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Acheter maintenant : Fraises lyophilisées en tranches 350 g
Existe-t-il un plaisir plus universel que de croquer dans une fraise juteuse en plein cœur de l’été ? Pour combler vos envies de fruits rouges toute l’année, nos fraises lyophilisées en tranches offrent une alternative simple : le plaisir du fruit, dans une version légère, croquante et intensément fruitée, à savourer dès que l’envie se présente. Grâce au procédé de lyophilisation, l’eau est retirée en douceur pour ne conserver que l’essentiel : la saveur et l’arôme de la fraise. Résultat : un snack croustillant au goût concentré de fruits rouges, à la fois gourmand et pratique au quotidien.
Comment utiliser les fraises lyophilisées en tranches ?
Avec leur texture fine, croquante et légèrement aérienne, ces fraises se dégustent aussi bien seules qu’en topping. À savourer directement comme snack fruité et croustillant, elles sont également parfaites pour apporter une touche de couleur et de goût à vos petits-déjeuners.
Ajoutez-les sur un muesli, un porridge ou un yaourt pour un contraste de textures entre le crémeux et le croquant nous vous recommandons une portion de 25 g. Elles subliment aussi les desserts maison comme les gâteaux, muffins ou cheesecakes, et peuvent facilement transformer un smoothie bowl en une création plus gourmande et visuelle. Découvrez également notre version en poudre de fraises lyophilisées ainsi que toute notre gamme de fruits lyophilisés. Pour encore plus d’inspiration, retrouvez nos 7 idées d’utilisation sur notre article de blog !
Le fruit et rien d’autre !
Nos fraises lyophilisées ne contiennent qu’un seul ingrédient : des fraises. Coupées en tranches puis lyophilisées à basse température, elles ne contiennent ni sucre ajouté* ni additif. Vous profitez ainsi d’un produit pur, au goût de fruit rouge intense et naturel. Pratiques à conserver dans un emballage hermétique pour préserver leur croquant, elles trouvent facilement leur place dans vos placards pour accompagner vos envies sucrées du quotidien. Commandez dès maintenant vos fraises lyophilisées en tranches !
*Contient naturellement des sucres.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1378 / 327 |
| Lipides | 3.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 51 g |
| dont sucre | 51 g |
| Fibres alimentaires | 15 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.03 g |
| Réf. produit : | ERD_004 |
|---|---|
| DDM | 20.01.2027 |
| Origine | Chili, Chine, Egypte |
| Origine (transformation) | Chine |
| Contenu | 0.35 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835791 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Informations sur la livraison |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | À conserver au frais et au sec |
| Ingrédients | 100 % fraises |
| Contamination croisée | Peut contenir GLUTEN, OJA, LAIT (LACTOSE), ARACHIDES, FRUITS À COQUE, SÉSAME et du DIOXYDE DE SOUFRE |
| Dénomination de vente | Tranches de fraises lyophilisées |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Informations sur la chaîne d'approvisionnement
Pour nos fraises lyophilisées, nous nous approvisionnons en Chine. Cela peut paraître surprenant au premier abord, mais il y a de bonnes raisons à cela : la Chine est actuellement le marché principal pour les quantités dont nous avons besoin pour nos fruits lyophilisés. Seuls les producteurs présents sur place sont en mesure de fournir le volume requis et en même temps de répondre à nos normes de qualité grâce à leur expertise technologique. Cela signifie que la distance de transport est légèrement plus longue, mais les émissions liées au transport ne sont pas le principal facteur de l'empreinte carbone. Elles ne représentent qu'une fraction des émissions totales et sont nettement inférieures aux émissions générées par la culture et le traitement des fraises. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans la section « Impact climatique ». Toutefois, pour éviter tout transport supplémentaire, la plupart des fraises fraîches proviennent de la même région. Pour nos fraises, nous prévoyons actuellement une visite supplémentaire sur site et un audit externe de notre fournisseur afin de garder un œil sur les normes environnementales et sociales.
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
Nous avons quelque chose à fêter : les 10 ans de KoRo
Il est temps de faire l'histoire de KoRo, car nous avons 10 ans ! Et tout ce que nous pouvons dire, c'est que nous avons eu quelques cheveux blancs, mais que nous sommes restés jeunes et sauvages et que nous avons grandi follement au fil des ans. Il s'en est passé des choses !
