Erbsenprotein Schnetzel 600 g

CHF 15.50

CHF 25.83 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Veganer Fleischersatz aus 100 % gelben Erbsen
Vielseitig verwendbar durch milden Geschmack
Fleischähnliche Konsistenz
Hoher Proteingehalt (61 g/100 g)
Zum Kochen und Braten geeignet

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Jetzt kaufen: Erbsenprotein Schnetzel 600 g

Früher waren Erbsen nicht so Dein Ding?! Wenn es mittags Erbsen und Möhren gibt, treten sicher noch heute so einige Kids in den Hungerstreik. Aber nicht verzagen, KoRo fragen: Wir haben die Lösung für jedes erbsige Problem! Heute kommen nämlich vegetarisches Ragout fin, vegane Bratwürstchen zum Grillen oder eine sommerliche Pasta auf den Tisch! Alles drin mit unseren Erbsenprotein-Schnetzeln! Und zwar allein durch 100 % gelbe Erbsen, die Du als Fleischersatz verwenden kannst. Außerdem sind sie eine tolle Alternative für all diejenigen, die mit Soja-Geschnetzeltem nicht so richtig warm werden. Unsere Erbsenschnetzel liefern 61 g Protein auf 100 g und eine fleischähnliche Konsistenz. Fehlt also nur noch die richtige Zubereitung Deinerseits und der Fleischersatz steht dem Original in nichts nach. Wir machen auch aus Dir einen Erbsenfan: Jetzt Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo kaufen!

Erbsenprotein – Was ist das?

Erbsenprotein-Schnetzel – das bedeutet in unserem Fall, dass wir eine Inhaltsliste mit genau einer Zutat haben: gelben Erbsen. Letztendlich geht es nur darum, die ideale bissfeste Konsistenz zu kreieren. Dafür wird Erbsenproteinkonzentrat texturiert. Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Um Erbsenproteinkonzentrat herzustellen, werden unsere gelben Erbsen gemahlen und gepresst. Anschließend wird das feine Pulver unter Druck in die richtige Form gepresst. Das war’s – kein Schnickschnack, dafür 61 g Protein je 100 g und unzählige Verwendungsmöglichkeiten.

Zubereitung und leckere Rezepte zum Selbermachen

Da die Erbsenprotein-Schnetzel einen neutralen Geschmack besitzen, stehen Dir alle Gourmettüren offen. Für den optimalen würzigen Geschmack empfehlen wir Dir, sie vor dem Anbraten für 10–20 Minuten in heiße Gemüsebrühe zu geben, damit sie den würzigen Geschmack annehmen. Dann mit Gewürzen Deiner Wahl scharf anbraten und schon bist Du fertig! Ob als fleischähnliche Konsistenz in einer Gemüsepfanne oder in einer Pilzrahmsoße – unsere Erbsenschnetzel kommen mit allen klar! Für die schnelle Küche empfehlen wir Vollkorn-Dinkelnudeln, die Schnetzel und unsere Tomatensoße Aubergine. Aromatisch und super fix zubereitet!

Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo online kaufen

Tschüss Erbsensuppe, hallo Erbsenprotein-Schnetzel. Wir wissen, wie man das Beste aus jedem Lebensmittel herausholt. Deswegen gibt es unsere veganen Schnetzel auch nur mit KoRo-Geschmacksgarantie. 100 % gelbe Erbsen, fleischähnliche bissfeste Konsistenz und ein Must-have im Vorratsschrank. Mit 61 g Protein angelst Du Dir außerdem einen ziemlich eiweißreichen Leckerbissen! Probiere es selber und überzeuge Dich – jetzt Erbsenprotein-Schnetzel bestellen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1526 / 362
Fett	6.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.1 g
Kohlenhydrate	10 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	9.7 g
Eiweiß	61 g
Salz	1.3 g

Produktnummer:	ERBSE_001
MHD	06.05.2026
Herkunft	Skandinavien, Baltikum, China
Herkunft (Verarbeitung)	Dänemark
Inhalt	0.6 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654780956
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und fest verschlossen lagern
Zutaten	100 % gelbe Erbsen
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Texturiertes Erbsenproteinkonzentrat
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

Produkt
Verpackung
Logistik

CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich

Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.

Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg

Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.

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👤 Sarah Klein

	Erbsenprotein Schnetzel 600 g	Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg	Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg
Bewertungen	(404)	(151)	(164)
Preis	CHF 15.50	CHF 13.50	CHF 14.00
Artikelnummer	ERBSE_001	SOJA_001	SOJA_002
Inhalt	0,6 kg	1 kg	1 kg
Grundpreis	CHF 25.83 / 1 kg	CHF 13.50 / 1 kg	CHF 14.00 / 1 kg
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SESAM, MANDELN, PEKANNÜSSE, PISTAZIEN und MACADAMIANÜSSE enthalten	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SENF und SESAM enthalten
Zutaten	100 % gelbe Erbsen	100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft	100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft
Energie (kcal)	362	356	356
Fett	6,3	7,5	8
Kohlenhydrate	10	14	14
Ballaststoffe	9,7	15	15
Eiweiß	61	50	50

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Moderat

Vegetarisches Ragout fin

Amelie

Moderat

30 Min.

Erbsen-Geschnetzeltes mit Glasnudeln

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Fragen & Antworten: Erbsenprotein Schnetzel 600 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wie schmecken die Erbsenprotein-Schnetzel?

Unsere Schnetzel haben nur einen minimal erbsigen Eigengeschmack, sodass Du sie beliebig und vielseitig zubereiten und ihnen verschiedene Geschmäcker verleihen kannst. Grillen ohne Fleisch oder herbstlicher Eintopf – alles kein Problem für unser Allround-Talent.

Wie viel Protein steckt in Erbsenprotein-Schnetzeln?

100 g der Schnetzel liefern unglaubliche 61 g Protein. Und das alles powered by plants! Für genaue Nährwerte kannst Du Dich jederzeit in unsere Spezifikation neben der Produktbeschreibung klicken.

Wie kann ich die Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo zubereiten?

Für einen würzigen Geschmack empfehlen wir Dir, die Schnetzel für 10–20 Minuten in einem Topf mit heißer Gemüsebrühe einzuweichen. Danach gut auspressen, ab in die Pfanne und nach Belieben würzen. Guten Appetit!

Welche Konsistenz haben die Schnetzel?

Die Erbsenprotein-Schnetzel haben eine bissfeste, ziemlich „fleischähnliche“ Konsistenz. Sie erinnern am ehesten an Hähnchen- bzw. Geflügelfleisch.

Welche Rezepte kann ich mit den Erbsenprotein-Schnetzeln selber machen?

Du findest viele leckere Rezepte zur Zubereitung als Salat, in der Suppe oder Deinem Lieblingseintopf in unserem Rezeptetool. Unser Geheimtipp: Du kannst aus den Schnetzeln sogar vegane Bratwürste zaubern!

Welche Inhaltsstoffe stecken in den Erbsenprotein-Schnetzeln von KoRo?

100 % gelbe Erbsen, Baby! Was anderes kommt uns nicht in unsere 600 g-Vorteilstüte!

Was ist der Unterschied zwischen Soja-Geschnetzeltem und Erbsenprotein-Schnetzeln?

Ganz einfach: der Inhalt. Die Erbsenprotein-Schnetzel bestehen aus 100 % gelben Erbsen, das Soja-Geschnetzelte aus 100 % Soja(bohne). Du kannst beide wunderbar als Fleischersatz benutzen, letztendlich ist es Dein persönlicher Geschmack, der entscheidet, was Du lieber magst!

Wie viele Kalorien haben die Erbsenprotein-Schnetzel?

100 g unserer unverarbeiteten Erbsenprotein-Schnetzel liefern 362 Kalorien. Bitte beachte, dass sich das Gewicht von den zubereiteten Schnetzeln unterscheidet, da sie nach dem Aufsaugen von Gemüsebrühe oder Wasser schwerer sind.

Sind die Schnetzel vegan?

Ja, Du hast vegane Erbsenprotein-Schnetzel vor Dir!

Sind die Schnetzel aus Erbsenprotein gesund?

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Schnetzel punkten mit ihrem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt und lassen sich somit gut in Deinen Lebensstil integrieren. Vor allem dann, wenn Du auf Fleisch verzichten möchtest, sind die ErbsenproteinSchnetzel ein super Fleischersatz.

Wie werden die Erbsenprotein-Schnetzel hergestellt?

Um die bissfeste Konsistenz zu kreieren, wird Erbsenproteinkonzentrat texturiert. Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Für das Erbsenproteinkonzentrat werden unsere gelben Erbsen gemahlen und gepresst. Anschließend wird das feine Pulver unter Druck in die richtige Form gepresst!