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Erbsenprotein Schnetzel 600 g

CHF 15.50

CHF 25.83 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Veganer Fleischersatz aus 100 % gelben Erbsen
  • Vielseitig verwendbar durch milden Geschmack
  • Fleischähnliche Konsistenz
  • Hoher Proteingehalt (61 g/100 g)
  • Zum Kochen und Braten geeignet
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Jetzt kaufen: Erbsenprotein Schnetzel 600 g

Früher waren Erbsen nicht so Dein Ding?! Wenn es mittags Erbsen und Möhren gibt, treten sicher noch heute so einige Kids in den Hungerstreik. Aber nicht verzagen, KoRo fragen: Wir haben die Lösung für jedes erbsige Problem! Heute kommen nämlich vegetarisches Ragout finvegane Bratwürstchen zum Grillen oder eine sommerliche Pasta auf den Tisch! Alles drin mit unseren Erbsenprotein-Schnetzeln! Und zwar allein durch 100 % gelbe Erbsen, die Du als Fleischersatz verwenden kannst. Außerdem sind sie eine tolle Alternative für all diejenigen, die mit Soja-Geschnetzeltem nicht so richtig warm werden. Unsere Erbsenschnetzel liefern  61 g Protein auf 100 g und eine fleischähnliche Konsistenz. Fehlt also nur noch die richtige Zubereitung Deinerseits und der Fleischersatz steht  dem Original in nichts nach. Wir machen auch aus Dir einen Erbsenfan: Jetzt Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo kaufen!

Erbsenprotein – Was ist das? 

Erbsenprotein-Schnetzel – das bedeutet in unserem Fall, dass wir eine Inhaltsliste mit genau einer Zutat haben: gelben Erbsen. Letztendlich geht es nur darum, die ideale bissfeste Konsistenz zu kreieren. Dafür wird Erbsenproteinkonzentrat texturiert. Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Um Erbsenproteinkonzentrat herzustellen, werden unsere gelben Erbsen gemahlen und gepresst. Anschließend wird das feine Pulver unter Druck in die richtige Form gepresst. Das war’s – kein Schnickschnack, dafür 61 g Protein je 100 g und unzählige Verwendungsmöglichkeiten.

Zubereitung und leckere Rezepte zum Selbermachen

Da die Erbsenprotein-Schnetzel einen neutralen Geschmack besitzen, stehen Dir alle Gourmettüren offen. Für den optimalen würzigen Geschmack empfehlen wir Dir, sie vor dem Anbraten für 10–20 Minuten in heiße Gemüsebrühe zu geben, damit sie den würzigen Geschmack annehmen. Dann mit Gewürzen Deiner Wahl scharf anbraten und schon bist Du fertig! Ob als fleischähnliche Konsistenz in einer Gemüsepfanne oder in einer Pilzrahmsoße – unsere Erbsenschnetzel kommen mit allen klar! Für die schnelle Küche empfehlen wir Vollkorn-Dinkelnudeln, die Schnetzel und unsere Tomatensoße Aubergine. Aromatisch und super fix zubereitet!

Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo online kaufen

Tschüss Erbsensuppe, hallo Erbsenprotein-Schnetzel. Wir wissen, wie man das Beste aus jedem Lebensmittel herausholt. Deswegen gibt es unsere veganen Schnetzel auch nur mit KoRo-Geschmacksgarantie. 100 % gelbe Erbsen, fleischähnliche bissfeste Konsistenz und ein Must-have im Vorratsschrank. Mit 61 g Protein angelst Du Dir außerdem einen ziemlich eiweißreichen Leckerbissen! Probiere es selber und überzeuge Dich – jetzt Erbsenprotein-Schnetzel bestellen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1526 /  362
Fett 6.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 9.7 g
Eiweiß 61 g
Salz 1.3 g
Produktnummer: ERBSE_001
MHD 14.08.2026
Herkunft Skandinavien, Baltikum, China
Herkunft (Verarbeitung) Dänemark
Inhalt 0.6 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654780956
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und fest verschlossen lagern
Zutaten 100 % gelbe Erbsen
Kreuzkontamination Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Texturiertes Erbsenproteinkonzentrat
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

  • Produkt
  • Verpackung
  • Logistik
 

CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich

Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.

Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg

Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.

Erbsenprotein Schnetzel 600 g
Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg
Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg
Bewertungen
Preis CHF 15.50 CHF 13.50 CHF 14.00
Artikelnummer ERBSE_001 SOJA_001 SOJA_002
Inhalt 0,6 kg 1 kg 1 kg
Grundpreis CHF 25.83 / 1 kg CHF 13.50 / 1 kg CHF 14.00 / 1 kg
Kreuzkontamination Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SESAM, MANDELN, PEKANNÜSSE, PISTAZIEN und MACADAMIANÜSSE enthalten Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SENF und SESAM enthalten
Zutaten 100 % gelbe Erbsen 100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft 100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft
Energie (kcal) 362 356 356
Fett 6,3 7,5 8
Kohlenhydrate 10 14 14
Ballaststoffe 9,7 15 15
Eiweiß 61 50 50
Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Passende Rezepte
Fragen & Antworten: Erbsenprotein Schnetzel 600 g
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Unsere Schnetzel haben nur einen minimal erbsigen Eigengeschmack, sodass Du sie beliebig und vielseitig zubereiten und ihnen verschiedene Geschmäcker verleihen kannst. Grillen ohne Fleisch oder herbstlicher Eintopf – alles kein Problem für unser Allround-Talent.

100 g der Schnetzel liefern unglaubliche 61 g Protein. Und das alles powered by plants! Für genaue Nährwerte kannst Du Dich jederzeit in unsere Spezifikation neben der Produktbeschreibung klicken.

Für einen würzigen Geschmack empfehlen wir Dir, die Schnetzel für 10–20 Minuten in einem Topf mit heißer Gemüsebrühe einzuweichen. Danach gut auspressen, ab in die Pfanne und nach Belieben würzen. Guten Appetit!

Die Erbsenprotein-Schnetzel haben eine bissfeste, ziemlich „fleischähnliche“ Konsistenz. Sie erinnern am ehesten an Hähnchen- bzw. Geflügelfleisch.

Du findest viele leckere Rezepte zur Zubereitung als Salat, in der Suppe oder Deinem Lieblingseintopf in unserem Rezeptetool. Unser Geheimtipp: Du kannst aus den Schnetzeln sogar vegane Bratwürste zaubern!

100 % gelbe Erbsen, Baby! Was anderes kommt uns nicht in unsere 600 g-Vorteilstüte!

Ganz einfach: der Inhalt. Die Erbsenprotein-Schnetzel bestehen aus 100 % gelben Erbsen, das Soja-Geschnetzelte aus 100 % Soja(bohne). Du kannst beide wunderbar als Fleischersatz benutzen, letztendlich ist es Dein persönlicher Geschmack, der entscheidet, was Du lieber magst!

100 g unserer unverarbeiteten Erbsenprotein-Schnetzel liefern 362 Kalorien. Bitte beachte, dass sich das Gewicht von den zubereiteten Schnetzeln unterscheidet, da sie nach dem Aufsaugen von Gemüsebrühe oder Wasser schwerer sind.

Ja, Du hast vegane Erbsenprotein-Schnetzel vor Dir!

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Schnetzel punkten mit ihrem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt und lassen sich somit gut in Deinen Lebensstil integrieren. Vor allem dann, wenn Du auf Fleisch verzichten möchtest, sind die ErbsenproteinSchnetzel ein super Fleischersatz.

Um die bissfeste Konsistenz zu kreieren, wird Erbsenproteinkonzentrat texturiert. Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Für das Erbsenproteinkonzentrat werden unsere gelben Erbsen gemahlen und gepresst. Anschließend wird das feine Pulver unter Druck in die richtige Form gepresst!

Das sagen andere über Erbsenprotein Schnetzel 600 g

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

08.12.2022

Perfekt

Haben damit sogar unsere „Fleischfresser“ überzeugt, heimlich natürlich

Kritische:r Kund:in

T

Tobias W.

04.07.2023

Widerlich

Einfach nur ekelhaft. Zubereitung nach Anleitung, Konsistenz ist zäh, wie Fett / Knorpel vom Schwein. Auch der Geruch ist unangenehm aber im Vergleich zum Biss zu vernachlässigen. Kein Vergleich zu Soja Geschnetzeltes.

KoRo Handels GmbH

03.09.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du so unzufrieden mit dem Produkt bist. Da wir bis dato noch nie solch ein Feedback erhalten haben, wollen wir Dich aufmerksam machen, dass Du auf unsere Website Zubereitungshinweise findest, sodass Du ein leckeres Endprodukt erhältst. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


M

Marie H.

07.11.2024

Gut für den Planeten, gut für die Gesundheit und gut für Feinschmecker, danke.

Ich nehme es an! Mariniert und rehydriert in einer leichten Miso-Brühe passt dieses Protein hervorragend zu verschiedenen klassischen Saucengerichten. Besonders angetan waren wir von einem "Vol au vent", der auf einem Bett aus Camargue-Vollkornreis serviert wurde. Die Struktur ist angenehm zu kauen.

Anonym

04.11.2024

Kauf empfehlenswert.

Einfach in der Zubereitung. Gut im Geschmack.

Anonym

29.10.2024

Tolle Alternative zum Soja

Zum ersten Mal probiert und gleich begeistert.
E

Eric Z.

27.10.2024

Empfehlenswert

Leckere Fleischalternative mit überraschend guter Konsistenz und Textur nach dem garen und würzen. Hoher Proteingehalt und das Aminosäureprofil von Erbsen überzeugt gerade bei regelmäßigem Kraftsport. Seit 5 Wochen ohne Fleisch, nicht zuletzt wegen genau diesem Produkt
C

Christian N.

27.10.2024

Gutes Rezept für das Produkt

Ich kaufe das Produkt zum zweiten Mal. Ich habe es nur in dem auf der Website aufgeführten Rührbratenrezept verwendet. Ich wünschte, es wären mehr Rezepte aufgeführt, auch wenn sie ähnlich sind. Ich bin es nicht gewohnt, vegane Gerichte zuzubereiten, daher wäre es toll, wenn es nicht nur für dieses, sondern für alle verschiedenen Produkte mehr Rezepte gäbe! Das wird mich ermutigen, die Produkte zu kaufen. Ähnliche Rezepte sind etwas, das ich immer noch als Pluspunkt betrachten würde.
A

Anja S.

19.10.2024

Gute pflanzliche Alternative- lecker

Erneute Bestellung. Vielfältigkeit bei der Zubereitung/ Verwendung und tolle pflanzliche Alternative. Zubereitung als Gulasch, Curry, Frikassee

Anonym

15.10.2024

Alles okay.

Meine Bestellung wurde sehr schnell versendet und ist Tip top hier angekommen. Ich bin zufrieden, gerne wieder.

Anonym

14.10.2024

Gute Proteinquelle, aber Qualitätsschwankungen

Ich bestelle die Erbsenproteinschnetzel von Koro schon seit einiger Zeit und bin grundsätzlich sehr zufrieden. Sie sind eine großartige, pflanzliche Proteinquelle und geschmacklich vielfältig verwendbar.

Allerdings ist mir in den letzten Bestellungen aufgefallen, dass die Schnetzel deutlich feiner geworden sind. Dadurch brennen sie beim Braten schneller an, was die Handhabung etwas schwieriger macht. Ganz unten in der Tüte ist nur noch Pulver, das bei mir leider im Müll landet. Ich hoffe, dass die Textur wieder an die frühere Qualität anknüpft, da die Dinger sonst echt super sind.

KoRo Handels GmbH

15.10.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht mehr zu 100% Deinen Ansprüchen genügt. Wir werden Deine Kritik weiterleiten und arbeiten stetig daran, das Einkaufserlebnis für unsere Kunden zu verbessern. Gern kannst Du Dich auch aktiv an unseren Kundenservice wenden. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

U

Ulrike V.

10.10.2024

Absolut empfehlenswert.

Ich habe die Schnetztel nicht zum ersten Mal gekauft, denn ich bin von der Qualität und dem Preis-Leistungs-Verhältnis absolut überzeugt. Die Verarbeitung ist einfach und die Schnetztel sind vielfach einsetzbar, ob als Salat Einlage, in einer dunklen Soße zu Nudeln oder auch auf einer Tapas-Platte. Tipp: Die Schnetztel in dunkler Soße sind hervorragend zum Einfrieren geeignet.
M

Marylou T.

09.10.2024

ich werde 100% auf empfehlen

Ich bin sehr froh, dass ich mich für dieses Produkt entschieden habe!

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