Crema di fagioli con cavolo e topping croccante
Autunno: colori brillanti e sapori deliziosi. Questa crema ti svolta la cena: semplice e golosa!
Passaggio 1/4
Riscaldare il forno a 200 gradi e copri una teglia con la carta da forno.
Passaggio 2/4
Lava il cavolo, stacca le foglie dal gambo e taglialo a pezzi. Condiscilo quindi con il sale insieme a 2 cucchiai di olio e inforna fino ad avere un cavolo croccante e cotto.
Passaggio 3/4
Nel frattempo, metti gli ingredienti rimanenti in un frullatore ad alta potenza fino a ottenere una crema.
Passaggio 4/4
Quando il cavolo è pronto, distribuisci la crema su un piatto e aggiungi il topping croccante. Accompagna con del pane.
