KoRoBlog
Nel nostro KoRo blog troverai un sacco di curiosità ed informazioni interessanti sul tema alimentazione ed utili insights sulla nostra azienda e sui nostri progetti. Qui inoltre raccogliamo deliziose ed originali ricette che abbiamo sviluppato in collaborazione con i nostri creativi e KoRo-fan. Buona lettura!
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Proteine in polvere vegane o del latte
Le proteine in polvere vegetali e quelle del siero del latte finalmente a confronto! Abbiamo studiato le principali differenze tra proteine vegetali e proteine del siero di latte, dette anche whey, per aiutarti a scegliere le proteine in polvere più adatte alle tue esigenze. Scopri ora tutto quello che c'è da sapere!
Ogni giorno una sorpresa: la storia del calendario dell'Avvento
Vi ricordate con quanta impazienza aspettavate il Natale da piccoli? Dicembre sembrava infinito! Tutto era già addobbato a festa, candele ovunque, profumo di biscotti... ma la stagione delle feste con i regali e il cenone con la famiglia era ancora lontana. Ok, da bambini l'attesa dei regali era ancora più sentita (forse)! In ogni caso non è mai troppo tardi per aspettare una sorpresina ogni giorno!
Tutti pazzi per la zucca!
Il foliage è ogni giorno più bello, ormai ti svegli ogni giorno con un pumpkin spice latte e non vedi l'ora di tornare a casa avvolto da un caldo plaid? Torni a casa per cena e infili subito la felpa di Gilmore Girls e le pantofole: improvvisamente vedi una zucca. Che si tratti di una zuppa o di un passato, di verdure al forno, o di altre meraviglie, questo prodotto è davvero il classico dell'autunno!
How to: rafforzare il sistema immunitario
È di nuovo quel periodo dell'anno... una sinfonia ben ritmata di nasi che soffiano all'unisono: etciù, eeeeeetciù! La stagione dei raffreddori: non possiamo evitarla. Il tuo compagno più fedele in questi momenti? Il sistema immunitario! In questo articolo ti spieghiamo i meccanismi che si celano dietro al sistema immunitario, e ti diamo anche alcuni consigli utili sulle vitamine da assumere per rafforzarlo in autunno e in inverno.
Scegli il tuo alleato: zenzero, maca o curcuma?
POV: fuori cadono le foglie, hai già comprato la prima zucca e hai rispolverato il ripiano di tè, tisane e infusi. L'autunno è una stagione davvero speciale, e non possono mancare i tuoi alleati per la stagione fredda: lo zenzero, la curcuma e la maca!
Cycle Syncing: come influire positivamente sul ciclo attraverso l'alimentazione
"Per caso è venuto il ciclo? Ti vedo a terra!" Beh, in questa domanda un processo incredibilmente complesso nel corpo viene ridotto ai minimi termini. Ciclo = cattivo umore... è questa la semplicistica equazione! Il Cycle Syncing mira a sincronizzare ciclo e stile di vita, con strategie per ascoltare il proprio corpo e quindi gestire meglio i sintomi. Abbiamo raccolto qui alcuni consigli in fatto di alimentazione e stile di vita.
Dolci come il miele! Scopriamo i dolcificanti che non hanno nulla da invidiare allo zucchero
Chi non ama un po' di dolcezza nella vita? Proprio per questo abbiamo tanti snack dolci nella nostra gamma... e la cosa bella è che non è sempre necessario ricorrere allo zucchero per aggiungere un tocco di dolcezza! Infatti molti dei nostri prodotti sono già così naturalmente dolci da non far sentire la mancanza dello zucchero! Ma come ridurre o evitare lo zucchero nei pasti di tutti i giorni? Si tratta solo di una tendenza passeggera, oppure si possono scoprire alternative interessanti? Leggi il nostro articolo per scoprirlo!
Snacks with benefits: KoRo è ora un'azienda certificata B Corp™!
Ottime notizie dal nostro team sostenibilità: KoRo ha ufficialmente ottenuto la certificazione B Corp™! Hai già notato il logo con la B cerchiata sul nostro sito web o su altre aziende e ti stai chiedendo cosa significhi? Scopri cosa c'è dietro questa certificazione e cosa significa per noi come azienda!
Come essicchiamo la frutta da KoRo
Noi di KoRo amiamo la frutta essiccata e vogliamo farla conoscere e apprezzare in tutte le sue varianti: soffiata, morbida o croccante. La frutta, infatti, può venire disidratata in molti modi, da cui dipende il sapore e la consistenza. Noi di KoRo ci siamo impegnati a selezionare i migliori processi di essiccazione, per garantire il gusto e la consistenza ottimale. Solo in questo modo la frutta disidratata diventa lo snack perfetto tra un pasto e l'altro!
La catena di fornitura di KoRo
Noi di KoRo abbiamo particolarmente a cuore la trasparenza delle catene di approvvigionamento. Presentarle in modo trasparente, e, dove possibile, accorciarle, infatti, aiuta i consumatori ad assumere decisioni consapevoli e informate. Cosa si intenda esattamente per "filiera corta" può non essere chiaro per tutti. Per questo, vogliamo spiegarvi come affrontiamo il tema delle catene di approvvigionamento, quali progressi abbiamo già messo in pratica e dove c'è ancora margine di miglioramento. Essendo un'azienda relativamente giovane sul mercato, siamo ancora lontani dalla perfezione e vogliamo rendere le nostre catene di approvvigionamento sempre più dirette, e le catene di fornitura trasparenti. In questa pagina, proveremo a raccontarvi le sfide che ci attendono e perché la trasparenza nelle catene di fornitura è così importante per noi.
Da dove provengono gli anacardi di KoRo?
Gli anacardi sono uno dei bestseller più amati di KoRo. Sono perfetti nel muesli, da sgranocchiare come spuntino, o da ridurre in crema. In questo articolo vogliamo raccontarvi qualcosa sull'origine di questa deliziosa frutta secca e sulla collaborazione con i produttori in Africa.
Un po' di storia della cucina: le erbe strofinate
POV: Siete davanti allo scaffale delle spezie del vostro supermercato preferito. Oltre ai soliti candidati sale, pepe e paprika, ci sono ovviamente curcuma, cannella e chiodi di garofano, oltre a mix di spezie già pronti per vari piatti. Ma voi siete alla ricerca di erbe aromatiche. Il pepe è disponibile in grani interi e macinati, il sale in grani grossi e fini, ma quali dovrebbero essere le erbe strofinate?