Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg
13,50 CHF*
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage
Jetzt kaufen: Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg
Es ist in aller Munde das Soja Geschnetzelte. Doch wie wird der leckere Fleischersatz hergestellt? Wie der Name schon sagt, ist die Grundzutat und auch die einzige Zutat die Sojabohne. Die Sojabohnen werden zuallererst gewaschen und geschält und daraufhin zu Sojamehl gemahlen. Das Mehl wird anschließend gepresst und damit entölt. Der Öl-Gehalt sinkt auf 5 %. Das entfettete Sojamehl wird nun durch die Extrusion in die entsprechende Form gebracht.
Das feine Soja Geschnetzelte erinnert in Form und Größe an Hackfleisch. Ob angebraten für Deine vegane Bolognese, über den Salat gestreut oder in Deinem Müsli - unser feines Soja Geschnetzeltes ist ein Tausendsassa. Probiere auch unser Soja Geschnetzeltes grob, das mit seiner größeren Form vielseitig verwendet werden kann.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1497 / 356 |
Fett | 7.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
davon Zucker | 6.2 g |
Ballaststoffe | 15 g |
Eiweiß | 50 g |
Salz | 0.02 g |
Produktnummer: | SOJA_001 |
---|---|
Herkunft | Österreich |
Bio Herkunft | EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 1 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335838723 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Zutaten | 100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SESAM, MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN, CASHEWNÜSSEN und PISTAZIEN enthalten |
MHD | 31.07.2023 |
Verkehrsbezeichnung | Bio Sojagranulat |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |

Vegane Mandel-Rahmsoße mit Pilzen
Rahmsoße mit Pilzen ist ein echter Klassiker. Vor allem jetzt im Herbst ist ein leckeres herzhaftes Gericht, wie dieses genau richtig. Wir zeigen Dir wie du...

Vegetarisches Festmahl für Heilig Abend
Weihnachtsgans, Pute oder Schmorbraten – die traditionelle Weihnachtsküche ist eher fleischlastig. Wir haben Dir eine fleischlose leckere Menü-Alternative fü...

Soja-Gyros mit Bohnen
Sojageschnetzeltes kannst Du so zubereiten, dass es Gyros sehr nahe kommt. Ein Rezept für Veganer und Neugierige.
Sorten & Herkunft

Feines Soja Geschnetzeltes eignen sich super für Bolognese, da es von seiner Form und Größe von 3-5 mm an Hackfleisch erinnert.
Land | Tonnen |
---|---|
USA | 119518490 |
Brasilien | 114599168 |
Argentinien | 54971626 |
China | 13149485 |
Indien | 10981000 |
Paraguay | 10478000 |
Kanada | 7716600 |
Ukraine | 3899370 |
Russland | 3621344 |
Bolivien | 3018872 |
Die Nachfrage nach Soja ist in den letzten 30 Jahren global gestiegen. 2017 belief sich die Welternte von Soja auf 352 Millionen Tonnen. Dabei erzeugten die zehn größten Produzenten, angeführt von den USA, zusammen 97% der gesamten Welternte. Auch in Deutschland wird Soja angebaut, aber nur in geringen Mengen.
Herstellung
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Anmelden
Es wird in meiner Speisekammer nie fehlen.
Ich habe dieses Produkt zum ersten Mal ausprobiert. Es ist außergewöhnlich! Mit 150 g (aus der Trockenmasse) habe ich zwei Mahlzeiten für drei Personen zubereitet, eine weiße Soße für Nudeln und ein Chili mit Bohnen. Ich habe mit Gemüsebrühe rehydriert. Gut, kann für viele verschiedene Rezepte verwendet werden, günstig.
AUSGEZEICHNETE WAHL
Ich habe ein fantastisches Ragout gemacht... ein großartiges Produkt
Sehr gut für Ragouts
Ich liebe es! Ich habe ein Soja-Ragout zubereitet, das wirklich gut geworden ist. Sehr empfehlenswert
Veganes Ragout
Großartig für die Zubereitung von Gemüseragout, tolle Verpackung
Außergewöhnlich wie immer, ein Muss für jeden, der ein vegetarisches Ragout essen möchte.
Außergewöhnlich wie immer, ein Muss für jeden, der ein vegetarisches Ragout essen möchte.
Sehr gutes Produkt!
Hyperpraktisch das Volumen von 1 kg! Sehr guter Ersatz für Hackfleisch veggie level
Tolle Proteinquelle in allen Saucen und Gemüsepfannen
Einfach in Brühe ggf mit Etwas Soajasosse einweichen, dann in Gempüsepfannen, Tomatensaucen, Suppen, Chilli sin Carne etc tun. Auch als Bestandtteile in Gemüsepatties für Burger gut verwendbar. Guter Proteinlieferant für unsere Verganer*innen und geliebt auch von unseren Fleischfans.
Sehr gut
Perfekte Verpackung
Sojasauce, ich habe keine Angst vor dir!
Schließlich beschloss ich, die Herstellung von Sojasauce zu versuchen. Absolut köstlich!
Gutes Produkt.
Sehr guter Preis.