig, Gewürze, Paprikaextrakt, Maisstärke, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Calciumchlorid, Magnesiumchlorid. *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SELLERIE, SESAM und MANDELN enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Tofu mit getrockneten Tomaten und Gewürzen
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen