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Matcha Banana Bread glacé

Moyen 1 octobre 2025
Ein Glas auf einem weißen Tisch, gefüllt mit einem Getränk. Unten ist eine milchige Flüssigkeit, darüber eine Schicht aus leuchtend grünem Matcha-Tee. Das Getränk ist mit Eiswürfeln versehen und hat eine Schaumkrone, die bis über den Rand läuft. Auf dem Schaum liegen eine Zimtstange und eine getrocknete Bananenscheibe.
Temps de préparation :
10 Min.

Savourez les derniers goûts de l'été avec cette boisson rafraîchissante et facile à préparer !

2 cuillère à café Matcha
140 ml eau chaude (70 °C)
200 ml boisson d'avoine Barista
45 ml crème fouettée végétale
1 CS purée de cajou banana bread KoRo
1 pincée sel
1 selon vos goûts glaçons
1 bâtonnet de cannelle (pour la déco)
2 tranches rondelles de banane séchée (pour la déco)
  • Étape 1/5

    Préparez le matcha comme d’habitude en le mélangeant avec 100 ml d’eau chaude à 70 °C et fouettez jusqu’à obtenir une texture mousseuse et homogène.

  • Étape 2/5

    Dans un autre verre mélangez la purée de cajou banana bread avec les 2–3 c. à s. d’eau chaude restantes jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

  • Étape 3/5

    Ajoutez la crème fouettée aux légumes ainsi qu’une pincée de sel dans le mélange banana bread, puis fouettez au batteur électrique jusqu’à obtenir une mousse épaisse et homogène.

  • Étape 4/5

    Remplissez un verre de glaçons, versez-y la boisson d'avoine Barista froide, puis ajoutez délicatement le shot de matcha par-dessus.

  • Étape 5/5

    Terminez en déposant la mousse banana bread sur le dessus, puis décorez avec un bâton de cannelle et une rondelle de banane séchée. Dégustez ! 😋

Jules Radu

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Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : ell...

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