Name: Ali di bufalo piccanti vegane
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Confezione filetti vegani da macinare; 100 g Farina di frumento; 50 ml Acqua minerale; 0.25 cucchiaio Cayennepfeffer; 1.5 cucchiaio paprika in polvere; 2 cucchiaio margarina vegana; 0.5 cucchiaio Peperoncino in polvere; 0.5 cucchiaio Aglio in polvere; 1 cucchiaio Aceto di sidro di mele; 1 cucchiaio sciroppo d'agave; 4 cucchiaio Olio di colza; 1 presa Il sale; 1 presa Pepe

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

30 minutes

20 minutes

Che siate alla ricerca dello spuntino ideale per guardare il Superbowl o che vogliate semplicemente cimentarvi con i classici del comfort food americano: Abbiamo trovato quello che fa per voi! A base vegetale, ovviamente!

Ingredienti per

1 Confezione

filetti vegani da macinare

100 g

Farina di frumento

50 ml

Acqua minerale

0.25 cucchiaio

Cayennepfeffer

1.5 cucchiaio

paprika in polvere

2 cucchiaio

margarina vegana

0.5 cucchiaio

Peperoncino in polvere

0.5 cucchiaio

Aglio in polvere

1 cucchiaio

Aceto di sidro di mele

1 cucchiaio

sciroppo d'agave

4 cucchiaio

Olio di colza

1 presa

Il sale

1 presa

Pepe

Passaggio 1/4

Per prima cosa, preparare il filetto vegano da macinare. È sufficiente mescolare 175 ml di acqua fredda, 2 cucchiai di olio di colza e il contenuto della busta. Mettere in frigorifero e lasciare in ammollo per mezz'ora. Formare quindi due filetti, infarinarli e friggerli in 2 cucchiai di olio d'oliva per 5-6 minuti, finché non assumono un bel colore dorato.

Passaggio 2/4

Quindi impastare con farina di frumento, acqua minerale, pepe di Caienna, ½ cucchiaino di paprica in polvere, sale e pepe.

Passaggio 3/4

Girare i filetti tagliati e friggerli con altro olio.

Passaggio 4/4

Nel frattempo, preparare la marinata sciogliendo la margarina vegana e aggiungendo gli altri ingredienti. Versare il composto sui filetti di macinato vegano e friggere brevemente. Pronti per essere serviti!

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare: quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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Ali di bufalo piccanti vegane