Nettoyez votre garde-manger au printemps
Tu es assis confortablement sur le canapé et tu fouilles dans notre boutique, les oiseaux chantent dehors, le travail du jour est terminé et le soleil brille déjà un peu dans ton salon - les premiers beaux jours de la fin mars, quand le printemps est déjà dans les starting-blocks. Contaminé par la vibe printanière naissante, tu as envie d'apporter un vent de fraîcheur dans ton appartement. Mais ne t'inquiète pas, le nettoyage de printemps ne doit pas seulement consister à ranger, à faire le tri, à nettoyer les fenêtres et à passer la serpillière.
Cuisine sauvage d'Europe : fruits, herbes sauvages & noix
Es-tu aussi passionné que nous par la série "7 vs. Wild" ? Nous nous sommes inspirés des aventures des participants et avons répondu à l'appel de la nature sauvage. Nous aimons la ville, mais la nature a aussi beaucoup à offrir. En tant que foodies, nous sommes particulièrement intéressés par les fruits comestibles, les herbes sauvages, les noix et les graines. Mais ne t'inquiète pas, tu n'as pas besoin de devenir expert(e) en survie pour en faire l'expérience ! Essaye quelque chose de nouveau et découvre la cuisine en plein air avec nous ! Et le meilleur : tu n'as même pas besoin de voyager loin pour pouvoir profiter de la nature pure dans ton assiette !
Liste de commande KoRo : notre top 3
L'embarras du choix - de nombreux produits savoureux et exceptionnels t'attendent dans notre boutique. Comment choisir ses snacks préférés parmi tous les fruits secs, les barres et les variétés de noix ? Si tu te poses cette question, tu es au bon endroit. Dans cet article, tu trouveras nos conseils pour t'orienter dans notre vaste assortiment ainsi que quelques produits que nous te recommandons.
Boissons à l'eau de coco
Tout d'abord, il faut savoir : Qu'est-ce que l'eau de coco ? Bue et approuvée : Pour nous, l'eau de coco est devenue, avec le jus d'orange et le jus de pomme, l'un des staples du bureau. Mais est-ce que chaque noix de coco en contient vraiment ? L'eau de coco est obtenue à partir de jeunes noix de coco non mûres. Selon son degré de maturité, une noix de coco peut contenir jusqu'à un demi-litre de jus. La règle est la suivante : plus la noix est immature, plus elle contient de liquide. Même dans les noix de coco mûres, on trouve souvent un peu d'eau de coco, mais en quantité moindre. L'eau de coco renseigne donc sur la durée de conservation de la noix de coco. Une noix de coco avec moins d'eau n'est cependant pas moins précieuse en cuisine, elle est simplement utilisée différemment. En effet, c'est à partir de la chair blanche et ferme de la noix de coco que l'on obtient alors le fameux lait de coco pour tes currys crémeux et épicés. Pour les fans de noix de coco, rien ne vaut l'eau de coco fruitée et réfrigérée, de préférence fraîche et directement extraite de la noix de coco. Etant donné qu'en Allemagne, tu dois mettre la main au porte-monnaie pour acheter des noix de coco fraîches, nous avons rassemblé pour toi dans la boutique de l'eau de coco bio en Tetra Pak et ici les meilleures idées de boissons avec cette eau.
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| Évaluations | ||
| Prix | 29.50 CHF* | 27.50 CHF* |
| Numéro d'article | ERD_004 | ERD_006 |
| Contenu | 0,35 kilogramme | 0,5 kilogramme |
| Prix de base | 84.29 CHF* / 1 kilogramme | 55.00 CHF* / 1 kilogramme |
| koro_food_origin_countries | Chili, Chine, Egypte | Chili, Iran (République islamique d'), Turquie |
| Ingrédients | 100 % fraises | 100% fraises |
| koro_nutrition_energy | 327 | 128 |
| Fibres alimentaires | 15 | 7,1 |
| koro_nutrition_sugar | 51 | 19 |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Fraises lyophilisées en tranches 350 g
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Acheter définitivement
Toujours frais, on est ravis !
Les enfants les adorent
Ils sont malheureusement arrivés un peu abîmés.
Mais ce n'est pas grave… Ça peut arriver pendant la livraison !
Utilisations multiples
Gout de fraise très présent. Excellent
Ma maman s'en sert à la place des chips.
Le sachet est bien hermétique et permet de conserver leur croquant.
Un peu acidulés mais tout de même délicieux, bien plus doux que le mélange aux baies.
Le meilleur en-cas pour toute la famille.
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
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