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Carote al forno su hummus Automatisch übersetzt

Name: Carote al forno su hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Ceci; 1 presa Il sale; 1 presa Pepe; 1 CC Cumino; 2 CT luce tahine; 1 Punta di coltello Muskat; 1 CT Senape mediamente piccante; 2 CT Fiocchi di lievito; 1 pz. Cipollotto; 2 CT Aceto di sidro di mele; 0.5 mz. Petersilie; 2 CT Tahini nero; 1 CT Olio d'oliva; 1 CT Balsamico Essig; 1 CT Acqua; 1 mz. Carote

Facile 15 ottobre 2020

Tempo di preparazione:

5 min

Tempo di cottura:

25 min

Le verdure al forno ricoperte da un delizioso hummus e da un condimento a base di tahini nero non solo sono bellissime, ma hanno anche un sapore straordinario.

Ingredienti per

400 g	Ceci
1 presa	Il sale
1 presa	Pepe
1 CC	Cumino
2 CT	luce tahine
1 Punta di coltello	Muskat
1 CT	Senape mediamente piccante
2 CT	Fiocchi di lievito
1 pz.	Cipollotto
2 CT	Aceto di sidro di mele
0,5 mz.	Petersilie
2 CT	Tahini nero
1 CT	Olio d'oliva
1 CT	Balsamico Essig
1 CT	Acqua
1 mz.	Carote

Passaggio 1/4
Mescolare tutti gli ingredienti per l'hummus in un frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa.
Passaggio 2/4
Strofinare le carote con olio, sale e pepe e cuocere in forno a 180ºC fino a cottura ultimata.
Passaggio 3/4
Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento in una ciotola.
Passaggio 4/4
Avvolgere bene il tutto e gustare.